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10 lugares para comer delicioso en Mérida

Una de las gastronomías más difundidas de México, es sin duda, la originaria de Mérida, Yucatán, debido a su tradición milenaria, que le proporciona exquisito sabor que es imperdonable no deleitarse con algunos de sus platillos típicos, cuando estés de visita en este maravilloso destino. Fotos: Rodo Vallado. 

Si estás por viajar a Mérida, Yucatán, aquí te dejamos 10 lugares para comer delicioso, ¡Tendrás que regresar pronto para disfrutarlos todos!

 

Micaela Mar y Leña Si te gustan los mariscos y el sabor de la brasa, entonces este es un imperdible. Prueba el crudo de atún fresco. Cheque Promedio: $600. Dónde. Calle 47 458, Centro. FB: @Micaelamarylena

MUGY (Museo de la Gastronomía Yucateca) Es un restaurante con una exposición museográfica de la cocina regional y una aldea maya con su pib (horno de tierra). Cheque Promedio: $350. Dónde. Calle 62 466, Centro. FB: @mugymx

 

Lugares para comer en Mérida

 

Te Extraño, Extraño Melancólico y encantador espacio cuya carta fue diseñada por los chefs Sofía Cortina y Joaquín Cardoso. Cheque Promedio: $200. Dónde. Calle 56 426, Centro. lagala56.mx

Hermana República Los platillos del chef Alex Méndez como yuca frita con mojo de ajo, croquetas de cochinita pibil, kibis de res y hierbabuena, pulpo frito con xnipec y guacamole, ceviche Balam con pescado fresco, tacos de carne ahumada de Temozón; están diseñados para maridar con los estilos de Cervecería Patito. Cheque Promedio: $300.  Dónde. Calle 64 472, Parque Santa Lucia, Centro. cervezapatito.com

Ch’ooj Esta palabra significa azul en maya, y está ubicado dentro del hotel Ya’ax, donde el joven chef Ricardo Vázquez está refinando su estilo con ingredientes locales y diferentes técnicas. Cheque Primedio: $800. Dónde. Calle 57 461, Centro. yaaxmerida.com

 

Mérida

 

La Negrita Es la cantina más antigua, aún en funcionamiento, de la ciudad, donde siempre hay música en vivo, cerveza y buen mezcal. Cheque Promedio: $150. Dónde. Calle 62 415, Centro. FB: @LaNegritaMerida

Malahat Primero debes llegar a Apoala, un restaurante oaxaqueño elegante, para que después tu mesero te lleve a este speakeasy lleno de misterio y brebajes sobrenaturales. Cheque Promedio: $400. Dónde. Calle 60 471, Portales de Santa Lucia. apoala.mx

Catrín Es la versión moderna de una cantina, donde su estilo irreverente fue marcado por el estilo de Jacobo Roa, y el menú diseñado por el chef Alfredo Villanueva. Cheque Promedio: $600. Dónde. Calle 47 463B, Centro. catrin47.com

 

Lugares para comer en Mérida

 

Kii’wik Cafetería y panadería de los chefs Pedro Evia y Eduardo Rukos, quienes presentan de manera desenfadada un menú para comer con gusto. Pide un culito: pan dulce relleno de queso crema y Nutella. Cheque Promedio: $250. Dónde. Calle 30 313, San Ramón Nte. FB: @kiiwikcafeboutique

Taquería La Lupita Dentro del Mercado de Santiago, es uno de los clásicos de Mérida desde hace más de 45 años. Pide la torta campechana, con cochinita pibil y lechón, para disfrutar en serio. Cheque Promedio: $100. Dónde. Calle 57, entre la 70 y 72, Centro. taquerialalupita.com

    • Con una clase de paella nos agasajó el chef ejecutivo del Grand Palladium Costa Mujeres Resort and Spa, Juan Carlos Pino, en el restaurante español Tapeo, dentro del TRS Coral Hotel. ¡Le quedó deliciosa! 📷: @ana_lebasi @grandpalladiumcostamujeres @trscoralhotel 
@foodandtravelexperiencesmx
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    • Cachava es el nuevo proyecto de Grupo Carolo @carolo_rest y ya tiene todo dispuesto para abrirnos las puertas a su cocina rústica mexicana. No te pierdas su próxima apertura en Paseo Arcos Bosques. ¿Ya tienen planes para la comida de hoy? 📷: @cachava_mx
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    • Con una encantadora vista al mar Caribe, Hilton Playa del Carmen @hiltonplayadelcarmen, ofrece un sinfín de opciones para la relajación y el disfrute. Ideal para parejas, este all inclusive tiene todo lo que deseas para tus próximas vacaciones en la Riviera Maya. ¿Con quien irías a este paraíso playero? 📷: @hiltonhotels
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    • Con este calor brutal, se antoja un bocado fresco y ligero. La tostada de atún de @tacolabsma ha perfeccionado el balance entre lo salado y lo dulce, lo crujiente y lo suave, dando resultado a esta delicia. ¿Se te antoja? 📷: @charlyramos
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    • Zarpamos desde Miami, a bordo del #navigatoroftheseas de @royalcaribbeanmexico. #navigatoroftheseas acaba de ser remodelado y #perfectdayatcococay también se presenta como una experiencia totalmente nueva para quien, cómo nosotros, se embarquen en esta aventura. ¿A quién le encantaría irse en un viaje en crucero? 📷: @mateos_arturo .
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    • Pasamos el fin de semana en un lugar que tiene el balance perfecto entre la calma y el movimiento. La cascada de El Meco, en San Luis Potosí es uno de los tesoros más codiciados de la naturaleza mexicana. ¿Qué lugares visitaron durante el fin? 📷: @charlyramos
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    • Un excelente plan para festejar a mamá es llevarla a #Puebla y comer en @moyuelorest. El chef @fernandohdezr servirá un menú especial del 10 al 12 de mayo. Uno de los tres tiempos es ésta interpretación de ensalada rusa con vegetales rostizados y jaiba. ¿Dónde celebraron ustedes a mamá? 📷: @letrasdesabores
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    • A unas cuantas horas de la concurrida Ciudad de México, amanece en un tranquilo pueblo. En Valle de Bravo, uno de los destinos consentidos de fin de semana del centro del país, la propuesta gastronómica, cultural y deportiva incrementa año con año encantando a sus visitantes. ¿Qué planes tienen para el fin de semana? 📷: @mateos_arturo
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    • Después de recorrer los deliciosos viñedos de @monte_xanic nos tocó ver un delicioso atardecer. No hay mejor manera de recorrer los amplios terrenos que a bordo de una camioneta @volvocarmexico. ¿Qué expedición te gustaría emprender? 📷: @mateos_arturo
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    • Paramos al hogareño espacio de @doce18concepthouse por un café. Estos platillos creados por los cocineros de @naa.na_sma son ideales para empezar el día y la semana. ¿Cuál es su platillo favorito para desayunar? 📷: @charlyramos
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    • Asi se ven los increíbles viñedos de @monte_xanic. Después de probar una deliciosa copa de vino y recorrer los increíbles campos es un privilegio ver el increíble paisaje. ¿Dónde pasaron el día hoy? 📷: @mateos_arturo
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    • Después de un colorido día de ver los cultivos de flores en Atlixco, se pone el sol. Las sombras y colores hacen que el pueblo se esconda bajo el majestuoso Popocatépetl. Este atardecer realmente demuestra la imponente inmensidad de la naturaleza. ¿Que pueblo mexicano quieren visitar? 📷: @mateos_arturo
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