Dos recetas con sabores de Acapulco para refrescar tu día

9 de abril de 2022

Estás a punto de descubrir una comida perfecta para disfrutar de la temporada. Deja que estas dos recetas de Acapulco te transporten directo a la playa y refresquen tu día. El chef Eduardo Palazuelos nos compartió dos preparaciones extraídas de su nuevo libro, Acapulco de mis sabores, en su más reciente clase maestra con Koblenz. Toma nota y prepárate para saborear una tostada de atún junto a un coctel de mezcal hechos en casa. Fotos: Charly Ramos.

Tostadas de atún fresco con mayonesa con chipotle y poro frito

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes:

600 g de atún cola amarilla, sin piel y en cubos pequeños
3 g de sal
3 g de pimienta
½ taza de harina
50 g de poro, en julianas
¾ de taza de aceite vegetal
1 aguacate
10 tostadas

Para la mayonesa de chipotle

30 g de chipotle
60 g de mayonesa

Procedimiento:

Sazonar el atún con sal y pimienta. Colocar el aceite sobre una sartén a fuego medio.
Enharinar las julianas de poro y freír en el aceite caliente unos segundos para que se dore, pero con cuidado de no quemarlo. Retirar y colocar sobre papel absorbente.
Para la mayonesa con chipotle, licuar el chipotle. Colar y colocar en un tazón. Agregar la mayonesa con ayuda de un batidor globo e integrar.
Cubrir las tostadas con una capa de 5 gramos de mayonesa con chipotle, 60 gramos del atún en cubos, 2 gramos de poro frito y 15 gramos de láminas de aguacate.

Dulce Acapulco

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes:

3 ½ onzas de pulpa de tamarindo, colada
1 onza de jugo de limón
3 ½ onzas de refresco Yoli
1 ½ onzas de mezcal de Agave cupreata
½ onza de jarabe de caña
Hielo frappé, al gusto
1 cda. de chicharrón pulverizado (opcional)

Procedimiento:

Mezclar todos los ingredientes, excepto el chicharrón pulverizado, si se utiliza.
Servir en un vaso Old Fashioned y espolvorear con moronas de chicharrón.

Recetas de Acapulco

Eduardo Palazuelos y Koblenz regresan este año con transmisiones en vivo los sábados al medio día, en las que aprenderás a preparar recetas fáciles y deliciosas. En la primera de esta serie, el chef presentó su nuevo libro, llamado Acapulco de mis sabores. De esta publicación extrajo las recetas de la clase transmitida a través del Facebook de Food and Travel México, en la que nos enseñó el paso a paso para realizarlas en casa.

En palabras del chef Palazuelos, “Acapulco ha marcado la vida y el corazón de millones de mexicanos”, entre ellos dos de sus amigos, Aquiles Chávez y Lala Noguera. Estas personalidades de la gastronomía y el mezcal, respectivamente, inspiraron la creación de estas dos recetas que forman parte de este compendio de sabores y recetas de Acapulco.

Así, la tostada de atún puedes encontrarla en el restaurante Beach Club by Aquiles Chávez de Princess Mundo Imperial, en Acapulco. Mientras que para el coctel de Lala Noguera se utiliza un mezcal del poblado de Mazatlán, ubicado cerca de Chilpancingo, Guerrero. Por supuesto, en tu visita al puerto no puedes perderte de una cena en el restaurante Zibu, a cargo del chef Eduardo Palazuelos.

Consejos prácticos

Uno de los secretos de esta tostada de atún es que se corona con tiras de poro frito. Para ello, es importante utilizar las capas exteriores cortadas en tiras finas, para luego pasarlas por harina y darles una cocción uniforme en el aceite caliente. El chef Eduardo Palazuelos hizo uso de los nuevos Quemadores SuperNova de las Estufas Koblenz para lograrlo. «Su forma de estrella ofrece una mejor propagación del calor y permite obtener cocciones uniformes«, dijo durante la clase.

Emplear atún fresco aleta amarilla y sal de las costas de Guerrero es otro de sus secretos. Y si quieres tener una versión más saludable del platillo, una buena opción es hornear las tortillas en vez de utilizar tostadas fritas. El chef hizo esto en cuestión de minutos en el horno eléctrico de Koblenz.

