La cuenta regresiva ha comenzado: hoy anunciamos oficialmente la próxima edición de los Food and Travel Reader Awards 2025, lo que significa que estamos a pocos meses de descubrir quiénes son los chefs, restaurantes, hoteles y destinos que están poniendo en alto el nombre de México. Celebra nuestra primera década reconociendo el talento que hace inolvidable cada experiencia culinaria y de viajes emitiendo tu voto. A continuación, te revelamos quiénes son los nominados y te decimos dónde puedes votar por tus favoritos. Texto: Arturo Torres Landa y David Sánchez / Fotos: Cortesía y Archivo Food and Travel México
Tú eliges a los ganadores de los Food and Travel Reader Awards
Para esta edición, nuestro grupo de 48 panelistas especializados en la industria de la hospitalidad, junto al consejo editorial de Food and Travel México, han elegido a los nominados, distribuidos en 32 categorías. En total, la lista de los Food and Travel Reader Awards 2025 suma una variedad de candidatos con un sello común: la excelencia. Ahora, te toca a ti revisar, elegir y hasta visitar nuevamente los espacios de cada rubro para que puedas votar y otorgar este galardón a quien creas que más lo merece.
Este listado es la síntesis de una escena culinaria y turística vibrante, en el sentido más auténtico de la hospitalidad que nos caracteriza como mexicanos, enaltecida por nacionales y extranjeros, y buscada por aquellos que están a la caza de experiencias con personalidad única.
Participa en las votaciones de los Food and Travel Reader Awards 2025 y no te pierdas la ceremonia de premiación que se llevará a cabo en marzo de 2026. Mantente pendiente de los detalles para conocer la sede: estamos seguros de que te sorprenderá.
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10 años de premiar lo mejor de la gastronomía y la hospitalidad
Participa en este emocionante proceso de forma sencilla: revisa a continuación la lista completa de nominados, así como las categorías, y luego emite tu voto en el botón de la parte inferior. Comenzaremos a recibir votos desde el 1 de octubre a las 12:00 del mediodía hasta la medianoche del 30 de enero de 2026.
Vuélvete parte de esta experiencia que año con año ha crecido junto a la forma en la que el país se presenta en cada bocado y oferta de turismo. Nada nos gustará más que nos ayudes a reconocer, premiar y aplaudir el talento, la pasión y las ganas de enaltecer todo el sector. ¡Vota y sigue haciendo historia con nosotros!
Como recordarás de años anteriores, los Food and Travel Reader Awards son una ocasión para celebrar la creatividad, la pasión y la dedicación de quienes hacen de la gastronomía y el turismo experiencias excepcionales. Por ello, ¡queremos saber quiénes son tus favoritos!
Categorías Food






Mejor Chef
Los nombres, mentes y talentos detrás de las propuestas culinarias más innovadoras de México.
- Sheyla Alvarado, Lunario
- Francisco Ruano, Alcalde y Ojo
- Jair Téllez, MeroToro
- Lucho Martínez, Em y Martínez
- Nico Mejía, Casa Rangel Restaurante
- Rodrigo Rivera-Río, KOLI Cocina de Origen
Mejor Chef Revelación
Esta categoría reconoce a un chef promesa de México cuya carrera haya despuntado durante años recientes.
- Alonso Vidal, Bajel
- Eduardo Zaragoza, Olivea Farm to Table
- Fabiola Escobosa, CANA
- Fernando Torres, Aúna
- Juan Antonio Rodríguez, Hñähñú Cocina Otomí de Raíz
- Víctor Toriz, Gaba
Mejor Restaurante en Ciudad de México y Área Metropolitana
Vota por tu espacio culinario favorito en Ciudad de México o en los municipios conurbados.
- CANA, chef Fabiola Escobosa
- Em, chef Lucho Martínez
- Esquina Común, chef Ana Dolores González
- Expendio de Maíz, chef Jesús Salas Tornés
- Lorea, chef Oswaldo Oliva
Mejor Restaurante del Interior de la República
Reconoce a tu restaurante favorito fuera de Ciudad de México y área metropolitana.
- Alfonsina, Oaxaca
- Bárbaro Asador de Campo, Querétaro
- Cocina M, Uruapan
- Hueso, Guadalajara
- Octo, Guadalajara
- Solar, Valle de Bravo
- Sotero, Pachuca
- Vernáculo, Monterrey
- Villa Torél, Ensenada
Mejor Restaurante Nuevo de México
Aquel que haya abierto sus puertas en los pasados dos años en el país.
- Alambiq, Oaxaca
- Alma Jalisco, Guadalajara
- Bartolomé, Mérida
- Chuí, Ciudad de México
- Fierro, Ciudad de México
- Issi, Ciudad de México
- Propio, Ciudad de México
- Voraz, Ciudad de México
Mejor Restaurante Consolidado de México
El restaurante del país que ha sabido mantenerse al paso de los años, conservando una gran propuesta gastronómica.
