Un auténtico encuentro gastronómico con los platillos más representativos de Perú y de diversas nacionalidades será la Feria Gastronómica Internacional de Lima, Mistura 2016, que se realizará del 2 al 11 de septiembre.

En esta festividad encontrarás cocina regional, cocina rústica, restaurantes, carretillas ambulantes, postres y pisco, así como un encuentro de cocinas milenarias, como la cultura culinaria de México, India y Marruecos, que estarán presentes en el Pabellón Internacional.

También podrás presenciar conferencias magistrales y demostraciones de cocina gratuitas, así como la participación de renombrados chefs peruanos e internacionales que compartirán sus conocimientos con el público.

Feria Gastronómica Internacional de Lima

Una actividad que no podrás perderte será el Gran Mercado de Mistura, en el cual más de 300 agricultores de todas las regiones de Perú presentarán sus productos más selectos. Las menestras tendrán especial atención por celebrarse el Año Internacional de las Legumbres 2016.

Diversidad Amazónica contará con una muestra de cacao, café y frutas, y se contará con el Premio Teresa Izquierdo, con el que se reconocerá a las mujeres emprendedoras y cocineras de los comedores populares. Si quieres saber más información sobre la Feria Gastronómica Internacional de Lima, entra a la página www.mistura.pe.