Para acompañar esta deliciosa tostada de atún, también preparó el coctel Dulce Acapulco, creado con distintos sabores de Guerrero. Lleva ingredientes muy regionales, como pulpa de tamarindo, mezcal Agave cupreata artesanal y refresco Yoli. Para darle un toque divertido, el chef sugiere espolvorear al final polvo de chicharrón, algo que le agrega mucha personalidad.

¿Listo para tener un banquete con recetas de Acapulco? No te pierdas la siguiente clase y agranda tu repertorio con preparaciones deliciosas realizadas con la funcionalidad de los electrodomésticos de Koblenz. Conoce más en: koblenz.com.mx

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4 de marzo de 2022

Breville, la marca de electrodomésticos de lujo, cumple un año de haber llegado a nuestro país. En fechas recientes, hizo la presentación oficial de sus productos a través de tres workshops: Master of Taste, Master of Heatlh y Master of Cooking. Entérate de qué novedades presentaron. Fotos: Cortesía.

Breville: 365 días contigo

Breville es una marca de electrodomésticos de lujo que ofrece todos los aparatos de un chef profesional adaptados a la comodidad de tu casa. Tiene 80 años en el mercado internacional, pero hace un año tocó base en territorio mexicano y en fechas recientes nos presentó su portafolio.

Si bien esta marca australiana ya estaba presente “con clientes como Williams Sonoma, Liverpool o Amazon, se realizó el lanzamiento —atrasado por pandemia— para que tengas un equipo profesional en la comodidad de tu casa y que elabores tus platillos como un chef o barista profesional”, aseguró Inés de la Barra, directora de Mercadotecnia de Breville México, en entrevista para Food and Travel México.

Para que la experiencia gastronómica en el hogar sea inolvidable, “nuestros equipos tienen diseños innovadores y la mejor e inigualable calidad en el mercado”, destaca por su parte Joaquín Hernández, Country Manager de Breville México.

Master en cada momento

El lanzamiento de Breville en nuestro país se llevó a cabo con la experiencia #MasterEveryMoment, es decir, “que cada vez que utilice nuestros equipos, el consumidor final tenga una experiencia realmente especial”, explica Inés de la Barra.

Para ello, la presentación incluyó tres workshops, cuyo objetivo fue poner a prueba, de manera fácil y divertida, la calidad de sus productos. Probamos procesadores de alimentos, juicers (o bluicers), cafeteras, hornos, licuadoras (o blenders) y teteras de máximo desempeño.

Cafés deliciosos con Breville

Preparar un desayuno saludable y con mucho sabor puede llevarte solo 20 minutos. Para eso, Breville nos invitó a comenzar el día con energía.

En el workshop Master of Taste aprendimos a preparar un café —americano, expreso y art latte— con la maestría de la barista Yarismeth Barrientos, quien nos enseñó a utilizar The Barista Express, modelo BES870XL. Esta maravilla todo en uno te permite moler los granos justo antes de la preparación para obtener un sabor pleno.

En menos de un minuto, el expreso calientito estuvo en nuestras manos. Luego nos dimos gusto con un latte. El microespumado manual de la leche y el control de temperatura, también manual, hace que The Barista Express extraiga las mejores notas y sabores de tu bebida.

Sabor y nutrición con eficiencia profesional

Instantes después, con la nutricionista funcional Ana Artigas, durante el taller Master of Health, preparamos un refrescante jugo verde con menta, pepino, toronja y naranja. El extractor de Breville The Juice Fountain Cold potenció los sabores y toda la fibra quedó en su depósito, conservando casi 70% de los nutrientes.

Gracias a su motor de 850 watts, The Juice Fountain Cold procesa las frutas y los vegetales más duros en segundos y con el mínimo ruido. La frescura de los nutrientes se mantiene casi intacta por su sistema Cold Spin Technology®, que transfiere -16 ºC durante la extracción.

Delicias en segundos

Para finalizar, en Master of Cooking, con la guía del chef Héctor Palacios, cocinamos un delicioso huevo con aceite de oliva y tocino crocante, todo sobre un pan tostado en su punto exacto. El horno Smart Oven Air Fryer Pro completó la tarea de precalentado en menos de 2 minutos.

Seleccionamos una de sus 13 funciones de cocción inteligentes para dorar el tocino, tostar el plan y cocinar el huevo con su función de superconvección. Este sistema reduce el tiempo de cocción en 30%.