- Alcalde, Guadalajara
- El Cardenal, Ciudad de México
- KOLI Cocina de Origen, Monterrey
- Le Chique, Cancún
- Los Danzantes Coyoacán, Ciudad de México
- Nicos, Ciudad de México
Mejor Restaurante Sustentable de México
El restaurante que ofrezca una propuesta respetuosa con el medio ambiente y la comunidad.
- Acre, San José del Cabo
- Baldío, Ciudad de México
- Lunario, Ensenada
- Olivea Farm to Table, Ensenada
Mejor Espacio Gourmet de México
Una tienda gourmet, un deli, un mercado, un tianguis de productores o una panadería, chocolatería o repostería en el país.
- Agricole Tienda de Campo, Todos Santos
- Bodaega, Taller de Trigo, Oaxaca
- Green Rhino, Ciudad de México
- Ingredienta, Ciudad de México
- La Terraza Palacio, El Palacio de Hierro
- Plonk, Ciudad de México
Mejor Bar de México
El bar que crea verdaderas obras de arte de la mixología en el país.
- Antesala, Ciudad de México
- Baltra Bar, Ciudad de México
- Bekeb, San Miguel de Allende
- El Gallo Altanero, Guadalajara
- La Copa, Todos Santos
- Tlecan, Ciudad de México
Mejor Speakeasy de México
El espacio que hace del misterio una forma original de ofrecer cocteles creativos en el país.
- Handshake, Ciudad de México
- Hanky Panky, Ciudad de México
- The Midnight Monkey, Ciudad de México
- Shhh, Ciudad de México
Mejor Productor o Impulsor de Productos Sustentables
Brindar un producto cuya producción sea responsable, merece un reconocimiento. Premia al productor de vinos, vegetales, carnes, quesos… o a los responsables de distribuirlo, que cuidan el ambiente, mientras producen con calidad.
- Cafeólogo, San Cristóbal de las Casas
- Costa Pesca, Oaxaca
- La Comandanta, a nivel nacional
- Mestiza de Indias, Yucatán
- Rancho Pitzotl, Morelos
- Santomar, La Paz
Mejor Región Vinícola de México
La zona que ofrece la oferta de vinos más destacada en el país.
- Parras
- Querétaro
- San Miguel de Allende
- Valle de Guadalupe
Mejor Restaurante de Hotel en México
Aquel establecimiento en el que su chef ha elevado el nivel de excelencia de su propuesta gastronómica, con un menú que refleja creatividad y una ejecución de alto nivel.
- Al Pairo, Solaz, Los Cabos
- Autor, Conrad Tulum Riviera Maya
- Cocina de Autor, Grand Velas Riviera Maya
- Manta, The Cape
- Teodoro, Impression Moxché by Secrets
- Toro, The St. Regis Kanai Resort, Riviera Maya
- Xal, La Casa de la Playa
Mejor Carta de Vinos, nueva categoría presentada por Ribera del Duero
El restaurante u hotel cuya cava se destaca por su creatividad, variedad y amplitud.
- Alfredo Di Roma, Presidente InterContinental Mexico City
- Grand Velas Los Cabos, Baja California Sur
- K’u’uk, Mérida
- Quintonil, Ciudad de México
- Vigneron, Ciudad de México
Categorías Travel


Mejor Destino de México
Distingue a la mejor urbe, Pueblo Mágico, ciudad colonial, destino de playa o ruta turística consolidada en México.
- Baja California Sur
- Jalisco
- Puerto Escondido
- Riviera Nayarit
- Ruta del Queso y Vino, Querétaro
- Ruta del Vino en Guanajuato
Mejor Destino Gastronómico de México
Premia a tu sitio predilecto en nuestro país, cuyos sabores y tradiciones culinarias te hacen volver una y otra vez.
- Ciudad de México
- Oaxaca
- Puebla
- Quintana Roo
- Todos Santos
- Baja California
Mejor Destino Internacional
Cualquier país, ciudad o ruta turística consentida en el mundo.
- Austria
- Berlín
- Cartagena
- Londres
- Turquía
Mejor Destino Internacional Gastronómico
Aquel destino en el orbe que se ha convertido en tu predilecto por su cultura culinaria.
- Buenos Aires
- Colombia
- Japón
- Madrid
Mejor Experiencia de Vuelo
Premia a la aerolínea que vuela desde México y la eliges porque da un servicio memorable.
- Aeroméxico
- Air France
- British Airways
- Iberia
- Turkish Airlines
Mejor Hotel Urbano en México
Premia a tu hotel favorito en las vibrantes ciudades del país.
- Cartesiano Boutique & Wellness Hotel, Puebla
- Casa Habita, Guadalajara
- Four Seasons Hotel Mexico City
- Ignacia Guest House, Ciudad de México
- JW Marriott Hotel Mexico City, Polanco
- Live Aqua Monterrey
- Sofitel Mexico City Reforma
- Volga, Ciudad de México
Mejor Hotel Sustentable
Reconoce al hotel con mejores prácticas para cuidar el medio ambiente.
