La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Los ganadores de los Reader Awards son…
Conoce la lista de ganadores de la segunda edición de los Food and Travel Reader Awards, premios que reconocen a lo mejor de la gastronomía y viajes.
Slow Market en Mercado del Carmen
No olvides acudir del 19 al 22 de noviembre a la primera edición de Zacapa Slow Market, que se realizará en el Mercado del Carmen de la Ciudad de México.
Saborea el Festival Gourmet International
El Festival Gourmet International de Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic, ofrece lo mejor de la gastronomía internacional hasta el 22 de noviembre.
Café & Chocolate Fest, lo mejor de nuestra tierra
La 2ª. Expo Café & Chocolate Fest organizado por Fundación UNAM y Proexpo reunió a grandes expositores que mostraron al público su amplia gama de sabores.
Gogy Farías, acentos de nuestra tierra
Conoce un poco del trabajo de la maestra Gogy Farías, creadora de la escultura que se otorgará a los ganadores de los Food and Travel Readers Awards 2015.
Azafrán: delicadeza en flor
Más preciado que el oro, el azafrán es el condimento del amor, la guerra y la religión, y ha cautivado la imaginación en las cocinas por miles de años.
Brochetas de cordero
Recetas Food and Travel > Cocina esta original receta de Brochetas de cordero con pilaf de azafrán y consiente tu paladar, además de todos tus sentidos.
Panqué de nueces de la India
Recetas Food and Travel > Exquisita receta de Panqué de nueces de la India con jarabe de naranja y azafrán, quedarán encantados de este postre.
Risotto alla milanese
Recetas Food and Travel > Consiéntete con esta deliciosa receta de Risotto alla milanese con tuétano y demuéstrale tus dotes gourmet a toda tu familia.