Autor
Dulce Fabiola Vega

Todo lo que tiene que ver con la comida, es de su interés. Desde las recetas y anécdotas detrás de ellas; los significados culturales que se les da y hasta cómo las prácticas de agricultura regenerativa y sostenible contribuyen al sabor de un perfecto caldito de olla. Por curiosidad, también investiga sobre desperdicio de alimentos y biodiversidad. Escribe y viaja cada que puede, casi siempre con el objetivo de compartir y aprender. Síguela en Instagram como: @dulzirri

Notas de Dulce Fabiola Vega

Mexicanos en la final de S. Pellegrino Young Chef 2022

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La quinta edición del concurso de San Pellegrino Young Chef ya tienen a los semifinalistas regionales. Aquí te presentamos a los cuatro jóvenes chefs que representarán a México en la semifinal regional en Bogotá a mediados de septiembre. ¡Conócelos!

Austria y Alemania los reyes de los embutidos

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Cuando se habla de embutidos, los reyes son Austria y Alemania. Ambos países comparten la cultura culinaria de las salchichas, mismas que encontrarás en las regiones de ambos países.

Luxor: la ciudad de los grandes templos en Egipto

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Al sur de El Cairo y a las orillas del río Nilo se encuentra la moderna ciudad de Luxor, donde se encuentran los templos más fascinantes en Egipto. Aquí te contamos qué visitar de Luxor, la ciudad de los templos, donde se encontraron yacimientos de mausoleos para reyes y reinas del Egipto Antiguo.

Lanzan boleto para viajar por Alemania ¡por menos de 10 euros!

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Viajar por toda Alemania con tan solo nueve euros es posible. Entérate aquí cómo y aprovecha esta oferta por tiempo limitado. ¡Tienes hasta el 31 de agosto!

Estos son los países con las personas más longevas del mundo

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Las personas más longevas del mundo podrían encontrarse en estos países que tienen largas expectativas de vida. ¡Conócelos!

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Las consolidadas listas de la UNESCO son más que un recordatorio de la cultura de la humanidad en el mundo. Su existencia son notas para la memoria histórica, cultural y natural de las sociedades del planeta y para la paz. Aquí te contamos siete recientes inscripciones a la lista, todas tienen que ver con la cultura culinaria de distintos países.

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De acuerdo con Biodiversidad Mexicana, una artesanía es un producto que puede utilizarse para usos domésticos, religiosos, ornamental, para el trabajo o incluso recreativo; por lo tanto también es efímero o duradero. Aquí te presentamos artesanías de distintos países que querrás coleccionar.

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En esta ocasión de compartimos algunos de los desiertos más impresionantes en América. En estos sitios, la naturaleza abunda, solo que diferente a como la conocemos: ¡descubre por qué!