Con más de 14 años dedicándose al periodismo en medios de comunicación impresos y digitales, se ha especializado en Periodismo Digital. Desde el 2015 es Editora Web en Food and Travel México, desde donde escribe para inspirar a los lectores con sus memorias viajeras. Ama las culturas mexicana y japonesa, un buen mezcal y el ramen. Le encanta conocer nuevos lugares, personas y contar historias, que provengan de un rinconcito de México o de un lugar recóndito del mundo. Piensa que la vida es como un buen baile “hay que saberse mover para disfrutarlo”. Síguela en Instagram como: @abelaynne
Saborea las gastronomía hidalguense en la muestra Ingredientes de Hidalgo que el restaurante Mar del Zur trae para ti del 11 al 17 de abril.
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Anímate a conocer estas hermosas ciudades, que además de poseer increíbles paisajes están comprometidas con el medio ambiente.
Food and Travel > Restaurante Bracero del chef mexicano Javier Plascencia, fue nominado a los James Beard Awards, a Mejor Restaurante Nuevo.
Aprende a preparar estas deliciosas paletas de hielo con un toque de licor, y combate estos días calurosos con exquisitos sabores.
Quítate el antojo y visita La Destilería para que disfrutes de su Festival de mariscos borrachos, deliciosos platillos de temporadas y micheladas.
Si estás planeando viajar a Japón, la mejor temporada para hacerlo es la primavera, ya que disfrutarás del Hanami, que es cuando florecen los cerezos.
Lúcete esta temporada de Cuaresma preparando deliciosas recetas gourmet con las que le darás un giro a tu cocina y sorprenderás a toda tu familia. Para ello, el chef Gilles Lalu Durant, de ASPIC Instituto Gastronómico, nos compartió algunas de sus recetas especiales con las que amarás los mariscos, y un postre venido desde España, […]
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