Con 15 años de experiencia en el mundo editorial, se unió al equipo de Food and Travel México para hacer lo que siempre le ha apasionado: conectar, a través de los viajes, con otras formas de experimentar el mundo y saborear la vida. Historiadora del arte de formación, su incursión en la cultura culinaria ha estado llena de gratas sorpresas, y gracias a ello ha podido descubrir la manera en la que —al igual que en el arte— los sabores se vinculan y transforman mutuamente para regalarnos algo inesperado.
¿Un tequila joven cristalino rosado que reposa en barricas de vino del Valle de Napa? Sí. Es mexicano, se llama Celosa Rosé y fue creado por jóvenes que conjugan un gran legado en la industria del tequila y del vino, unidos por su deseo de ofrecer un destilado disruptivo y de gran calidad.
Puerto Escondido ofrece atardeceres en playas que parecen salidas de una postal, mientras los surfistas acompañan el vaivén del mar. Para disfrutarlo, nada como Bora Boutique, en sintonía con la autenticidad, la vibra casual y la belleza del destino.
Te contamos de nuestra reciente visita a esta urbe brasileña para que tomes nota del hospedaje que hará que disfrutes al máximo tu estancia, de los spots que te permitirán conectar con su pujante escena artística y de la gastronomía que te dejará salivando.
La capital queretana es una de esas ciudades que no nos cansamos de visitar. Sus restaurantes no dejan de sorprendernos y un paseo por las tranquilas calles de su centro histórico es siempre un agasajo para la vista. Aquí cuatro visitas que merecen estar en tu itinerario.
En la ciudad de Mérida, Save the Children convocó a seis reconocidos chefs de México, España y Japón, quienes sumaron sus talentos culinarios con un noble objetivo: crear mejores oportunidades de desarrollo para las infancias de Yucatán.
Además del encantador Pueblo Mágico de Bernal, en la zona existen increíbles espacios en donde puedes conectar con la belleza del paisaje y la riqueza de su tierra. Hoteles, viñedos, restaurantes y granjas encabezan esta lista de recomendaciones.
Con la participación de grandes exponentes de la gastronomía local, nacional e internacional, la segunda edición del festival Sabores de Yucatán nos regaló 5 días llenos de momentos memorables y aquí te traemos nuestros favoritos.
Lúcete con este menú de tres tiempos que puedes preparar con practicidad desde casa gracias a los consejos del chef Miguel Ángel Nava y la tecnología de Koblenz. Aquí te damos los tips, las recetas y los consejos.
Descubran en pareja todas las sorpresas que reservan los cruceros. Entre el mar, los territorios por explorar y las instalaciones de lujo, con estos itinerarios tendrán un viaje inolvidable.
