Empieza agosto con la buena noticia de que todos los vinos chilenos, de bodegas como Viña Maipo, Emiliana, Santa Carolina, Undurraga y Santa Rita, estarán disponibles con descuento hasta el 31 de agosto. Así que podrás conseguir excelentes promociones como un Santa Carolina Chardonnay Gran Reserva a $150, un Los Vascos Cabernet Sauvignon a $170, un Adobe Carménère a $157 o un Cefiro Carménère a $93. Estos precios los encontrarás en todas las sucursales de La Europea en México y también en su tienda en línea.
La Europea de la glorieta de La Diana
Mientras el lanzamiento se realizó ayer en La Europea de la glorieta de La Diana, sobre la avenida Reforma, en la Ciudad de México, habrá otros eventos especiales en agosto alrededor de los vinos chilenos:
- Viernes 12, una magna degustación en La Europea de Santa Fe, en el centro comercial Garden Santa Fe, en la Ciudad de México.
- Jueves 18, una magna degustación en la ciudad de Guadalajara, en Jalisco.
- Jueves 25, una cata en Plaza Carso, en la Ciudad de México.
- Miércoles 31, el Tercer Festival del Vino de Chile se unirá a la Noche de Museos, en la Ciudad de México.
Si nunca has probado un vino chileno, debes saber que tiene ciertas peculiaridades: la primera cepa en llegar a Chile fue la española conocida como “país”. Fue hasta el siglo XIX que se plantaron variedades francesas como carménère, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, malbec, merlot y semillón.
Las regiones vinícolas e territorio chileno se dividen en Valles, siendo algunos de los más importantes: Casablanca, Maipo, Colchagua y Aconcagua. Al estar separados del mundo por el océano Pacífico y la cordillera de Los Andes, la phylloxera (un insecto que se alimenta de las raíces de la vid y que acorta su tiempo de vida) nunca ha llegado a Chile. Debido a este fenómeno, en 1994 se encontraron vides de carménère mezcladas con merlot, una uva que se pensaba extinta cuando la phylloxera atacó Francia. laeuropea.com.mx