La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Pizza de bacalao con hojuelas de papa al romero y arúgula
Prepara esta deliciosa pizza de bacalao con hojuelas de papa al romero y arúgula, del chef Guillermo Rosas, del restaurante Dipao, en Valle de Bravo.
Bullabesa de bacalao
Toma nota y prepara esta deliciosa receta de bullabesa de bacalao, de los chefs Emmanuel Mondragón y Jorge Téllez, del restaurante Eloise. ¡Su increíble sabor te sorprenderá!
Crujiente de bacalao con amaranto en salsa de huitlacoche
Aprende a preparar este exquisito crujiente de bacalao con amaranto en salsa de huitlacoche, del chef Rodrigo Flores, del restaurante La Haciendo Los Morales.
Gorditas de chilorio de bacalao
Te compartimos esta receta de gorditas de chilorio de bacalao de la chef Paulina Alazañez, del restaurante Los Girasoles, ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México. ¡Te sorprenderá!
Natura Bissé la mejor firma de spa del mundo 2018
Natura Bissé es la mejor firma de spa del mundo según los World Spa Awards 2018, conocidos como los Oscar de la belleza. Aquí te contamos todos los detalles.
Islas Vírgenes Británicas: descanso en el paraíso
Recorre las Islas Vírgenes Británicas a bordo del yate 5800 Legacy Edition de The Moorings, con el que podrás disfrutar del máximo lujo sobre el mar. ¡Te encantará!
Morimoto, Beefbar y China Grill, de inspiración peninsular
Los restaurantes Morimoto, Beefbar y China Grill, del hotel Camino Real Polanco, nos compartieron tres deliciosas recetas que son ideales para esta temporada de fin de año. ¡Todas te encantarán!
Tiradito de callo de hacha: con alma asiática
Te compartimos la receta de tiradito de callo de hacha garra de león, del restaurante China Grill, del hotel Camino Real, el cual es muy fácil de preparar y será ideal para tus fiestas de fin de año.
Ostiones de Baja California: sabores inolvidables
Aprende a preparar estos deliciosos ostiones de Baja California, receta que nos compartió el restaurante Beefbar, ubicado en el hotel Camino Real. ¡Te encantarán!