Mira el menú que la premiada chef Sofía Cortina creó para The Centurion Lounge
Empieza tu viaje con un dulce sabor de boca probando el menú de temporada que crearon los chefs Sofía Cortina y Julio César Luna para The Centurion Lounge en el AICM.
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Tequila Don Julio celebró a cuatro talentosas personalidades que hacen las cosas #PorAmor en Casa Prunes con una muestra fotográfica. ¡Te contamos cómo se vivió!
La gastronomía es una fuente indiscutible de placer, pero también puede ser una herramienta de transformación social y económica. Save the Children y Fundación Coppel brindaron una cena con causa con el objetivo de procurar fondos en favor de las niñas y niños migrantes.
En la nueva serie de webinars de American Express y Food and Travel, jóvenes chefs mexicanos compartieron sus diferentes experiencias de ser emprendedores en la industria gastronómica.
Aquí te contamos todo acerca de La Vitrine, el nuevo espacio dulce de la chef Sofía Cortina, que es producto de su emprendimiento y talento.
La primera edición de este evento con causa, organizado por Food and Travel México, reunió la cantidad de $85,000 pesos, que fueron donados a la asociación de lucha contra el cáncer de mama, Tómatelo a pecho A.C.
Celebramos el Día Internacional de la Mujer resaltando el trabajo de tres chef mexicanas que han tomado el mando de la repostería. Conoce un poco más de su trabajo y disfruta de sus bocados dulces.
Food and Travel | En Hotel Carlota apostaron por dos nuevos talentos: Joaquín Cardoso y Sofía Cortina, que a pesar de su juventud, trajeron consigo su vasta experiencia.