La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Jonatán Gómez Luna: delicias poblanas con sazón china
Jamás pensarías que los sabores de China se llevan tan bien con los de Puebla. Con esta cena celebrada en el Hotel Xcaret Arte, el chef Jonatán Gómez te lo comprueba.
Hacienda San Antonio Hool: majestuosidad a 15 km de Mérida
Conoce esta espectacular propiedad con solo ocho habitaciones que fue recientemente remodelada.
Tianguis Turístico México: el renacer del turismo
La edición 45 del Tianguis Turístico México se hará de forma presencial del 16 al 19 de noviembre en el Estado de Yucatán. Entérate de todo sobre este foro de negocios.
Startups mexicanas para realizar viajes con causa
Te presentamos tres emprendimientos mexicanos con los que disfrutarás de un viaje que cambiará tu vida y que hará del mundo un lugar mejor para vivir. Conócelos.
Fallece el joven chef Armando Cajero
Hoy fue dado a conocer el fallecimiento del chef mexicano Armando Cajero, creador del restaurante Na’an y Harina y Sal, en Puebla.
Spanish Extravaganza: los sabores españoles en México
Spanish Extravaganza trajo diversos productos españoles a tierras mexicanas, de la mano y por primera vez de chefs especializados y ganadores de estrellas Michelin. Conoce cómo se vive España en México.
5 jóvenes chefs mexicanos que inspiran a las nuevas generaciones
Celebra el Día Internacional del Chef conociendo más sobre estos jóvenes chefs mexicanos que ahora inspiran a las generaciones que llevan detrás.
Celele: el caribe colombiano en el Festival Gastronómico 5 de 50
Con platillos llenos de color y el resultado de un trabajo de investigación de los ingredientes endémicos del caribe colombiano, el chef Jaime Rodríguez caribeñizó el Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel.
Vallarta-Nayarit Gastronómica 2021: reactivando la economía
Este 2021, la edición XIII de Vallarta-Nayarit Gastronómica se llevará a cabo de forma presencial. Entérate de quiénes son los chefs invitados y las sorpresas de este año.