La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
El mar de Ensenada, el hogar de Hotel Torre Lucerna
Food and Travel > Conoce al nuevo integrante de Hoteles Lucerna, ubicado justo frente al mar de Ensenada Baja California, Hotel Torre Lucerna, que posee más de 146 habitaciones. ¡Te encantará!
Natura Bissé y Hedding Medical protegen tu piel
Protege tu piel con alguno de los tratamientos que ofrece Hedding Medical y Natura Bissé, que te ayudarán a mantener sana tu piel. ¡Checa la info!
Udaipur, joya hindú
Food and Travel > Descubre la belleza y misticismo de Udaipur, ciudad en el estado de Rajastán, al oeste de la India, que posee gran riqueza cultural y gastronómica. ¡Te encantará!
Archivos de comida: recado
Conoce datos curiosos del recado, que es una mezcla de especias que es muy utilizada en la gastronomía de la Península de Yucatán. Uno de los más conocidos es el negro y el rojo, que también es conocido como achiote.
Galicia y México, un encuentro gastronómico
Estuvimos en la exposición “Galicia, el buen camino”, la cual se realizó con motivo de la buena relación que existe entre Galicia y México.
Destinos de montaña en el mundo
Descubre cuáles son los destinos de montaña más sorprendentes del mundo y anímate a conocer cada uno de ellos. ¡Todos te cambiarán la vida!
Diezmillo de res con salsa holandesa
Recetas Food and Travel > Diezmillo de res con salsa holandesa de estragón, betabel ahumado y jus de chile serrano, del chef Eduardo Morali. ¡Te encantará!
Ravioles rellenos y anchoas
Recetas Food and Travel > Ravioles rellenos de mar líquido, emulsión de trufas negras y anchoas, del chef Eduardo Morali.
Mil hojas de foie gras
Recetas Food and Travel > Mil hojas de foie gras, gelée de miel y hoja santa, de la inspiración del chef Eduardo Morali. ¡Te encantará!