fbpx ¡Chapulín ya tiene desayunos!

¡Chapulín ya tiene desayunos!

Con los sabores y las técnicas tradicionales mexicanas que caracterizan la cocina que con maestría dirige la chef Josefina López en el restaurante Chapulín en el hotel Presidente Intercontinental de Ciudad de México; ha llegado un menú que te hará despertar de muy buen humor. Así que prepárate para descubrir que la comida más importante del día también puede ser la más deliciosa. Fotos: Mariana Vega. 

La nueva propuesta de Chapulín está disponible desde las 7:30 de la mañana, y los domingos desde las 9 y hasta el mediodía. En ella encontrarás platillos que -próximamente- se convertirán en tus favoritos. Tal es el caso de la tetela (una memela triangular), rellena de hongos de temporada y servida con calabacitas a la mexicana o los pancakes de camote morado, que le dan un giro espectacular y esponjoso a los tradicionales panecillos, combinando el sabor suave de este tubérculo, con plátano caramelizado y miel de agave.

Y si lo tuyo son los platillos saludables, tienes que probar la avena con trocitos de mango y un toque de canela, una opción calientita para las mañanas frías. O el omellette de champiñones en salsa de calabaza que también es ligero y delicioso. La carta también cuenta con manjares tradicionales que la chef Josefina ha reinventado, aportándole toques de su propio estilo, como las enchiladas poblanas con pollo y elote dulce o los chilaquiles, a los que incorpora de tortilla azul con salsa verde, quelites y lechón.

Para acompañar tus platillos, prueba los refrescantes jugos naturales, como el de betabel con frutos rojos o deléitate con una mimosa elaborada con vino espumoso Freixenet. Y no te pierdas el pan artesanal hecho en casa. Dónde. Campos Elíseos 218, Polanco. Cheque Promedio: $350 pesos.

 

Texto: Mariana Vega. 

    • En @te__extrano__extrano hay un aire de melancolía mezclado con confort que se transmite a través de su panadería, como los panques de plátano, naranja y zarzamora, y giros frescos como el granizado de miel sobre la fruta de temporada. @visitmeridamx ¿Qué van a desayunar hoy? 📷: @jupamontes #foodandtravelmx #amazing #delicious #luxury #luxurylifestyle #breakfast #morning #monday #want #yum #yes #juice #delicious #start #cool #bread #pastry #fruit #bowl #VisitMeridaMx
    • Imagina una estructura hecha totalmente de hielo con techos a 5.4 metros de altura, con muebles tallados de hielo y más de 40 habitaciones esperando por ti.  No dejes pasar un año más y diríjete a Quebec, Canadá para ser uno de los huéspedes del Hôtel de Glace. @hoteldeglace @ explorecanada 📷: @mauricioramosvm #ExploreCanada #foodandtravelmx #amazing #delicious #luxury #luxurylifestyle #canada #ice #winter #wow #want #cool #vacations #quebec #hotel #lobby #snow #cool #romantic #vacation #vacations #explore #visit #trip #travel #couplesgoals
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    • Con platillos tradicionales del norte de Italia y una copa de vino, el Sol camina sobre los viñedos en el Véneto. Este delicioso plato es perfecto para compartir en familia, en pareja o entre amigos. ¿Qué van a comer hoy? 📷: Jonas Henningsson #foodandtravelmx #amazing #delicious #luxury #luxurylifestyle #italy #eat #yum #want #delicious #food #try #family #friends #romance #couple #wine #coldcuts #viandes #europe #redwine #instafood #instawine
    • La alberca central de @rosasyxocolate es un lugar soñado de este hotel boutique de @visitmeridamx. Es el sitio indicado para una escapada romántica. Este delicioso hotel también sirve como base para visitar todas las delicias que tiene la península de Yucatán. ¿Donde van a ir para las vacaciones? 📷: @jupamontes #foodandtravelmx #amazing #delicious #luxury #luxurylifestyle  #hotel #mexico #VisitMeridaMx #pool #sun #vacations #merida #yucatan #want #romantic #escape #pink #cool #tour #trip #travel #explore
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