Estudió Periodismo y le encanta escribir e investigar acerca de comida, viajes y música. Glotona, viajera y melómana, tiene por lema nunca perder la curiosidad para mantener siempre viva la capacidad de asombro. Disfruta de comer, conocer otras culturas y acercarse a ellas porque cree que se trata de la mejor manera de descubrir y vivir la esencia de un lugar. Fan from hell del rock clásico y el progresivo, la cerveza artesanal y la buena vibra.
Notas de Eugenia Revoreda
Zacatecas, cuna de sabores y cultura
Food and Travel > Recorre con nosotros el estado de Zacatecas y descubre su gran riqueza cultural y gastronómica que te dejarán sorprendido y complacido. ¡Te encantará!
Managua, deslumbrante belleza latinoamericana
Food and Travel > Explora la capital de Nicaragua, Managua considerado uno de los países más seguros de Latinoamérica, para adentrarte a paisajes deslumbrantes.
Diarios de cocina con el chef Alexis Bostelmann
El chef Alexis Bostelmann, quien es chef ejecutivo de Grupo Vidanta, nos comparte su pasión por el arte y el gusto por la naturaleza.
Marsálà, con acentos del mundo
Conoce el restaurante Marsálà, de la chef mexicana Marcela Bolaño y su socia Ximena de León, en San Miguel de Allende. ¡Te sorprenderá su excelente cocina!
Salmonete, el sabor dulce del mar
Conoce las virtudes del salmonete, uno de los frutos más dulces del mar, que es ideal para preparar deliciosas recetas de temporada.
Hecho de siembra con Tequila Herradura
Food and Travel > La experiencia Hecho de Siembra de Tequila Herradura nos llevó hacia Xochimilco donde conocimos la chinampa Yolcán, proveedor de reconocidos restaurantes.
La Tablée Des Chefs: cena con sentido por un bien social
Hace 15 años se creó en Montreal, Canadá, la asociación civil La Tablée Des Chefs. El responsable de dar forma a este sueño fue Jean-Francois Archambault.
Día 4: los sabores de Barroco en Puebla, con el chef Kevin Cherkas
Food and Travel > Continuamos con el recorrido del chef Kevin Cherkas por México, y esta vez hicimos una parada en el restaurante Barroco de Pueblo. ¡Chéca la nota!
Día 3: Conociendo la gastronomía de San Miguel de Allende
Food and Travel > Te contamos cómo se puso el día 3 del recorrido del chef Kevin Cherkas en México, en el que conoció la gastronomía regional de San Miguel de Allende.