- Acre, Los Cabos
- Chablé Maroma, Punta Maroma
- Las Guacamayas Ecolodge, Selva Lacandona
- Maroma, A Belmond Hotel, Riviera Maya
- Nanciyaga, Catemaco
Mejor Resort de Playa
Tu hotel consentido de playa con cientos o miles de habitaciones, pero que te hace sentir único cada vez que vas.
- Conrad Punta de Mita
- Four Seasons Resort and Residences Cabo San Lucas at Cabo Del Sol
- Four Seasons Resort Tamarindo, Barra de Navidad
- NIZUC Resort & Spa, Cancún
- Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa
- Rosewood Mandarina, Nayarit
- Solmar Resort, Los Cabos
- Zadún, a Ritz-Carlton Reserve, Los Cabos
Mejor Hotel Boutique de Playa
Reconoce a tu hotel favorito que te brinda una experiencia personalizada.
- Casa Maat en JW Marriott Los Cabos Beach Resort & Spa
- Casona Sforza, Puerto Escondido
- Colibrí Boutique Hotels, Tulum
- Naviva, A Four Seasons Resort, Punta Mita
- NEST Baja, Los Cabos
- Paradero Todos Santos
- Playa Viva, Zihuatanejo
- Terrestre Hotel, Puerto Escondido
Mejor Hotel Boutique en Pueblo Mágico o Ciudad Colonial
Aquel hotel que refleja la belleza y el encanto local o conserva la historia y la arquitectura de una época.
- Azul de Oaxaca Hotel + Galería, Oaxaca de Juárez
- Casona Los Cedros, Espita
- Cleviá, San Miguel de Allende, Autograph Collection
- Hotel Casa Huamantla, Tlaxcala
- Hotel Casa 1810 Centro, San Miguel de Allende
- Our Habitas San Miguel, San Miguel de Allende
- Parvada by Lumina, Parras
- Viatura Hacienda Xtojil, Sotuta de Peón
Mejor Experiencia Wellness
Distingue al hotel que te ofrece las mejores experiencias para mejorar tu salud y bienestar emocional.
- Chablé Yucatán, Chocholá
- Misión del Sol, Jiutepec
- Palmaïa, The House of AïA, Riviera Maya
- Soul Spring Sanctuary, Cuernavaca
Mejor Spa
Aquellos centros de bienestar que se distinguen por su propuesta única para lograr el balance entre cuerpo, mente y espíritu.
- Chablé Maroma Spa, Punta Maroma
- Maiavé SPA, Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center, Puerto Vallarta
- Rancho La Puerta, Tecate
- SE Spa, Grand Velas Riviera Nayarit
- SHA México, Riviera Maya
- Spa Alkemia, Zadún, A Ritz-Carlton Reserve, Los Cabos
Mejor Experiencia All Inclusive
Aquel resort que engloba una propuesta destacada de alojamiento, experiencias y gastronomía.
- AVA Resort Cancun
- Grand Velas Riviera Maya
- Impression Moxché by Secrets, Playa del Carmen
- La Casa de la Playa, Riviera Maya
Mejor Propuesta Turística Sostenible
La touroperadora, agencia de viajes o empresa turística que hace sinergía con los habitantes de la comunidad para ofrecer experiencias de viaje auténticas y respetuosas con el medio ambiente.
- Aldeas Mayas, Yucatán
- Canopy River Park, Puerto Vallarta
- Rancho Xotolar, San Miguel de Allende
- Voortus, Ciudad de México
Mejor Crucero
Galardona a la mejor línea de cruceros del mundo con capacidad por encima de 700 pasajeros.
- Crystal Cruises
- Norwegian Cruise Line
- Oceania Cruises
- Regent Seven Seas Cruises
Mejor Crucero Boutique
Reconoce a la mejor línea de cruceros del mundo con capacidad menor a 700 viajeros.
- Aqua Expeditions
- Australis Cruises
- Ponant
- Quark Expeditions
Mejor Agencia de Viajes
Premia al operador que hace posible los viajes que sueñas.
- American Express Viajes
- Cartografía Travel Boutique
- Grupo Mundomex
- Nosotras Viajando
- Viajes Palacio
Mejor Creador de Contenido
Reconoce a los generadores de contenido turístico y gastronómico que logran transportarte a través del material que comparten en redes.
- Ainhoa Garcia, @prueboyapruebo
- Alan por el Mundo, @alanxelmundo
- Alex Tienda, @soyalextienda
- Comidistas, @comidistasmx
- Fernando Vela, @fernando_vela
- Gastronauta DF, @gastronautadf
- Liz Castillo, @mundukos
- Luz Colsa, @soulfoodmx
- Mariel de Viaje, @marieldeviaje
- Miguel Conde, @miguelconde75
- Viajero Peligro, @viajeropeligro
Elige a tus favoritos en los Food and Travel Reader Awards 2025 y ¡sé parte de esta gran historia!
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