Cazadora de homo sapiens urbanos, cielos azules y animales fantásticos. Mi cariño por las historias conocidas y los misterios sin resolver me hicieron dedicarme al periodismo y a la fotografía. Pienso que los viajes siempre van de la mano de canciones y es así como he creado álbumes enteros en los que se acumula cumbias, rock y trova, acompañados de postales latinoamericanas entrañables. Lleguemos a un lugar de un gran país. Síguela en Instagram: @soycynthia_benitez
Notas de Cynthia Benítez
Vive la vendimia del Viñedo San Miguel en Guanajuato
El próximo 10 de septiembre se realizará la vendimia de Viñedo San Miguel, ubicado en el estado de Guanajuato. Vino, música, gastronomía y talleres es lo que te espera. ¡Toma nota!
Apunta la receta del chile en nogada del chef Fernando Barrales
Sorprende a todos en casa con esta receta de chile en nogada, proveniente del legado familiar del chef Fernando Barrales del restaurante La Noria.
Festival de la Conchería: un plan delicioso para ir a Cuernavaca
Si eres fan de los ostiones y almejas, debes asistir al Festival de la Conchería del restaurante Bajamía, en Cuernavaca. Disfrutarás de platillos especiales a cargo de los ches Erick García y Lula Martín del Campo.
Comedor de Cobre: el valor cultural de Michoacán
Michoacán es lugar de inspiración por su tradición en la elaboración de piezas de cobre. Se gestó un proyecto que conjuga la gastronomía y las artesanías con este metal: Comedor de Cobre. Conoce los detalles y cómo participar.
La gastronomía de Hoteles Xcaret: a la vanguardia de la sustentabilidad
El chef Franco Maddalozzo, Director de Gastronomía de Hoteles Xcaret, comparte las acciones que están implementando en sus restaurantes, para apoyar al medio ambiente. Conoce los detalles.
Sigue el festival Morelia en Boca ahora en Yucatán y Oaxaca
El festival Morelia en Boca estará durante el mes de agosto en Yucatán y Oaxaca. Conoce un adelanto de la segunda fase y las fechas de las próximas actividades.
Café Laurel, el restaurante de Grupo Pangea que tienes que conocer
Conoce Café Laurel de Grupo Pangea y enamórate de su aroma a muchas hierbas frescas, queso parmesano y harina de calidad, que harán que te sientas en un lugar acogedor.
Temporada de brillos: el festejo de las luciérnagas en Tlaxcala
Conoce cómo se vivió la Experiencia Temporada de brillos creada por Food and Travel México para consentir a los Socios Club Premier y mostrar las maravillosas luciérnagas del estado de Tlaxcala.
Villa Mantua: relax en una mansión italiana a dos horas de CDMX
Escapa del ajetreo en este hotel boutique, cuya historia, arquitectura y romanticismo te trasladarán a Italia sin dejar el Estado de México. Checa dónde está.