Prepárate para premiar a lo mejor de la gastronomía y el turismo en los Food and Travel Reader Awards 2024. La lista de nominados está aquí y tienes hasta el 13 de enero de 2025 para votar por tus favoritos y galardonar a quienes transforman cada bocado y cada destino en una experiencia inolvidable. ¡Haz que tu voz cuente! Fotos: Adobe Stock y archivo Food and Travel México.
Tu opinión nos importa
El escenario está listo y la mesa está servida: los Food and Travel Reader Awards 2024 están por comenzar, y tú eres quien tiene el poder de reconocer a los protagonistas más destacados de la gastronomía y el turismo en México. Cada voto es un homenaje a ese chef que transforma cada plato, a ese restaurante que se convierte en tu segundo hogar, o a ese destino que despierta tus ganas de explorar. Ahora es tu turno de ser parte de este reconocimiento que celebra la excelencia en 31 categorías, 13 de gastronomía y 18 de turismo.
Este año, un panel de 63 expertos en la industria de la hospitalidad, junto con el consejo editorial de Food and Travel México, hemos trabajado arduamente para nominar a los candidatos de los Food and Travel Reader Awards 2024. Gracias a esta vasta experiencia, solo los mejores han sido seleccionados, asegurando que cada categoría represente lo más memorable de México. Además tendremos como destino invitado a Costa Rica, por lo que celebraremos en nuestra comunicación y en la fiesta de premiación la riqueza natural y cultural de este gran país que alberga alrededor del 6% de la biodiversidad del planeta.
Participa en las votaciones de los Food and Travel Reader Awards 2024 y no te pierdas la ceremonia de premiación el 20 de febrero 2025, que se llevará a cabo en el foro El Cantoral, donde revelaremos a los ganadores.
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9 ediciones premiando a lo mejor de México
No dejes pasar la oportunidad de ser parte de un evento que no solo celebra a los mejores, sino que destaca las tendencias que marcarán el futuro de la industria en nuestro país. Desde destinos turísticos sostenibles hasta innovaciones culinarias que redefinen lo que significa comer bien, los Food and Travel Reader Awards 2024 son una ventana a lo más inspirador del mundo de la hospitalidad.
Esta novena edición de los Food and Travel Reader Awards 2024 también pone énfasis especial en la sostenibilidad, reconociendo a aquellos que no solo ofrecen experiencias excepcionales, sino que se comprometen con prácticas responsables que respetan el medio ambiente y las comunidades.
Como recordarás de años anteriores, los Food and Travel Reader Awards 2024 son un evento inolvidable, una ocasión para celebrar la creatividad, la pasión y la dedicación de quienes hacen de la gastronomía y el turismo experiencias excepcionales. Por ello, ¡queremos saber quiénes son tus favoritos!
Categorías Food
Mejor Chef
Porque una gran carrera merece un aplauso, reconoce a tu chef favorito de México con una notable trayectoria.
- Carlos Gaytán, Ha’
- Eduardo García, Máximo
- Jonatan Gómez Luna, Le Chique
- Lucho Martinez, Em
- Lula Martín del Campo, Cascabel
- Rodrigo Rivera-Río, Koli Cocina de Origen
Mejor Chef Revelación
Distingue a un chef promesa de México cuya carrera haya despuntado durante años recientes.
- Alexis Ayala, Pargot
- Ana Dolores González, Esquina Común
- Enrique Hernández, Komunal
- Oscar Torres, Animalón
- Salvador Carrillo, La Tienda Grande
Mejor Restaurante en Ciudad de México y Área Metropolitana
Tu favorito en Ciudad de México o en los municipios conurbados.
- Eloise Chic Cuisine
- Er rre un bistró
- Galanga Thai House
- Galea
- Máximo
- Meroma
Mejor Restaurante del Interior de la República
Reconoce a tu restaurante favorito fuera de Ciudad de México y área metropolitana.
- Alcalde, Jalisco
- Arca, Quintana Roo
- Crudo, Oaxaca
- Don Artemio, Coahuila
- Koli Cocina de Origen, Nuevo León
- Metate, Baja California Sur
- Villa Torel, Baja California
Mejor Restaurante Nuevo de México
Aquel que haya abierto sus puertas en los pasados dos años en el país.
- Altanera Roma, Ciudad de México
- Aúna, Ciudad de México
- Cana, Ciudad de México
- Fabia Cocina de Campo, Ciudad de México
- La Morocha, Ensenada
- Octavia, Ciudad de Mexico
- Sarde, Ciudad de México
Mejor Restaurante Consolidado de México
El restaurante del país que ha sabido mantenerse al paso de los años, conservando una gran propuesta gastronómica.
