Bebidas calientes ideales para el invierno

Hoy comienza el invierno, la última estación del año, y consigo trae bajas temperaturas que llegan a congelarnos hasta los huesos. Por eso, nada mejor para calentar el cuerpo y el alma en esta época de frío, que con deliciosas bebidas calientes, es por eso que te recomendamos cinco para que encuentres tu favorita.

Chocolate caliente

Esta bebida es ideal para calentarnos en los meses de frío. El primer paso para su elaboración, consiste en extraer la manteca de la nuez del cacao, que al mezclarla con azúcar y crear una pasta soluble con agua o leche. Además puedes agregarle especias dulces como lo es la canela o los clavos de olor.

Infusión de jengibre

En la época navideña, sobre todo durante esta época de frío, una reconfortante infusión de jengibre es ideal para calmar el frío, además de ayudarte a desinflamar la garganta. Puedes combinarla con una infusión de manzanilla junto a un poco de miel y un par de rodajas de naranja.

Vino caliente con especias

Esta popular y aromática bebida de invierno consta en calentar el vino tinto y mezclarlo con frutas y especias. Se dice que la versión alemana llamada glühwein es la mejor, esta contiene clavos de olor, ramas de canela, miel, azúcar y por último trocitos de naranja y limón.

Infusión de canela y limón

Si buscas cuidar tu salud mientras disfrutas de las festividades, prepara una infusión a partir de clavos de olor, canela, té de limón, jugo de naranja, jugo de piña, zumo de limón y azúcar. Recuerda que la canela ayuda a disminuir los niveles de glucosa y favorece el sistema digestivo.

Café de olla

Por tradición, este café se prepara en una olla de barro, el secreto radica en agregar el café al agua que acabas de hervir, retirarlo del fuego, y sin destaparlo dejarlo reposar. Esta sencilla pero deliciosa receta debe de endulzarse con piloncillo y además se le puede agregar canela.