Food and Travel México
Food and Travel México

La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.

Notas de Food and Travel México

Pulpo rostizado: sazón japonesa

Pulpo rostizado: sazón japonesa

Toma nota de esta deliciosa receta de pulpo rostizado que nos compartió Óscar González, chef ejecutivo del restaurante Morimoto, del hotel Camino Real Polanco. Es delicioso y es perfecto para tu cena de Año Nuevo.

Túnez: la estrella del norte

Túnez: la estrella del norte

Recorre con nosotros Túnez, considerada como la estrella del norte de África, pues es una ciudad que posee una mezcla seductora de un antiguo puerto y una vibra moderna.

Tips de fotografía para ir de safari

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Te compartimos nuestros secretos para obtener las mejores fotografías cuando estés de Safari. Sigue nuestro listado y podrás obtener resultados similares a los de un profesional. 

Eliher Hidalgo: imágenes que permanecen en la memoria

Eliher Hidalgo: imágenes que permanecen en la memoria

Eliher Hidalgo fue un fotógrafo mexicano que siempre tuvo firme un objetivo: transmitir un sentimiento a través de sus fotografías.

Panaderías lideradas por mujeres

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En nuestras reseñas de restaurantes te invitamos a conocer estos tres restaurantes en la Ciudad de México, liderados por extraordinarias mujeres, que se han abierto paso poco a poco, en el mundo de la gastronomía.

Patricia Quintana: promotora incansable de la gastronomía mexicana

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Conoce un poco más sobre la chef mexicana Patricia Quintana, quien es considerada un ícono de la gastronomía mexicana, debido a su amplia trayectoria de investigación y difusión de la misma.

The Singleton Dufftown: el maridaje ideal de los chefs

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Si eres amante del whisky y de la buena gastronomía, checa estos deliciosos maridajes con The Singleton Dufftown y sorpréndete con las increíbles notas que descubrirás.

Millesime GNP 2018: el futuro es ahora

Millesime GNP 2018: el futuro es ahora

Estuvimos en Millesime GNP 2018, uno de los eventos gastronómicos más importantes de México. Te contamos todo lo que vimos y probamos.

Cocteles clásicos navideños con ron Zacapa

Cocteles clásicos navideños con ron Zacapa

Disfruta de las próximas celebraciones navideñas y prepara unos deliciosos cocteles clásicos pero innovadores con ron Zacapa, desde el clásico ponche de frutas, hasta el old fashioned. ¡Aquí te damos todos los pasos!