Food and Travel México
Food and Travel México

La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.

Notas de Food and Travel México

¿Cómo han sobrevivido los restaurantes durante la pandemia?

¿Cómo han sobrevivido los restaurantes durante la pandemia?

Conozcan los resultados de la encuesta nacional Resiliencia de la industria restaurantera en tiempos de COVID-19 que revela qué estrategias han funcionado.

10 experiencias para celebrar la cocina mexicana

10 experiencias para celebrar la cocina mexicana

Celebra los 10 años de la Cocina Mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad con estas exquisitas actividades.

7 tendencias en el mundo de la hotelería

7 tendencias en el mundo de la hotelería

¿Hacia dónde van los hoteles del mañana? Los especialistas en viajes predicen una mayor demanda de espacios que permitan a los viajeros practicar el distanciamiento social y de experiencias que involucren la conciencia ambiental.

Los sabores de Tenerife: la más grande de las Islas Canarias

Los sabores de Tenerife: la más grande de las Islas Canarias

Te contamos qué es lo que hace tan especial a Tenerife, la isla más grande de las Islas Canarias de España. Desde su deslumbrante variedad de restaurantes, quesos de clase mundial y excelentes vinos, hasta su escenario dramático y volcánico repleto de flora y fauna.

Pan de muerto: clásicos, rellenos, helados y ¡hasta conchas!

Pan de muerto: clásicos, rellenos, helados y ¡hasta conchas!

¡Ya está aquí la temporada de pan de muerto! Ajusta los botones de tu pantalón porque te faltará espacio para probar estas 5 delicias que los miembros del equipo Food and Travel hemos seleccionado como nuestros favoritos.

5 destilados que debes probar

5 destilados que debes probar

Anímate a probar alguno de estos cinco destilados que son ideales para probar solos o algunos en cocteles son perfectos. ¡Te encantarán!

Pollo con higos al horno

Pollo con higos al horno

Disfruta de los higos de temporada y prepara esta deliciosa receta de pollo con higos al horno, tus invitados lo agradecerán y serás un anfitrión estrella.

Tarta de higo, mazapán y ricota

Tarta de higo, mazapán y ricota

Hornea esta deliciosa tarta de higo, mazapán y ricota, es ideal para compartir en una tarde lluviosa o para endulzar un fin de semana. ¡Te encantará!

Ensalada de higos a la parrilla y jamón de Parma

Ensalada de higos a la parrilla y jamón de Parma

Prepara esta ensalada de higos y disfruta de una entrada fresca y deliciosa para comenzar tus comidas. ¡Te encantará!