Cazadora de homo sapiens urbanos, cielos azules y animales fantásticos. Mi cariño por las historias conocidas y los misterios sin resolver me hicieron dedicarme al periodismo y a la fotografía. Pienso que los viajes siempre van de la mano de canciones y es así como he creado álbumes enteros en los que se acumula cumbias, rock y trova, acompañados de postales latinoamericanas entrañables. Lleguemos a un lugar de un gran país. Síguela en Instagram: @soycynthia_benitez
Notas de Cynthia Benítez
JW Marriott Hotel Lima: nuevos espacios para el disfrute
Recientemente renovado, esta lujosa propiedad de la capital peruana ha reinventado su oferta culinaria de la mano del experimentado chef Rafael Casí. Conoce más detalles.
Balcón del Zócalo celebró los sabores de Chiapas
Revive con nosotros la cena que Balcón del Zócalo ofreció en alianza con el restaurante Maki con sabor a Chiapas, dirigido por la joven chef Amelia Álvarez Gordillo.
Conoce la nueva Ruta Gastronómica Tres Marías
Ya tienes nuevo pretexto para esa escapada a Morelos: la Ruta Gastronómica Tres Marías, que te permitirá conocer el trabajo de productores locales de delicias gourmet.
Prueba el menú vegano de San-Tō Hand Roll Bar
Comer platillos japoneses, saludables y deliciosos no había sido tan divertido. Prueba las creaciones veganas del restaurante San-Tō Hand Roll Bar, dirigido por el chef Aladir Soto.
Restaurante Migrante celebra su primer aniversario con take over
El restaurante Migrante dirigido por el chef Fernando Martínez Zavala celebró su primer aniversario en compañía de los hermanos Koli.
Disfruta del festival Yo amo México by Rosewood Mayakoba
La segunda edición de Yo Amo México se realizará todos los fines de semana hasta el mes de abril. Conoce quiénes son los chefs y artirtas invitados que asistirán a Rosewood Mayakoba.
5 actividades imperdibles en Malinalco
Malinalco es el Pueblo Mágico que debes de conocer. Descubre las actividades al aire libre, propuestas gastronómicas y aventuras que puedes realizar en este poblado del Estado de México.
Julio Gómez: devoción por la cocina italiana con sazón mexicana
Gracias a su respeto por las recetas, el chef Julio Gómez ha convertido a Amici en una propuesta 100% auténtica. Conoce su historia y trayectoria a cargo de este restaurante del Sheraton Mexico City Maria Isabel.
Cocina un costillar de paiche sudado con el chef Pedro Miguel Schiaffino
¿Tienes idea a qué sabe la selva peruana?, lo sabrás gracias a la receta que nos compartió el chef Pedro Miguel Schiaffino en nuestra emisión semanal. Toma nota y prepara un pescado traído desde el Amazonas.