Los mejores sabores de la isla reunidos en Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve

¿Alguien dijo ‘viaje a Puerto Rico’? Apúntate a este colorido destino y comienza a planear tu visita, pero primero considera esta increíble opción de alojamiento que, entre muchas otras cualidades, tiene una propuesta gastronómica que reúne lo mejor de la isla y te alegrará el paladar. Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve es ideal para vivir la vibra caribeña bajo un lujo relajado, ¡aquí te damos más motivos para conocerlo! Fotos: cortesía.

Un viaje a Puerto Rico lleno de lujo

Puerto Rico es un destino tropical que se ha convertido en uno de los favoritos para disfrutar de las cálidas aguas del Caribe. Su autenticidad y encanto isleño puede llegar a enamorarte en cada una de tus visitas, sin importar si es la primera vez que lo visitas o no.

Ahora bien, un viaje a Puerto Rico requiere un punto de partida que te cautive en todos los sentidos, y para eso, nada mejor que Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve. Localizado en una reserva natural de casi 600 hectáreas, este resort de lujo ocupa 20 de ellas y se ubica estratégicamente en la tranquilidad de la costa atlántica de la isla, a menos de una hora de la cosmopolita ciudad de San Juan.

Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve tiene 96 exclusivas suites frente a la playa, nunca más altas que las palameras, así como dos gimnasios totalmente equipados y muchas opciones para explorar los alrededores de la mano de su servicio de concierge. Lo mejor, si eres un viajero foodie, sus cinco restaurantes tienen distintas personalidades, pero un mismo enfoque que resalta los productos locales.

Este hotel también ha centrado sus esfuerzos en ofrecer cocinas sustentables, de sabores auténticos y con profundo respeto a las tradiciones caribeñas. Por ello, estamos seguros de que tu hospedaje en este resort, durante tu viaje a Puerto Rico, será un gran acierto. Es la llave para saber de qué va la cocina puertorriqueña.

Los sabores de la isla en un solo punto

Ahora lo sabes, este resort tiene tres pilares: la hospitalidad de lujo, la preservación de la reserva natural donde se encuentra y la gastronomía de primer nivel. Esta última se vive con cocinas muy bien refinadas que muestran la autenticidad de los sabores de la isla. De ellas, COA es la estrella, un restaurante que toma su nombre del instrumento que permitió que se iniciara con la agricultura en la isla

Al frente de COA está el chef Juan Peña, quien es nativo de la isla y comparte lo mejor de la gastronomía local. No dejes pasar la oportunidad de que te guíe en una de las experiencias privadas, la Mesa del Chef, que se ofrecen para los huéspedes. O bien, toma una de las clases de cocina puertorriqueña (cuatro veces a la semana) que se realizan en el Culinary Center, como la de cabrito en fricasé.

También debes saber que COA tiene un espacio muy especial, llamado La Cava, donde puedes agendar una cena exclusiva. De esta forma, en tu viaje en Puerto Rico estarás rodeado de más algunas de las etiquetas más exclusivas de la isla y del trabajo de 650 prestigiosas marcas de vino.