En menos de media hora preparamos un desayuno completo y constatamos que con Breville se puede comer delicioso, sano y a gusto, con la tecnología más innovadora y sin ocupar toda la mañana. Como todo un chef en casa. O, dicho de otra forma como un #MasterEveryMoment.

Para conocer más sobre la línea de productos de Breville, puedes dirigirte a su sitio web y seguir sus redes sociales. La marca está como @BrevilleMX en Facebook y @breville_mexico en Instagram.

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29 de diciembre de 2021

“¿Por qué me gusta cocinar con Koblenz en casa? Porque me recuerda a las estufas industriales que tenemos en el restaurante en cuanto a potencia. Además, la nueva estufa con display TouchScreen va a romper el mercado”, reveló el chef Vicente Torres durante la presentación de los nuevos quemadores Supernova de Koblenz en su restaurante Garum, ubicado en Polanco. Descubre todo al respecto. Fotos: Elsa Navarrete y cortesía.

Marca innovadora con historia

Con el objetivo de innovar y posicionarse en la categoría de lujo, Koblenz busca ser el único en ofrecer características exclusivas. Según una encuesta de esta marca, el consumidor considera tres aspectos fundamentales para que una estufa sea la mejor: seguridad, limpieza y practicidad. Durante el proceso de compra, también se fija en el color y los quemadores, los cuales se traducen en tiempo.

Los atributos que se buscan en los quemadores son el número de quemadores, diseño, tamaño y potencia. Con esto en mente, la marca mexicana con 62 años de historia — y 11 de fabricar estufas— diseñó los nuevos quemadores Supernova en forma de estrella, los cuales tienen mayor eficiencia y alto poder calorífico, debido a una mayor sección de flamas que cubre un 22% más que los quemadores tradicionales redondos.

Quemadores Supernova para crear delicias

“Los nuevos quemadores Supernova dan un calor más uniforme, por lo que la cocción es homogénea. Esto representa un consumo menor de gas y ahorro de tiempo. Es eficiencia, tiempo y dinero. Además de esto, tiene un diseño espectacular con grandes acabados”, afirmó el chef Vicente Torres, embajador de este lanzamiento, mientras servía a los asistentes un menú espectacular de cinco tiempos.

De los platillos destacaron el aguachile de callo de garra de león con perlitas de pepino y aceite de hierbas, la crema de alcachofa con espuma de queso parmesano y trufa, y el panqué de elote con dulce de leche y bourbon y crema helada de trufa. Dentro de la atmósfera exclusiva de Garum, estos platos fueron maridados con Pazo Cilleiro, un vino blanco de albariño, y Aeris, un vino tinto mexicano de malbec, syrah y tempranillo.

¡A disfrutar!

Koblenz tiene ocho modelos de estufas con este tipo de quemadores Supernova, tanto en estufas al piso como para empotrar. En éstas podrás disfrutar de los principales beneficios como una mejor propagación de las flamas en toda la olla o sartén al reducir los puntos fríos y una cocción más rápida y uniforme debido a su forma de estrella. ¿Ya tienes la tuya? Encuentra tu estufa ideal en: tienda.koblenz.com.mx

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18 de mayo de 2021

¿Eres amante del café? Entonces te gustará saber que Breville llegó recientemente a México para conquistarnos con sus electrodomésticos innovadores. Esta marca tiene más de 80 años de historia en el mercado y uno de sus productos estrella son las cafeteras, con las que podrás preparar la taza perfecta desde la comodidad de tu hogar. Fotos: Cortesía.

Cualidades de las cafeteras Breville

Entre el catálogo de productos de la marca también encontrarás hornos, extractores de jugos, teteras, tostadoras, licuadoras y cafeteras. Sin embargo, éstas últimas son emblemáticas de la marca y te permiten preparar café como un barista profesional. Solo tienes que programarlas y se adaptarán a tus preferencias.

Una de las razones por las que las cafeteras de Breville se han hecho mundialmente famosas es por su diseño inteligente e innovaciones tecnológicas. En México, ya puedes encontrar sus diferentes modelos, que te ayudarán a preparar café de especialidad en menos de un minuto.

Incluso podrás hacer el microespumado, uno de los trucos que distinguen a los baristas, al darle a la leche una textura suave en cada taza. De esta forma, serás un experto que sorprenderá a sus invitados en casa.

