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Restaurantes mexicanos en el extranjero

Lo grandioso de la gastronomía de nuestro país provoca suspiros y curiosidad. Por eso muchos emprendedores mexicanos (o con ascendencia) han aprovechado lo encantador de la cocina nacional para abrir restaurantes en distintas partes del mundo. Ya sea que estés en un largo viaje y ya extrañes la sazón de éste país o que quieras comprobar el trabajo que están realizando nuestros compatriotas, estos establecimientos son excelentes exponentes y muestra de las notas que producen los fogones mexicanos. Aquí te sugerimos cinco restaurantes mexicanos en el extranjero.

Cosme, Nueva York

 

Bajo la ejecución y creatividad de la chef Daniela Soto-Innes, éste restaurante fundado por el reconocido chef Enrique Olvera es un imperdible de Nueva York, en Estados Unidos. Debido a su sobresaliente servicio, sazón y presentaciones, Cosme ganó el lugar 25 en la lista de los 50 Best Restaurants. Prueba el platillo insignia: carnitas de pato y marídalo con algún coctel a base de mezcal. Aquí encontrarás cocina mexicana, auténtica y evolucionada. Dónde: 35 E 21st, Nueva York, Estados Unidos. cosmenyc.com/es/

Ella Canta, Londres

Martha Ortiz Chapa, una de las chefs mexicanas y contemporáneas más reconocidas abrió el restaurante Ella Canta en Londres para compartir la belleza y vitalidad del México actual. En el menú espera creaciones con texturas, historias, colores y espíritu artístico, todo con la sazón distintiva de la chef. Prueba el menú degustación de siete tiempos, todos inspirados en las Flores de México. Dónde: One Hamilton Place, Park Lane, Londres, Reino Unido. ellacanta.com

Maya, Dubái

El chef Richard Sandoval es un emprendedor nato, con 40 restaurantes distribuidos en todo el mundo. Maya es uno de ellos y se encuentra en un hotel de Dubái. Sus platillos tienen raíces del México tradicional, pero con aventurados toques contemporáneos. Espera desde guacamole y ceviches al estilo acapulqueño; pero también chimichanga, langosta y carne a la tampiqueña. Dónde: Le Royal Meridien Beach Resort & Spa Al Mamsha, Dubái, Emiratos Árabes Unidos. maya-dubai.com

Peyotito, Londres

 

La mente creativa del chef Eduardo García (Maximo Bistrot, Havre 77 y Lalo!) creó el restaurante Peyotito. Sin embargo, tras los fogones se encuentra la chef oaxaqueña y participante de la primera temporada de Top Chef México: Adriana Cavita, quien imprime su sello personal en todos los platillos del establecimiento. En su menú encontrarás pollo con mole blanco, tacos de aguacate y barbacoa, así como pescado a la talla y tostadas de atún. Dónde: 31 Kensington Park Road, Londres, Reino Unido.peyotitorestaurant.com

Punto Mx, Madrid

Con dos soles Repsol y una estrella Michelin, el restaurante Punto Mx en Madrid, España, está comandado por el chef Roberto Ruiz. Su proyecto hermano, Mezcal Lab es un gastrobar con una amplia colección de mezcales y platillos para maridar al emblemático destilado. Su lema es la evolución natural, por lo que el menú está en constante renovación. Dónde: General Pardiñas 40 B, Madrid, España. puntomx.es

