Es comunicóloga con una especialidad en periodismo, egresada de la UNAM. Se tituló con una tesis sobre Periodismo Turístico y desde entonces, se ha dedicado a viajar y comer por todo México y otras partes del mundo. Su pasión la ha llevado a escribir en diversos periódicos y revistas, y ha participado en programas de radio. Además, le gusta tomar fotografías, coleccionar artesanías, cantar y tocar la guitarra, y recientemente se convirtió en mamá, su nuevo viaje por vivir. Síguela en Instagram como : @la_tia:tiquismiquis
Notas de Mariana Mendoza
Rubaiyat con sabor a mar y champaña
Food and Travel > Disfruta del nuevo menú de pescados y mariscos del restaurantes brasileño, Rubaiyat, el cual ofrece exquisitos platillos de mar maridados con champaña.
Hoteles Misión da inicio a la temporada de chiles en nogada
Food and Travel > En temporada de chiles en nogada en México visita alguno de los restaurantes Del Pueblito, de Hoteles Misión, y saborea este tradicional platillo mexicano.
Qü-Qoo Kitchen Bar, escenario perfecto para develar a los nominados de los Reader Awards
En un evento exclusivo en el restaurante Qü-Qoo Kitchen Bar, en Paseo de las Palmas, se dieron a conocer a los nominados de los Food and Travel Reader Awards 2018, que reconoce a los chefs, restaurantes, destinos, hoteles, spas, aerolíneas, cruceros, agencias de viajes y programas de lealtad preferidos por sus lectores. Fotos: Michele Burgos. Durante esta […]
Boulangerie 41, un bistró muy mexicano
Food and Travel > Visita Boulangerie 41 y disfruta de excelentes platillos de comida tradicional francesa y rodéate de un ambiente relajado del parque La Mexicana. ¡Conócelo!
¿Escamoles y gusanos maridados con vinos de La Rioja?
Food and Travel > La Rioja organizó una comida para probar el maridaje entre la gastronomía mexicana con los vinos españoles que tienen esa denominación de origen.
Arte visual y culinario en el MAG de San Miguel de Allende
Estuvimos presentes en el Market of Arts and Gastronomy (MAG), que se realizó en San Migue de Allende, festival que conjuga el arte visual y la gastronomía.
Jaso creó delicioso menú de postres con matcha
Food and Travel > Postres maridados con matcha en el restaurante Jaso y deleita a tu paladar con las creaciones de la chef Sonia Arias y el intenso sabor el té matcha.
Malva: cenas con sabor a Baja California
Food and Travel > Una parada imperdible es el viñedo Mina Penélope, en donde se encuentra el restaurante Malva, el chef Roberto Alcocer, su cocina de producto te encantará.
Tesoros de México fusiona sabores poblanos con tepoztecos
Food and Travel > Tesoros de México en el hotel Casa Fernanda, en Tepoztlán nos deleitó con una comida maridaje en donde se fusionaron los sabores poblanos y tepoztecos.