Máximo Bistrot

Sabor Marino por una pesca sustentable

Sabor Marino por una pesca sustentable

Ya lo decía Jacques Cousteau:«No es necesario civilizar la ciencia; necesitamos utilizar la ciencia para civilizar a la civilización«. Si queremos seguir comiendo mariscos con nuestros hijos, nietos y bisnietos, es necesario proteger al mundo marino a través de medidas de pesca sustentables y responsables. Bajo esta premisa, surge la iniciativa Sabor Marino a cargo de  la Organización Mundial […]