Encuentra una a tu medida

En la gama de cafeteras Breville hay cinco modelos. The Bambino Plus es compacta e ideal para cocinas chicas. Por el contrario, The Barista Express es más completa, realiza expresos en menos de un minuto y un microespumado manual. Pero si buscas complacer todos tus deseos, The Barista Touch es perfecta, pues cuenta con un molinillo integrado y una pantalla táctil desde la cual podrás preprogramar tu menú de bebidas.

Para los que buscan una experiencia más precisa, las siguientes opciones son las indicadas. The Barista Pro es una máquina inteligente que puede realizar el molido, extracción y preparación de la leche hasta para ocho cafés personalizados. Mientras que The Oracle Touch es la más completa de la gama, totalmente automatizada y con posibilidad de ajustar dosis, temperaturas y presiones óptimas.

Con productos tan completos, lo único que debes hacer es hallar la que se adapte mejor a tu medida y disfrutar de tu café preferido como un auténtico conocedor.

Ya elegí mi Breville y quiero saber cómo funciona

Para aprovechar al máximo todas las cualidades de las cafeteras Breville es necesario seguir cuatro puntos clave. El primero es usar la dosis adecuada de granos recién molidos, que son de 19 a 22 gramos. El segundo es tener un control preciso de la temperatura del agua, aproximadamente a 90 ºC, para despertar correctamente las notas de los granos.

El tercer punto a cuidar es la extracción. Esta debe realizarse a alta presión para generar expresos cremosos y de buen color, y para ello se necesitan nueve bares (unidades de presión). Finalmente, está la clave del vaporizado de la leche, que se logra con una presión que crea miles de burbujas que realzan el sabor y la sensación en la boca.

Afortunadamente, todos estos puntos están contemplados y desarrollados tecnológicamente en la operación de una cafetera Breville.

Hazlo realidad

Deja que cada grano de tu café preferido se exprese de la mejor manera y crea una preparación profesional con ayuda de Breville. Encuentra las cafeteras de venta en Liverpool, Amazon, Williams Sonoma y en la tienda en línea de Breville.

Costo: desde $10,990 pesos.

Conoce más en: breville.com/mx #MasterEveryMoment

21 de abril de 2021

Un hogar está conformado por varios integrantes y diversas áreas, todas con su particular importancia, pero si hay un espacio donde brotan y surgen todos los sentimientos, sabores y olores, es sin duda la cocina, por eso es considerada el corazón de todo hogar. Y para que tengas bien cuidada y equipada esa parte de tu casa, Koblenz tiene excelentes enseres que harán aún más perfecto ese espacio. Fotos: Cortesía.

Es bien sabido que una cocina estéticamente balanceada y personalizada brinda relajación y creatividad después de un día estresante. Y si quieres que tu cocina te inspire y transmita estas sensaciones, entonces debes conocer la línea Shine de estufas Koblenz, ya que le proporcionarán ese toque de estilo que necesitas.

Estufas Shine, donde nacen los sabores

Gracias a sus diseños modernos y de vanguardia, su tecnología de punta, accesorios de lujo y gran durabilidad, las estufas Shine de Koblenz se convertirán en tus mejores aliadas para las suculentas preparaciones que realices para ti y toda tu familia.

Cuentan con cubierta “Ceramik”, que es mucho más fácil de limpiar y no se raya. Además, son las únicas con display touchscreen con lo que podrás controlar fácilmente las funciones del horno y del asador TopGrill para asar, descongelar o gratinar.

Además, también tienen exclusivas perillas con luz LED SafetyControl para brindar seguridad mientras se cocina: las perillas se iluminan en rojo mientras los quemadores están en uso, dejando el resto en color azul. Sin duda seguridad y delicias garantizadas.

Y como si lo anterior fuera poco, la línea Shine cuenta con la tecnología Sanft Glas, que ofrece un suave movimiento en su capelo y multi posiciones; quemadores de máxima potencia que logran la cocción de los platillos en menor tiempo, además de su horno azul Blue Innové, lo que permite una limpieza más fácil y efectiva.

La magia de los detalles

Como en cualquier cocina, todo detalle, por pequeño que parezca es importante, es por ello que Koblenz también tiene enseres menores, de su colección Kitchen Magic, como la cafetera, horno, batidora y licuadora.

Cada uno de estos enseres son esenciales para que emerja toda la magia de una cocina bien equipada. Por ejemplo, la licuadora professional LKM-9510 RVI cuenta con funciones programadas, por lo que es perfecta para las mamás que tengan un estilo de vida healthy, ya que podrás preparar los mejores smoothies, gracias a sus cuchillas bidireccionales y ultra– reversibles dejando un licuado uniforme y perfecto-. ¿A poco no se te antoja?

