Cazadora de homo sapiens urbanos, cielos azules y animales fantásticos. Mi cariño por las historias conocidas y los misterios sin resolver me hicieron dedicarme al periodismo y a la fotografía. Pienso que los viajes siempre van de la mano de canciones y es así como he creado álbumes enteros en los que se acumula cumbias, rock y trova, acompañados de postales latinoamericanas entrañables. Lleguemos a un lugar de un gran país. Síguela en Instagram: @soycynthia_benitez
Notas de Cynthia Benítez
Pintado de Rosa: clases con Martha Ortiz para pacientes de FUCAM
La chef Martha Ortiz apoya a las pacientes con cáncer de mama de la asociación civil FUCAM a través de Pintado de Rosa, una serie de clases de cocina en el restaurante Filigrana.
Puerto Prendes: las delicias del mar en la Roma
Puerto Prendes te transportará cerca del mar por su propuesta gastronómica internacional con pinceladas de México, creada a partir de productos frescos del mar. Sus platillos están hechos para compartir con tus seres queridos.
Salón Mezcalli: los sabores de Puebla al plato
Antojitos poblanos y bebidas espirituosas provenientes del agave, es lo que encontrarás en Salón Mezcalli, restaurante de la chef Liz Galicia. ¡Disfruta de la cocina poblana con un buen mezcal!
Restaurante La Noria: para conocer Puebla a través del sabor
En La Noria encontrarás los platillos tradicionales de Puebla en manos del chef ejecutivo Fernando Barrales. Disfruta de un ambiente lleno de sofisticación al natural y explora la gastronomía poblana bocado a bocado.
Pali Pali: el restaurante vegano de comida mexicana
La versión vegana de la gastronomía mexicana está en los restaurantes de Pali Pali. Tortas de milanesa, ceviche, pancita, chilaquiles, enchiladas, enmoladas…Tú eliges de qué tienes antojo.
Sofía Cortina: el arte de endulzar la vida #PorAmor
Tequila Don Julio celebra sus 80 años honrando a los hombres y mujeres que hacen de la gastronomía y el turismo un éxito, conoce a una de ellas: Sofía Cortina. Explora su historia e inspírate con esta entrevista.
Dinner in Pink: a beneficio de las mujeres con cáncer de mama
Cuatro chefs y cuatro artistas se unen por una sola causa: ayudar a las mujeres con cáncer de mama. El próximo 25 de octubre en el hotel Sofitel Mexico City Reforma se realizará la tercera edición de Dinner in Pink organizado por Food and Travel México.
Hanky Panky Cocktail Bar: el mejor speakeasy de México
Hanky Panky Cocktail Bar ganó el Michter’s Art of Hospitality Award, primer premio preanunciado de The World’s 50 Best Bars 2022. Conoce qué cocteles pedir y que sorpresas te esperararán.
2a Cumbre de Turismo revela la situación actual en México
Líderes destacados del sector turístico se reunieron para la 2a Cumbre de Turismo para conversar el futuro de México en el sector. Revelaron datos sobre nuevos proyectos y festivales. Conócelos.