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10 lugares para comer delicioso en Mérida

Una de las gastronomías más difundidas de México, es sin duda, la originaria de Mérida, Yucatán, debido a su tradición milenaria, que le proporciona exquisito sabor que es imperdonable no deleitarse con algunos de sus platillos típicos, cuando estés de visita en este maravilloso destino. Fotos: Rodo Vallado. 

Si estás por viajar a Mérida, Yucatán, aquí te dejamos 10 lugares para comer delicioso, ¡Tendrás que regresar pronto para disfrutarlos todos!

 

Micaela Mar y Leña Si te gustan los mariscos y el sabor de la brasa, entonces este es un imperdible. Prueba el crudo de atún fresco. Cheque Promedio: $600. Dónde. Calle 47 458, Centro. FB: @Micaelamarylena

MUGY (Museo de la Gastronomía Yucateca) Es un restaurante con una exposición museográfica de la cocina regional y una aldea maya con su pib (horno de tierra). Cheque Promedio: $350. Dónde. Calle 62 466, Centro. FB: @mugymx

 

Lugares para comer en Mérida

 

Te Extraño, Extraño Melancólico y encantador espacio cuya carta fue diseñada por los chefs Sofía Cortina y Joaquín Cardoso. Cheque Promedio: $200. Dónde. Calle 56 426, Centro. lagala56.mx

Hermana República Los platillos del chef Alex Méndez como yuca frita con mojo de ajo, croquetas de cochinita pibil, kibis de res y hierbabuena, pulpo frito con xnipec y guacamole, ceviche Balam con pescado fresco, tacos de carne ahumada de Temozón; están diseñados para maridar con los estilos de Cervecería Patito. Cheque Promedio: $300.  Dónde. Calle 64 472, Parque Santa Lucia, Centro. cervezapatito.com

Ch’ooj Esta palabra significa azul en maya, y está ubicado dentro del hotel Ya’ax, donde el joven chef Ricardo Vázquez está refinando su estilo con ingredientes locales y diferentes técnicas. Cheque Primedio: $800. Dónde. Calle 57 461, Centro. yaaxmerida.com

 

Mérida

 

La Negrita Es la cantina más antigua, aún en funcionamiento, de la ciudad, donde siempre hay música en vivo, cerveza y buen mezcal. Cheque Promedio: $150. Dónde. Calle 62 415, Centro. FB: @LaNegritaMerida

Malahat Primero debes llegar a Apoala, un restaurante oaxaqueño elegante, para que después tu mesero te lleve a este speakeasy lleno de misterio y brebajes sobrenaturales. Cheque Promedio: $400. Dónde. Calle 60 471, Portales de Santa Lucia. apoala.mx

Catrín Es la versión moderna de una cantina, donde su estilo irreverente fue marcado por el estilo de Jacobo Roa, y el menú diseñado por el chef Alfredo Villanueva. Cheque Promedio: $600. Dónde. Calle 47 463B, Centro. catrin47.com

 

Lugares para comer en Mérida

 

Kii’wik Cafetería y panadería de los chefs Pedro Evia y Eduardo Rukos, quienes presentan de manera desenfadada un menú para comer con gusto. Pide un culito: pan dulce relleno de queso crema y Nutella. Cheque Promedio: $250. Dónde. Calle 30 313, San Ramón Nte. FB: @kiiwikcafeboutique

Taquería La Lupita Dentro del Mercado de Santiago, es uno de los clásicos de Mérida desde hace más de 45 años. Pide la torta campechana, con cochinita pibil y lechón, para disfrutar en serio. Cheque Promedio: $100. Dónde. Calle 57, entre la 70 y 72, Centro. taquerialalupita.com