Todo lo que tiene que ver con la comida, es de su interés. Desde las recetas y anécdotas detrás de ellas; los significados culturales que se les da y hasta cómo las prácticas de agricultura regenerativa y sostenible contribuyen al sabor de un perfecto caldito de olla. Por curiosidad, también investiga sobre desperdicio de alimentos y biodiversidad. Escribe y viaja cada que puede, casi siempre con el objetivo de compartir y aprender. Síguela en Instagram como: @dulzirri
Toma nota de estas semillas que son benéficas en tu organismo e intégralas en tu dieta diaria. Además de deliciosas te ayudarán a estar más saludable.
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A unos cuantos días de que comience la primavera, te dejamos cinco flores comestibles con las que puedes darle el toque de temporada a tus platillos.
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Estuvimos presentes en la octava edición del Festival 100 Vinos Mexicanos, que se realizó en los viñedos La Redonda. ¡Checa cómo se puso!
Si andas por el sur no olvides hacer una parada en alguno de estos restaurantes imperdibles de la zona. Encuentra desde cocina francesa hasta delicioso pan.
Estuvimos en el festival A Chance to Meat en Banyan Tree Mayakoba, Playa del Carmen, y disfrutamos de verdaderos banquetes carnívoros. ¡Checa la info!
Si amas los productos orgánicos, una excelente opción es el nuevo Mercado Parián en la Condesa. Checa su oferta gastronómica y disfruta de sus delicias.
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