Si eres amante de la repostería, entonces te encantará la batidora de inmersión Koblenz, con la que podrás mezclar, batir, hacer puré y picar con mucha facilidad, gracias a sus cuchillas de acero inoxidable, sus dos velocidades, disco para rebanar, para rayar, así como su batidor de acero inoxidable.

Ahora que, si eres cafetero de corazón, la cafetera de Koblenz, se convertirá en tu enser favorito, ya que puede optimizar el sabor del café, posee filtro de acero inoxidable reusable, para café molido, ideal para comenzar tu día a día.

¡No lo pienses más y comienza a equipar con lo mejor de Koblenz el corazón de tu hogar!

También conoce 6 artículos Koblenz imperdibles para tu cocina.

31 de marzo de 2021

¿Cuántas veces te ha pasado que abres el refrigerador y no sabes qué elegir? Y mientras eliges qué comer, el tiempo y consumo de energía sigue corriendo. ¡A todos nos pasa!, pero ya no tendrás que preocuparte por eso con el refrigerador Instaview Door in Door de LG, que, con tan solo dos toques, podrás ver su interior, con lo que ahorrarás energía y mantendrás más frescos todos tus alimentos. Fotos: Cortesía LG.

Lo anterior, solo es el inicio de todos los beneficios que posee el refrigerador Instaview Door in Door de LG, ya que con su tecnología de enfriamiento de precisión de temperatura, te ayudará a mantener la frescura y sabor de tus alimentos, por mucho más tiempo.

Práctica tecnología

Para que comiences a ahorrar energía, el refrigerador LG Instaview Door-in-Door cuenta con un elegante panel de cristal efecto espejo, el cual se ilumina con dos toques, permitiéndote mirar el interior del compartimento sin tener que abrir la puerta. De esta manera, se reducirá la pérdida de aire frío y mantendrás tus alimentos frescos por más tiempo. Además, la tecnología de su compresor LG Linear Inverter, garantiza mayor ahorro, eficiencia energética y cuenta con 10 años de garantía. ¿Necesitas más?

Además, cuenta con tecnologías como DoorCooling +, que emite ráfagas de aire frío que alcanzan áreas del refrigerador donde se pierde el frío fácilmente y la distribución de aire frío con Multi Air Flow, con lo que se proporciona el enfriamiento rápido, uniforme y constante para conservar los alimentos en la temperatura ideal.

Espacio que se agradece

¿Cuántas veces has deseado que el espacio de tu refri sea mucho más grande? Casi siempre, ¿verdad? Pues con el refrigerador Instaview Door-in-Door eso quedará resuelto, ya que con su Cajón Full-Convert™ tendrás un espacio más grande y flexible con 5 modos de temperatura, que te ayudará a conservar a la temperatura adecuada tus vinos, tus snacks, tus bebidas, tus pescados y mariscos.

Hielo para toda ocasión

¿Estás preparando tu siguiente coctel para la temporada y necesitas mucho hielo? Con el refrigerador Instaview Door in Door tus hielos jamás fueron tan perfectos, ya que posee una fábrica de hielo dual y hielos en esfera Craft Ice; que permite crear automáticamente hielo triturado, en cubos o en forma de esfera que son de lenta disolución, con lo que pondrás tus bebidas en otro nivel.

Además, este espléndido refrigerador cuenta con una fábrica de hielo Slim Space Plus diseñada para optimizar el espacio, despachador de agua y hielo, filtro HygieneFresh que remueve hasta un 99.999% de bacterias y minimiza los malos olores.

Control de voz del refirgerador Instaview

Si aún te faltaba una razón para elegir el refrigerador LG Instaview Door in Door como el nuevo imprescindible de tu cocina, tienes que saber que cuenta con LG ThinQ™, que es un control de voz inteligente con el que le puedes decir a tu refrigerador exactamente lo que necesitas, y el altavoz de la IA escuchará y se asegurará de que tus alimentos estén bien cuidados.

No lo pienses más y adquiere tu nuevo refrigerador LG, el cuál se ha convertido en uno de los electrodomésticos elementales de todos los hogares, gracias a que es altamente funcional, ergonómico y respetuoso del medio ambiente. lg.com/mx

También conoce la estufa LG triple flama UltraHeat.

