Autor
Mariana Vega

Casi gastrónoma y beersommelier. Siempre está en la búsqueda de lugares, sabores y experiencias nuevas que disfrutar y compartir. Le apasiona el arte en todas sus formas de expresión y no encuentra mejor momento en el día que el de sentarse a tomar una cerveza y leer un buen libro.

Notas de Mariana Vega

Chocolate, un ingrediente místico que va directo al corazón

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El Hotel Marquis Reforma cumple 30 años de ofrecer espléndidas instalaciones, gran servicio y un relajante spa con más de 50 tratamientos.

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El oro negro necesitaba una fecha especial para celebrarse, especialmente en el lugar que lo vio nacer y dónde representa una cultura ancestral. O, ¿acaso hay algo más delicioso que el chocolate?

Chef Daniel Nates, talento y juventud que persevera

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La constancia y pasión de Daniel Nates le han valido un lugar en la escena gastronómica. Ahora, desde Puebla, ofrece los sabores que para él representan a México.

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