Elsa Navarrete
Elsa Navarrete

Mamá, gastrónoma, viajera, productora culinaria, columnista de Niños a Bordo, editora adjunta y editora de secciones especiales de Food and Travel México. Con 15 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores

Notas de Elsa Navarrete

Los vinos de Guanajuato celebran su gran momento con vendimias y medallas

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Este estado consolida su identidad a través de la excelencia vitivinícola. ¡A vivir las Fiestas de la Vendimia que celebran la cosecha y el esfuerzo humano invertido!

El Paso en 4 estaciones: qué hacer en primavera, verano, otoño e invierno

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Ya sea que busques aventura al aire libre, historia, deportes, eventos con encanto o escapadas a parques, El Paso tiene algo para ti. Esta ciudad del suroeste texano se vive distinto en cada estación.

De Parras a Los Cabos: los vinos de Casa Madero en Acre Resort

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En Rústico, un oasis con huerto circular dentro de este resort de San José del Cabo, se realizó una cena única, maridada con la colección Gran Reserva de la vinícola más antigua de América.

La Guerrerense llega a CDMX: mariscos para ver el mundial en The St. Regis Mexico City

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Este junio, el sabor del Pacífico se podrá degustar en la capital gracias a una colaboración entre la famosa carreta de Ensenada y la hospitalidad de este hotel en Paseo de la Reforma.

La SEP adelanta el fin del ciclo escolar: nos esperan tres meses de vacaciones de verano

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La SEP adelantó el fin de ciclo escolar y miles de padres se preguntan cómo sobrellevarlo. En esta entrega de Niños a Bordo no solo alzamos la voz: también compartimos un compendio de ideas viajeras, probadas y caladas por mis hijos.

Los secretos de Japón: un viaje por la espiritualidad y hospitalidad fuera de las guías

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Deja atrás las multitudes y emprende un viaje marcado por la espiritualidad y la tradición. En estas propuestas encontrarás el lado más profundo de un país en el que también laten los campos de té, sus paisajes calmados y casas antiguas.

Día del Niño y la Niña en CDMX: 6 planes para celebrar con experiencias inolvidables

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De la Casa de Bluey al concierto de 31 Minutos: todo lo que puedes hacer con tus hijos cuando la celebración más divertida se convierte en una verdadera razón para explorar y experimentar.

Saborea El Paso, Texas: estos son los restaurantes y spots favoritos de los locales

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Desde nachos memorables y hot dogs estilo Juárez hasta cerveza artesanal y comida india, estos son los imperdibles que los fronterizos recomiendan una y otra vez.

Hecho en México: el sello oficial que conquista la alta cocina

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En un esfuerzo por fortalecer la identidad nacional y promover el desarrollo económico interno, el Gobierno de México ofrece a las empresas y productores el distintivo oficial Hecho en México. Concedido por la Secretaría de Economía, es una garantía de origen que identifica a productos y servicios que cumplen dos pilares fundamentales: estar fabricados o [...]