- Casa Oaxaca El Restaurante, Oaxaca
- Casa Merlos, Ciudad de México
- Cluny, Ciudad de México
- El Cardenal, Ciudad de México
- Hueso Restaurante, Guadalajara
- Pangea, Monterrey
- TRÍO, Puerto Vallarta
Mejor Restaurante Sustentable de México
El restaurante que ofrezca una propuesta respetuosa con el medio ambiente y la comunidad.
- Alfonsina, Oaxaca
- Arca, Tulum
- Baldío, Ciudad de México
- Bárbaro Asador, Querétaro
- Conchas de Piedra, Baja California
- Levadura de Olla, Oaxaca
Mejor Espacio Gourmet de México
Una tienda gourmet, un deli, un mercado, un tianguis de productores o una panadería, chocolatería o repostería en el país.
- Bread Panaderos, Nuevo León
- Cuina, Ciudad de México
- Ingredienta, Ciudad de México
- La Mantequería Cancún, Quintana Roo
- La Rifa Chocolatería, Ciudad de México
- Marisma Wine Bar, Baja California
- Once Panadería, Ciudad de México
- Teke, Curaduría Gastronómica, Ciudad de México
- Tienda de Campo by Agricola, Baja California Sur
Mejor bar de México
El bar que crea verdaderas obras de arte de la mixología en el país.
- Café de Nadie, Ciudad de México
- Limantour, Ciudad de México
- Rayo, Ciudad de México
- Zapote Bar, Riviera Maya
Mejor Speakeasy de México
El espacio que hace del misterio una forma original de ofrecer cocteles creativos en el país.
- Bijou Drinkery Room, Ciudad de México
- Handshake, Ciudad de México
- Hanky Panky, Ciudad de México
- Ololo, Ciudad de México
- Xaman Bar, Ciudad de México
Mejor Productor o Impulsor de Productos Sustentables
Brindar un producto cuya producción sea responsable, merece un reconocimiento. Premia al productor de vinos, vegetales, carnes, quesos… o a los responsable de distribuirlo, que cuidan el ambiente, mientras producen con calidad.
- Arca Tierra
- Gaia (proveedor de Grupo Casamata)
- Pesca con Futuro
- Santomar
Mejor Región Vinícola de México
La zona que ofrece la oferta de vinos más destacada en el país.
- Guanajuato
- Coahuila
- Querétaro
- Valle de Guadalupe, Baja California
Mejor Restaurante de Hotel en México
Aquel enclave en el que su chef ha elevado el nivel de excelencia de su propuesta gastronómica, con un menú que refleja creatividad y una ejecución de alto nivel.
- Carolina, The St. Regis Punta Mita
- Cocina de Autor, Grand Velas Los Cabos
- Coyul, Four Seasons Resort Tamarindo
- Ha’, Xcaret México
- Humo, Zadún, a Ritz-Carlton Reserve
- Ixi’im, Chable Yucatán
- Yoshimi, Hyatt Regency Mexico City
- Zibu Allende, Live Aqua San Miguel de Allende
Categorías Travel
Mejor Destino de México
Distingue a la mejor urbe, Pueblo Mágico, ciudad colonial, destino de playa o ruta turística consolidada en México.
- Baja California Sur
- Cuatro Ciénegas
- Puerto Escondido
- Puerto Vallarta
- San Miguel de Allende
- Valle de Guadalupe
- Yucatán
Mejor Destino Gastronómico de México
Premia a tu sitio predilecto en nuestro país, cuyos sabores y tradiciones culinarias te hacen volver una y otra vez.
- Baja California
- Ciudad de México
- Michoacán
- Oaxaca
Mejor Destino Internacional
Cualquier país, ciudad o ruta turística consentida en el mundo.
- Costa Rica
- Edimburgo
- Estados Unidos
- Francia
- Japón
- Portugal
Mejor Destino Internacional Gastronómico
Aquel destino en el orbe que se ha convertido en tu predilecto por su cultura culinaria.
- Corea del Sur
- España
- Italia
- Japón
- Perú
- Turquía
Mejor Experiencia de Vuelo
Premia a la aerolínea que vuela desde México y la eliges porque da un servicio memorable.
- Aeroméxico
- Air France
- Emirates
- Iberia
- Turkish Airlines
Mejor Hotel Urbano en México
Premia a tu hotel favorito en las vibrantes ciudades del país.
- Casa Polanco, Ciudad de Mexico
- Four Seasons Mexico City, Ciudad de México
- Live Aqua Monterrey, Nuevo León
- Otro Oaxaca, Oaxaca
- Sofitel Mexico City Reforma, Ciudad de México
- The Ritz-Carlton Mexico City, Ciudad de México
Mejor Hotel Sustentable
Reconoce al hotel con mejores prácticas para cuidar el medio ambiente.
