Autor
Elsa Navarrete

Mamá, gastrónoma, viajera, periodista, productora culinaria y coeditora de Food and Travel México. Con 10 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos, para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores

Notas de Elsa Navarrete

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Servicio cálido, suites con vista al mar, un spa idílico, una robusta agenda de actividades, restaurantes fascinantes y una próxima remodelación: este hotel de Cancún es perfecto para unas vacaciones sin preocupaciones.

Royal Thai Spa Masaryk: escápate de la ciudad sin dejar Polanco

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Poner a tu alcance un espacio para relajarte y sentirte en paz, sin la necesidad de salir de la ciudad o viajar lejos, fue uno de los objetivos que originó este spa en Polanco. ¡No te pierdas su hammam!

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En un paseo mágico y didáctico por el bosque y la montaña, los pies de Elsa Navarrete y su familia se convirtieron en un medio de transporte. Pies de Montaña es el aliado en esta aventura educativa y divertida que está diseñada para los más pequeños.

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Nutre tu biblioteca añadiendo este libro de la chef Lupita Vidal, dos veces nominado en el certamen de libros gastronómicos. ¡Puro orgullo tabasqueño!

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Sumérgete en la energía creativa de la capital alemana mientras celebras este acontecimiento histórico con su música techno y nuevos museos. ¡Toma nota!

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¿Te sientes atrapado en una rutina con tus niños? Es hora de darle un giro. Elsa Navarrete te presenta planes infalibles para fortalecer el vínculo familiar. ¡Prepárate para solo pasarla bien!

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La cocina ha tenido un constante aliado; discreto pero siempre presente. Ya sea como protagonista o un ingrediente más en la receta, el huevo es esencial en un sinfín de recetas y aunque los de gallina son los más consumidos, existen alternativas como los de pato, de codorniz o de avestruz. ¿Te atreves a probarlos?