La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Fotogalería: Pekín
En Pekín, la comida deliciosa está lejos de lo “prohibido”. Date vuelo con la cocina tradicional y la variedad de recetas de pato, y descubre el giro de lo clásico en manos de chefs abiertos a las nuevas ideas, dice Alex Mead
La revolución del gusto: Pekín
En Pekín, la comida deliciosa está lejos de lo “prohibido”. Date vuelo con la cocina tradicional y la variedad de recetas de pato
Vieiras asadas con coles fritas
Recetas Food and Travel > Prepara esta receta de vieiras asadas con coles fritas, sal roja de Hawái y ajonjolí, una opción saludable.
Kaldomar
Recetas Food and Travel > Se trata de rollos suecos de col, y en este caso, utilizamos quinoa en lugar de pan rallado. Prepara esta receta de kaldomar.
Sopa de col, alubias y hongos
Recetas Food and Travel > Prepara esta receta de sopa de col, alubias y hongos porcini con pasta conchigliette. Sorpende a tus amigos.
Strata de col
Recetas Food and Travel > En temporada de coles, prepara esta receta de strata de col, con ajo silvestre y queso de cabra.
Col
Si manejas con cuidado sus hojas tiernas, la col te brindará una explosión de color, sabor y nutrientes, dicen Clarissa Hyman y Juan Pablo Montes
Aliados perfectos
La marca hotelera Starwood y la plataforma Uber se unen para revolucionar el sistema de recompensas y consentir aún más a sus clientes. Descubre cómo.a
Mons, centro gastronómico y artístico
Ondeando la bandera de la Capital de la Cultura, Mons es un gran centro gastronómico.