    • El Fuerte es un Pueblo Mágico en Sinaloa fundado en 1563 por Francisco de Ibarra. Las pintorescas entradas son testigo de los siglos y su cambiante belleza. Este pueblo está lleno de choques culturales y da evidencia de la rica herencia de este país. 📷: @mauricioramosvm #foodandtravelmx #picoftheday #amazing #architecture #door #mexico #travel #trip #sinaloa #tourism #go #want #pretty #picturestque #cool #wow #steps #colors #nice #america #friends #instatravel #traveller #travelgram #pueblomágico #estoesméxico🇲🇽 #Sinaloa #elfuerte
    • En China Grill, los ingredientes asiáticos se mezclan con los mexicanos de una forma magistral. ¿Te animarías a probarlo en la semana? ¡Vamos a comer! @chinagrillmx #foodandtravelmx #foodandtravel #amazing #yum #food #salad #cdmx #mexico #want #tasty #yummy #foodporn #foods #foodie #mexico #restaurant #polanco #chic #cool
    • ¿Eres amante del esquí? ¡Entonces te encantará saber esta noticia! Alterra Mountain Company tiene para ti el Ikon Pass, que lanza para la próxima temporada de invierno 2018-2019, con el que tendrás acceso a 36 de los mejores destinos en el mundo para practicar esquí de montaña. ¡No te lo puedes perder! 📷: @alterramountaincompany #ski #foodandtravelmx #foodandtravel #lake #water #snow #winter #vacations #awesome #cool #amazing #chill
    • Impresionantes paisajes que te robarán el aliento y vistas espectaculares que no encontrarás en ningún otro lado te esperan en Texas #TravelTexas #BigBend https://bit.ly/2M3yFZO ¿Todos listos para el fin de semana? 📷: @traveltexas #river #foodandtravel #foodandtravelmx #foodandtravelblogger #travel #nature #rocks #amazing #formation #canyon #bigbendnationalpark #bigbend #texas #formation #sky #picoftheday #explore #trip #travel #weekend #cool #want #go
    • La sobremesa en @aromascotidianos se presenta de forma deliciosa si se disfruta con el postre, como este merengue Aromas con frutos rojos, acompañado con helado de maracuyá. ¿Lo has probado? 📷: @auroyee #aromascotidianos #foodandtravelmx #foodandtravel #lunch #dessert #dine #food #foodandtravel #taste #sweet #berries #icecream #merengue #dinner #taste #tasty #yum #want #amazing #cool #mexicocity #dondecomer #postre #foodporn #foodphotography #foodie #instafood #foodgram #deli
    • Viajar en crucero por el Caribe es uno de esos gustos que, al parecer, una vez que lo haces, solo quieres repetir. Sobre todo si tu primer viaje es en Allure of the Seas, uno de los barcos de Royal Caribbean, que ofrecen más atracciones abordo. Es básicamente una ciudad flotante. ¿Estás listo para tomar tus maletas y emprender el viaje? @allureoftheseasofficial. @royalcaribbeanmexico 📷: @royalcaribbean #foodandtravelmx #foodandtravel #amazing #architecture #engineering #cuise #vacation #cruiseships #chill #travel #trip #go #explore #world #carribean #beach #port #usa #mexico #cool #want #wow #picoftheday
    • El centro de Boston es un espacio lleno de historia de Estados Unidos. Desde tener el parque público más viejo del país (abierto en 1634) hasta ser sede de universidades de clase mundial, este destino encanta y atrae a un sinfín de turistas y viajeros. ¿Conoces esta ciudad estadounidense? ¡No olvides revisar los viajes de @crystalcruises para hacer la mejor visita en el noreste americano! 📷: @rjsayrols #foodandtravelmx #amazing #architecture #boston #usa #massachusetts #america #foodandtravel #wow #want #trip #travel #history #fountain #monument #bostoncommon #tower #building #treat #cool #picoftheday
    • Esto realmente es un especial regional del noreste del continente americano. Los Lobster Rolls como este, servido en Bar Harbor, Maine son una delicia  que incorpora sabores delicados en una presentación local. Si vas a visitar y viajar con @crystalcruises no olvides de comer uno en Stewmans’s Lobster Pound #stewmanslobsterpound .📷: @rjsayrols #foodandtravelmx #amazing #foodandtravel #want #yum #eat #try #taste #dish #wow #lobster #lobsterroll #pic #food #foodphotography #usa #america #canada #seafood #epic #yes #picoftheday #roll #bun #chef #cook
    • Con esta hermosa postal nos recibe una fresca mañana en la Ciudad de México. Al fondo, el legendario volcán Popocatépetl saluda con una discreta fumarola a todo el valle de México. La segunda, es una vista aérea de este volcán y su fiel acompañante Iztaccíhuatl. ¿Listos para el fin de semana? @cdmxstarterpacks @cdmxtraveloficial @cdmx_oficial 📷: @mateos_arturo y @rjsayrols #foodandtravelmx #amazing #architecture #exquisite #mexico #cdmx #mexicocity #🇲🇽 #wow #morning #sunrise #weekend #chill #cool #fresh #picoftheday #want #amazing #mountain #volcano #smoke #view #air #airplane
    • Es tiempo de irnos a la playa y que mejor que la del Secrets Akumal, en Riviera Maya, donde es posible observar tortugas nadando en la orilla. ¿Cuál es tu parte favorita de ir a la playa? @secretsresorts @secrets_akumal_maromabeach 📷: @ana_lebasi #beach #foodandtravelmx #amazing #exquisite #foodandtravel #hut #sun #summer #sand #water #ocean #want #vacation #path #sea #mexico #rivieramaya #cancunmexico #want #insta #instagood
    • En Morimoto, restaurante de cocina japonesa de vanguardia ubicado en el interior del hotel Camino Real Polanco, podrás armar tu selección de sushis, sashimis y onigiris servidos en esta atractiva presentación. ¡Excelente entrada! ¿Se te antoja? @hotelescaminoreal @morimoto_mexico 📷: @charlyramos #sushi #foodandtravelmx #amazing #exquisite #mexico #foodandtravel #asian #food #try #chopsticks #yum #want #mexico #cdmx #wheretoeat #sake #niguiri #taste #try #uff #cool #awesome #entree #entrada
    • Las frescas tardes presumen increíbles colores en la capital alemana. Berlín es un rico centro cultural y de turismo en Europa. ¿Con quién viajarías a Europa? 📷: @patosayrols #foodandtravelmx #amazing #architecture #exquisite #europe #germany #berlin #view #trip #travel #food #travel #memorial #ww2 #wow #cool #awesome #want #eurotrip