La capital de China, llena de encanto, le regala al viajero historia milenaria, edificios contemporáneos y comida tradicional. Te dejamos cinco motivos que incentivan a conocer cada uno de sus rincones únicos.

Conocimos este nuevo restaurante que tiene mucho para sorprenderte. Desde una cocina basada en fermentos hasta una estética monocromática, pasando por Luis Escamilla, un joven chef ocurrente que recién aparece en la escena culinaria de Ciudad de México como toda una revelación.

No solo despuntó su carrera trabajando en Nobu, en Nueva York, sino que también fue un éxito en el programa de televisión de Iron Chef America. Pero ahora maneja un imperio gastronómico que solo busca hacer feliz a aquel que prueba su alta cocina japonesa y alguno de sus productos como sake y vino. Fotos: […]

Este restaurante, legado del famoso Maison de Famille, te gustará por sus delicias atrevidas con guiños galos, ambiente de bistró moderbo y los productos hechos en
casa.

Visitamos el primer concepto de ramen y tsukemen del chef japonés Kenta Ikehata en México, que recién abrió sus puertos. Aprendimos a saborear ambas recetas y no pudimos dejar de comerlos gracias a su umami correcto y adictivo.

Toma nota de estas 17 paradas imperdibles que debes de hacer cuando viajes a Galicia, España. ¡Te aseguramos que todas te encantarán!

Toma nota de estas 5 cosas que debes saber del restaurante Supra Roma, del chef Josefina Santacruz, y disfruta de su gastronomía.

La vinícola mexicana L.A. Cetto nos invitó a disfrutar las sensaciones de México a través de una exquisita comida maridada con sus extraordinarios vinos. ¡Te contamos cómo se puso!

El reconocido chef Josiah Citrin viajó de Los Ángeles a Ciudad de México para servir un menú que mostró su alta cocina americana en Estudio Millesime by American Express. Sus seis maravillosos tiempos también se inspiraron en los sabores coloridos que se pueden encontrar en el país.