Hay un Pueblo Mágico de Jalisco que cambia de forma evidente cada vez que llegan las lluvias. Hablamos de Mascota, enclavado en la Sierra Madre Occidental, donde la temporada hace magia. Aquí, el paisaje se vuelve más verde, los cuerpos de agua crecen su caudal y el entorno muestra su versión más viva. Estos días hacen que la naturaleza tome protagonismo y las actividades al aire libre se vuelvan recurrentes. Fotos: Adobe Stock.
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Así es Mascota, Jalisco, en temporada de lluvias
«El paisaje cambia de manera notable: los bosques recuperan su follaje, la presa Corrinchis alcanza su máxima capacidad y comienzan a aparecer cuerpos de agua temporales como lagunas y cascadas que forman parte del recorrido en la sierra”, explica Juan Antonio Salcedo Segura, director de Turismo de este Pueblo Mágico de Jalisco.
Este periodo también abre la puerta a experiencias al aire libre como senderismo, ciclismo de montaña y los recorridos en cuatrimoto guiados.
Caminos que conectan paisajes, lagunas y vida cotidiana
Una de las experiencias más representativas de Mascota, Jalisco, durante la temporada de lluvias, son sus caminos de herradura.
“Estos senderos históricos eran antiguos caminos de herradura que conectaban comunidades de la región. Hoy se han recuperado para el turismo y permiten recorrer localidades como Navidad, Juanacatlán o Hierbabuena, donde todavía se conserva la vida cotidiana y se pueden encontrar paisajes muy diversos dentro del mismo trayecto”, detalla el director.
A través de esta propuesta se atraviesan comunidades que conservan su ritmo cotidiano y su identidad local. En Hierbabuena, por ejemplo, destacan sus lagunas, incluso ubicadas junto al kiosco y la iglesia.
En otras comunidades, toma protagonismo la raicilla, bebida tradicional de la zona que hace el deleite de los locales y visitantes.
Un destino que apuesta por el turismo responsable
El ecoturismo es un eje clave para Mascota, Jalisco, con una visión clara para atraer visitantes pero cuidar el impacto a la región.
“El turismo en Mascota está ligado directamente a la naturaleza, por eso su protección es fundamental. Buscamos un desarrollo ordenado y sostenible, donde los beneficios lleguen principalmente a la población local y no se pierda la esencia del destino”.
En ese mismo sentido, la lista de opciones turísticas se han estructurado bajo lineamientos específicos que buscan reducir el impacto en el entorno natural.
“Las actividades como los recorridos en cuatrimoto están reguladas mediante rutas específicas y supervisión de la dirección de turismo y protección civil, lo que permite ordenar su operación y reducir el impacto en el entorno natural. Este modelo de gestión se trabaja en conjunto con distintas instancias para asegurar un desarrollo turístico más sostenible en el territorio”, añade.
Sabores que definen la vida cotidiana
La experiencia en Mascota, Jalisco, también incluye su gastronomía. Aquí encuentras una cocina de raíz regional, con preparaciones caseras que siguen presentes en panaderías, mercados y cocinas locales. Más que platillos elaborados, se trata de sabores cercanos, ligados a ingredientes de la zona y a recetas que se han transmitido por generaciones.
Entre los productos más representativos se encuentran las medias lunas, los polvorones de nuez, las guayabas rellenas y las gorditas con salsa de chile silvestre, elaboradas con ingredientes locales que forman parte de su identidad culinaria.
Mascota se vuelve un destino sumamente atractivo en la temporada de lluvias. Hay naturaleza más viva, caminos listos para recorrer y actividades al aire libre. Si buscas una escapada distinta en Jalisco, puede ser buen momento para conocerlo.
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