Autor
Cecilia Núñez

Notas de Cecilia Núñez

Carta Editorial Mayo 2016

Carta Editorial Mayo 2016

Carta Editorial Food and Travel > Mayo 2016. Cecilia Nuñez celebra las 50 ediciones de Food and Travel México y comparte con nosotros algunos recuerdos.

Madrid Fusión

Madrid Fusión

El mensaje de Madrid Fusión 2016 estuvo subordinado al sabor, lo que hizo eco en este gran festín de ideas y representantes de la alta cocina del mundo.

Carta Editorial Abril 2016

Carta Editorial Abril 2016

Carta Editorial Food and Travel > Abril 2016. Cecilia Núñez te anima a convertirte en un verdadero viajero y regresar a lo esencial.

Dani García, gastronomía andaluza

Dani García, gastronomía andaluza

Food and Travel > Checa lo que nos contó el distinguido chef español Dani García y conoce cuáles son los ingredientes y sabores que caracterizan su cocina.

Carta Editorial Marzo 2016

Carta Editorial Marzo 2016

Carta Editorial Food and Travel > Marzo 2016. Cecilia Nuñez nos comparte que el viaje es el mejor ejercicio para encontrarse con uno mismo.

Biarritz, con esplendor imperial

Biarritz, con esplendor imperial

El País Vasco francés resguarda en Biarritz el fulgor de su pasado real, el encanto de haber sido un antiguo pueblo pesquero y a su cocina vasca.

Carta Editorial Febrero 2016

Carta Editorial Febrero 2016

Carta Editorial Food and Travel > Febrero 2016. Cecilia Nuñez te invita a viajar ligero y devorar el mundo en cada viaje que realices. 

Recetario de frases, Paralelo Norte 2015

Recetario de frases, Paralelo Norte 2015

El foro gastronómico Paralelo Norte 2015 reunió a personalidades de la escena culinaria para profundizar alrededor del tema de la migración de sabores. 

Carta Editorial Diciembre 2015 – Enero 2016

Carta Editorial Diciembre 2015 – Enero 2016

Carta Editorial Food and Travel > Diciembre 2015 y Enero 2016. Cecilia Núñez nos invita a disfrutar de la calma después de la celebración.