Todo lo que tiene que ver con la comida, es de su interés. Desde las recetas y anécdotas detrás de ellas; los significados culturales que se les da y hasta cómo las prácticas de agricultura regenerativa y sostenible contribuyen al sabor de un perfecto caldito de olla. Por curiosidad, también investiga sobre desperdicio de alimentos y biodiversidad. Escribe y viaja cada que puede, casi siempre con el objetivo de compartir y aprender. Síguela en Instagram como: @dulzirri
Notas de Dulce Fabiola Vega
Lugares hipster de la Ciudad de México
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El vino como protagonista en el restaurante Amaya
Disfruta de exquisito platillos en el restaurante Amaya del chef Jair Téllez, en donde tendrás una maravillosa experiencia gastronómica.
¡Hola, Zelandia!
Food and Travel > Todo parece indicar que al globo terráqueo se suma un continente más, su nombre, Zelandia, y está sumergido bajo el agua. ¡Checa toda la información!
Botanas saludables
¡No pierdas tu objetivo de cumplir tus propósitos de tener una vida más sana! Prepara estas recetas que además de deliciosas son perfectas para los momentos de antojo en la dieta que estés realizando. Todas son muy sencillas y saludables. ¡Provecho! Palomitas de maíz caseras Porciones: 2 Ingredientes 2 cdtas. de aceite vegetal ½ taza […]
Diferentes formas de preparar arroz en México
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Food and Travel > Si eres de los que disfruta viajar solo, te dejamos esta selección de destinos que disfrutarás en solitario, y te ayudarán a descansar y reflexionar.
Musa oaxaqueña en Pasillo de Humo
Conoce los sabores oaxaqueños del restaurante Pasillo de Humo en la Condesa, del cocinero Alam Florián.
Mantente saludable con atún premium
Conoce la nueva línea de productos premium de atún Dolores, una empresa 100% mexicana, con los que te invita a tener una vida más saludable.
La trufa llega al Camino Real de Polanco
No te pierdas el Festival Lo Chic de Francia en el Hotel Camino Real Polanco, en donde disfrutarás platillos de trufa del chef francés Nicolas Brousse.