20 de mayo de 2020

En esta cuarentena todos hemos pasado demasiado tiempo en casa, tomándonos el tiempo de prestarle atención a cada rincón de nuestro hogar, así que tal vez: ¿Has sentido que tu cocina necesita renovarse? ¿Quieres hacer un upgrade en tu equipo para hacer una buena comida? Pues entonces te presentamos la nueva estufa LG Triple Flama UltraHeat™ con EasyClean™, que te dará los tres elementos que todos necesitamos en este esencial electrodoméstico: estética, potencia y seguridad. Fotos: Adobe Stock / Cortesía.

Así que, conoce cada una de sus características y decídete a renovar uno de los espacios más queridos de cualquier hogar.

Triple Flama UltraHeat™

La primer característica a notar de esta nueva estufa LG son, por supuesto, sus seis quemadores Triple Flama con UltraHeat™, los cuales:

✔ Aplican el calor de forma más uniforme y con mayor potencia en la parte inferior de los utensilios de cocción.

✔ Tienen un gran espacio, permitiendo colocar dos sartenes grandes al mismo tiempo.

Además de, claro, su ya conocido encendido automático, que funciona solamente presionando la perilla y girando, es decir, usado sólo una mano y sin necesidad de encendedores o cerillos; perfecto para los que somos despistados.

¿Quieres comprar la estufa LG Triple Flama UltraHeat™? Da clic, aquí.

Diseño seguro y estilo

En segundo lugar, otro de los fuertes de la estufa LG Triple Flama UltraHeat™ es, su excelente diseño, pues está caracterizado por:

✔ La mayor capacidad para cualquier tamaño de comida, siendo, de hecho, la más grande en el mercado: 5.4 pies (los cuales permiten cocinar alimentos de hasta 46 cm de diámetro) haciendo que un pavo de Navidad sea pan comido.

✔ Control electrónico con Pantalla LED.

✔ Temporizador y reloj integrados.

✔ Cubierta anti huellas dactilares de cristal ahumado con bordes de aluminio, la cual prácticamente no se mancha, manteniendo la estufa limpia y ordenada.

Y, claro, su sistema de “Cierre Suave” que previene que la cubierta de vidrio se cierre repentinamente, ya que queda suspendida a 45° evitando el riesgo de ruptura. Lo mejor en seguridad.

Un gran horno

Por otro lado, el horno de la estufa LG Triple Flama UltraHeat™ también es increíble, pues tiene:

✔ Excelente capacidad de 5.4 pies.

✔ Terminado espejo con bisel de acero inoxidable.

✔ 2 parrillas deslizables y 7 niveles de posición.

✔ Calentador grill eléctrico de 1,500 W y compartimento inferior.

Y, claro, el mismo encendido automático, sólo presionando la perilla y girando; súper fácil de usar.

Sistema EasyClean™

Asimismo, este horno también tiene un extra más que es excelente: su sistema EasyClean™, el cual gracias a su recubrimiento especial de esmalte hidrofílico puede eliminar fácilmente cualquier residuo con sólo agua y mediante tres sencillos pasos:

Rociar el interior del horno con agua.
Pulsar el botón para activar la función EasyClean 20 minutos.
Encender la perilla del horno.

Para, por último, limpiar de forma muy sencilla (y sin ningún químico) cualquier residuo; la rapidez que todos deseábamos después de cocinar una deliciosa, pero desastrosa, pasta.

Máxima seguridad

Finalmente, el horno de la estufa LG Triple Flama UltraHeat™ también nos trae una característica más que amarás: el Bloqueo Automático de Gas, el cual detiene el suministro de gas si la flama se apaga (después de 30 segundos) mientras estás cocinando, eliminando el peligro de incendio y quemaduras.

Un segurito más que nos brinda confianza al momento de que nosotros o nuestros seres queridos estén cocinando.

Tu estufa LG

Y ahora sí, ya conoces todos los pormenores de la nueva estufa LG Triple Flama UltraHeat™ con EasyClean™, la cual como viste, combina todos los elementos de confiabilidad, funcionamiento y, hasta, higiene que necesitas.

