Lo mueve descubrir las peculiaridades culinarias de cada lugar que visita, sin importar donde sea. No se detiene ante la apariencia de ningún platillo, ya sea exótico o gourmet. Cuando viaja, su curiosidad le hace adoptar y dar a conocer las miles de historias de viajes y gastronomía que reclaman su lugar en el universo narrativo. Por eso, le encanta hallar las minucias que dan grandeza a esas historias.
Conoce la carta del restaurante Azul Histórico del chef Ricardo Muñoz Zurita y maravíllate con sus sabores de gastronomía mexicana.
No te pierdas en las sucursales de La Europea el Festival Nada Como el Ron, que estará durante todo el mes de agosto, y encontrarás más de 28 marcas.
El restaurante Atalaya del chef Atzin Santos recibió el certificado MedDiet, por el respeto que tiene por los productos mexicanos y españoles.
En Puebla ya comenzó la temporada de chiles en nogada, no dejes de probar los más deliciosos en diferentes restaurantes. Aquí los detalles.
La vinícola más antigua de América, Casa Madero, estrenó nueva imagen, con nuevas etiquetas que cuentan la larga historia de la empresa. ¡Conócela!
Estuvimos en el Festival Tinto Bajío en donde disfrutamos de deliciosos vinos y platillos exquisitos, además de la experiencia «La Vaca es Mía».
Agenda del 2 al 5 de junio el Torneo Mayakoba Masters of Food, Wine & Golf, en la Riviera Maya, en donde disfrutarás de experiencias, historias y lujo.
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Toma nota de las recetas que nos compartió Mariana Sebess, del Instituto de Cocina Profesional Mausi Sebess, con quien cocinamos en CESSA Universidad.