La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
El alma de los vinos: la uva
Para conocer el alma de un vino hay que saber qué uva contiene y cuáles son sus características. Por ello, el sommelier Miguel Ángel Cooley habla de éstas
Orlando: aventura sin fin
En el lugar más feliz del mundo, creer que la magia existe y sentir que puedes volar no son sólo cosa de niños. Descubre junto a Shadia Asencio cómo es que este hechizo se lanza todos los días en un no tan lejano lugar llamado Orlando, Florida Al mencionar la palabra Orlando, es fácil que los ojos […]
Sorbos creativos
Ian Burrell cambió su vida del espectáculo a una carrera apasionada por el ron y la mixología de vanguardia.
Sopa fría de chícharos
Recetas Food and Travel > Receta de sopa fría de chícharos. En temporada de chícharos, prueba esta receta de sopa fría, con salsa de cangrejos.
Ensalada asiática de camarones, chícharos y zanahoria
Recetas Food and Travel > En temporada de chícharos, prueba esta ensalada asiática de camarones, chícharos y zanahoria. Sorprende a tu familia.
Chícharos a la francesa
Recetas Food and Travel > Prueba preparar esta temporada de primavera la receta de chícharos a la francesa. Sorprende a tu familia.
Risi e bisi primavera
Recetas Food and Travel > En esta temporada de chícharos, deléitate con un platillo de primavera: risi e bisi. Sorpende a tu familia.
Atole quemado de coco
Recetas Food and Travel > La chef Lucero Soto nos comparte esta receta de atole quemado de coco y plátano con helado de mezcal.
Trucha salmonada con xanducata de fiesta
Recetas Food and Travel > La chef Lucero Soto comparte esta receta de trucha salmonada con xanducata de fiesta. Sorpende a tu familia.