Así que, ya sea que apenas estés equipando tu cocina o quieras renovar tus electrodomésticos, este es un excelente deal que valdrá cada peso de tu inversión. lg.com/mx

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10 de diciembre de 2019

En el marco de la pasada onceava edición de Design Week México, evento de arquitectura y diseño más importante de Latinoamérica, y que además fomenta el diseño mexicano, se realizó Design House, programa que lleva a cabo la intervención colectiva de una casa habitación, y que en esta ocasión contó con el estilo de LG SIGNATURE. Fotos: Cortesía.

En esta ocasión se trató de una casa habitación funcionalista de los años 40, que fue restaurada y remodelada por profesionales de arquitectura, diseño e interiorismo. De esta forma fue que los espacios del inmueble se dividieron para generar un muestrario de estilos y tendencias, así como un diálogo de cohabitación creativa entre los despachos de diseño.

Arte y diseño en el hogar

Y como la comodidad del hogar es un aspecto muy importante para toda familia, en Design House, la tecnología se integró con la participación de LG SIGNATURE, de LG Electronics, marca premium de productos para el hogar, que fusionan elegancia, funcionalidad y arte.

Fueron más de 15 mil asistentes a Design House quienes pudieron apreciar la línea de productos de la exclusiva marca LG SIGNATURE, como la televisión LG SIGNATURE OLED TV W9, que cuenta con la tecnología más avanzada del mundo, gracias a su impresionante calidad de imagen y su Inteligencia Artificial.

También dentro de la casa intervenida se encontraba el innovador refrigerador inteligente InstaView Door-in-Door™, que cuenta con un panel de cristal que se ilumina con dos toques, para que los usuarios vean su interior. Así como la sofisticada lavadora TWINWash, que ofrece un cuidado impecable a las prendas y, finalmente, un poderoso e intuitivo purificador de aire que revitaliza el espacio donde te encuentres.

A lo largo de 11 años en distintos inmuebles, Design House ha contado con la participación de más de 100 colaboraciones como: Ad Hoc, C Cúbica Arquitectos y GG Arquitectura, quienes integraron elementos tecnológicos y a su vez funcionales en sus espacios. lg.com/mx

26 de noviembre de 2019

Durante la pasada edición de Design Week México, evento que reúne a lo más destacado del diseño y arquitectura en nuestro país, LG SIGNATURE hizo gala del gran estilo que poseen sus productos, al formar parte de los exclusivos espacios de este evento considerado como el más importante en su ramo a nivel nacional.

En Design Week México se realizaron más de 15 actividades simultáneas, entre exposiciones, intervenciones en espacios públicos, conferencias, diálogos, muestras de documentales, actividades académicas, pabellones y rutas en torno al diseño y la arquitectura.

Entre ellas, la intervención que tuvo LG SIGNATURE, que es la marca ultra premium de LG Electronics, en donde demostró su balance perfecto entre estilo y tecnología. Esto dentro de una hermosa casa de los años 40, la cual fue intervenida por los despachos de arquitectura y diseño más importantes de México.

LG SIGNATURE: Tecnología y alto diseño a tu alcance

Los asistentes a la semana del diseño, pudieron apreciar la línea de productos de la exclusiva marca LG SIGNATURE, como la televisión LG SIGNATURE Oled TV W9, que cuenta con la tecnología más avanzada del mundo, por ello posee una impresionante calidad de imagen e Inteligencia Artificial.

Además del refrigerador inteligente InstaView Door-in-Door™, que tiene un panel de cristal que se ilumina con dos toques, para que puedas ver sus interior.

Dentro de estos sofisticados productos también se encuentra la lavadora TWINWash, que ofrece un cuidado impecable a las prendas. Y el poderoso e intuitivo purificador de aire que revitalizará el espacio donde se encuentre el usuario.

De estas forma LG SIGNATURE demostró que la tecnología, estilo y funcionalidad se pueden encontrar en un solo artículo. Y esto se debe a la forma en que fueron diseñados y fabricados, a través de procesos artesanales que son dignos de grandes obras maestras.

Embajadores de lujo

En Design Week México el arquitecto Germán Velasco Espinosa, la chef Lula Martín del Campo, la periodista de interiorismo Susana Ordovás y la diseñadora de moda Lorena Saravia, participaron en espacios de diálogo y co-creación entre diseñadores, arquitectos, artesanos, artistas, intelectuales, especialistas, instituciones y proyectos culturales independientes de estos importantes polos culturales y creativos.

Anímate a conocer los productos de LG SIGNATURE y déjate inspirar por el arte que existe entre la tecnología y el diseño. lg.com/mx/lg-signature