- Argovia Finca Resort, Chiapas
- Etéreo, Auberge Resorts Collection, Quintana Roo
- Four Seasons Resort Tamarindo, Jalisco
- Our Habitas Tulum, Quintana Roo
Mejor Resort de Playa
Tu hotel consentido de playa con cientos o miles de habitaciones, pero que te hace sentir único cada vez que vas.
- Four Seasons Resort Punta Mita, Nayarit
- Impression Moxché by Secrets, Quintana Roo
- Montage Los Cabos, Baja California Sur
- Rosewood Mayakoba, Quintana Roo
- Susurros del Corazón, Nayarit
- The Riviera Maya EDITION at Kanai, Quintana Roo
- The St. Regis Punta Mita, Nayarit
Mejor Hotel Boutique de Playa
Reconoce a tu hotel favorito que te brinda una experiencia personalizada.
- Chablé Maroma, Quintana Roo
- Ennea, Oaxaca
- Lo Sereno, Casa de Playa, Guerrero
- Maroma, A Belmond Hotel Riviera Maya, Quintana Roo
- Naviva, A Four Seasons Resort, Punta Mita, Nayarit
- Palafitos Overwater Bungalows, Quintana Roo
Mejor Hotel Boutique en Pueblo Mágico o Ciudad Colonial
Aquel hotel que refleja la belleza y el encanto local o conserva la historia y la arquitectura de una época.
- Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel San Miguel de Allende, Guanajuato
- Cinco Rodavento, Valle De Bravo, Estado de México
- Hacienda 1800 Hotel, Coahuila
- Hotel BO, Chiapas
- Hotel San Cristóbal, Baja California Sur
- Rosewood San Miguel de Allende, Guanajuato
- Todos Santos Boutique Hotel, Baja California Sur
Mejor Experiencia Wellness
Distingue al hotel que te ofrece las mejores experiencias para mejorar tu salud y bienestar emocional.
- Chablé Yucatán
- NIZUC Resort & Spa, Quintana Roo
- Nobu Hotel Los Cabos, Baja California Sur
- Our Habitas Bacalar, Quintana Roo
- Soul Spring Sanctuary, Morelos
- Viceroy Los Cabos, Baja California Sur
- Zadún, A Ritz-Carlton Reserve, Baja California Sur
Mejor Spa
Aquellos centros de bienestar que se distinguen por su propuesta única para lograr el balance entre cuerpo, mente y espíritu.
- Maiavé Spa, by Sheraton Buganvilias Resort
- SE Spa by Grand Velas, Grand Velas Riviera Maya
- Sense, A Rosewood Spa, Riviera Maya
- Spa Alkemia, Zadún, a Ritz-Carlton Reserve
- The St. Regis Spa, The St. Regis Punta Mita Resort
Mejor Experiencia All Inclusive
Aquel resort que engloba una propuesta destacada de alojamiento, experiencias y gastronomía.
- Grand Velas Los Cabos, Baja California Sur
- Hilton Cancun Mar Caribe All-Inclusive Resort, Quintana Roo
- La Casa de La Playa, Quintana Roo
- Secrets The Vine Cancun, Quintana Roo
- The Explorean Kohunlich, Quintana Roo
Mejor Propuesta Turística Sostenible
La touroperadora, agencia de viajes o empresa turística que hace sinergía con los habitantes de la comunidad para ofrecer experiencias de viaje auténticas y respetuosas con el medio ambiente.
- De la tradición a la vanguardia, cenas benéficas para crear Escuelas de Cocina Tradicional, Ciudad de México
- Camino Copalita, Oaxaca
- Colectivo Traspatio Maya, Yucatán
- Fondo de Conservación El Triunfo A.C., Chiapas
- Hecho en Xochimilco, Ciudad de México
- Ruta Don Vasco, Michoacán
Mejor Crucero
Galardona a la mejor línea de cruceros del mundo con capacidad por encima de 700 pasajeros.
- Disney Cruise Line
- Celebrity Cruises
- Norwegian Cruise Line
- Silversea Cruises
- Regent Sevent Seas Cruises
Mejor Crucero Boutique
Reconoce a la mejor línea de cruceros del mundo con capacidad menor a 700 viajeros.
- Aqua Expeditions
- Quark Expeditions
- Windstar Cruises
Mejor Agencia de Viajes
Premia al operador que hace posible los viajes que sueñas.
- American Express Viajes
- Mega Travel
- Viajes Palacio
Mejor Agencia de Viajes Boutique
Distingue al touroperador que diseña tus travesías a la medida.
- Nao
- Nuba
- Saga Travel
- Viajes Enogastronómicos
Elige a tus favoritos en los Food and Travel Reader Awards 2024 y ¡sé parte de esta gran historia!