Elsa Navarrete
Elsa Navarrete

Mamá, gastrónoma, viajera, productora culinaria, columnista de Niños a Bordo, editora adjunta y editora de secciones especiales de Food and Travel México. Con 15 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores

Notas de Elsa Navarrete

Tips para preparar la mejor paella

Tips para preparar la mejor paella

Checa estos útiles consejos que nos compartieron diferentes restaurantes de Ciudad de México, para que prepares la mejor paella. ¡Te quedará deliciosa!

5 regiones verdes de Canadá

5 regiones verdes de Canadá

Conoce estas cicno regiones verdes de Canadá, y disfruta de su belleza y todas las actividades que puedes realizar. ¡Te encantará!

Platillos para S.Pellegrino Young Chef

Platillos para S.Pellegrino Young Chef

Conocimos y degustamos los platillos insignia de los seis chefs mexicanos que participarán en la Final Regional de Latinoamérica de S.Pellegrino Young Chef, celebrada el 17 de septiembre en Lima, Perú.

VisitMexico renovará su página web

VisitMexico renovará su página web

El viajero cambia constantemente y, hoy más que nunca, viaja para descubrir nuevos destinos y experimentar vivencias auténticas… Con esto en mente, VisitMexico renovará su portal, siendo su principal herramienta en la promoción turística de las bellezas, la gran diversidad de destinos y la vasta cultura del país. Conoce de qué tratará.

5 pasos para comer nigiris en el restaurante Deigo

5 pasos para comer nigiris en el restaurante Deigo

Acércate a Deigo y disfruta de su auténtica comida japonesa, como los nigiris, aquí te decimos cómo los disfrutarás al máximo.

7 ideas originales de viaje a Estados Unidos

7 ideas originales de viaje a Estados Unidos

Te damos siete ideas originales para viajar a Estados Unidos, y descubras este hermoso país, y vayas mucho más allá de los lugares típicos. ¡Te sorprenderás!

Sepia: cocina italiana imperdible

Sepia: cocina italiana imperdible

Con un toque que evoca al mar, el chef Julián Martínez sirve una cocina italiana tradicional, pero con personalidad. Se trata de un restaurante ideal para una cena especial o una comida menos formal en su terraza.

5 razones para hospedarte en Mar del Cabo este verano

5 razones para hospedarte en Mar del Cabo este verano

Para esta temporada de vacaciones, te recomendamos este hotel boutique que regala rincones acogedores y llenos de flores, diseño de buen gusto, bocados frescos y un aire exclusivo, digno para relajarse por completo después de que hayas regresado de alguna exploración en Los Cabos.

3 restaurantes de cocina fusión en Ciudad de México

3 restaurantes de cocina fusión en Ciudad de México

Sin ningún miedo hacia la creatividad, estos restaurantes mezclan con razón y conocimiento de causa. Una cocina fusión bien lograda sorprende de principio a fin. Descubre estas originales propuestas.