¿Qué tal te caería un coctel con tequila, miel y jengibre, o uno con tequila y cerveza? ¿Se antoja no? Pues dale rienda suelta a tu antojo y de paso celebra el Día del amor y la amistad con estos refrescantes cocteles para brindar este día, que todos los gustos y con los que celebrarás el sentimiento universal que une al mundo. Fotos: Cortesía / Stock.
Jamaican Tropical
Refresca tu amor de pareja con este fresco coctel que nos compartió Appleton Estate, para celebrar su nueva imagen. Al mismo tiempo que viajas hasta las paradisiacas playas de Jamaica, a través de sus sabores.
Ingredientes
30 gr de guayaba natural
0.25 oz de clara de huevo
1 oz de Appleton Estate Reserve
Dash de angostura
½ oz de jugo de limón
1 oz de jarabe de especias
3 oz de hielo
Preparación
Verter todos los ingredientes en un shaker, agitar por 30 segundos y servir en un vaso tiki con hielo frapé (puede ser vaso high ball).
Decora con media luna de guayaba y albahaca.
Rum Café
Sigue celebrando el amor y la amistad ahora con un coctel para brindar a base de café y ron, para quienes gustan de cocteles más intensos.
Ingredientes
1 oz de Appleton Estate 12 años
Dash de Grand Marnier
1 oz de café expresso
Raja de canela
3 oz de hielo
Preparación
Verter todos los ingredientes en el shaker con hielo, agitar por 30 segundos y servir colado en copa coupé.
Decora con rayadura de chocolate.
Muletta Tradicional
¿Ahora qué les parecería un coctel a base de tequila, cerveza y lima? Prepara este coctel que nos compartió tequila José Cuervo Tradicional Plata, que está inspirado en el tradicional Moscow Mule, originalmente preparado con vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima, que es un tipo de buck o mule.
Ingredientes
Hielo Frappe
Tequila Jose Cuervo Tradicional Plata
Top Calinda Ginger Beer
Dash jugo de limón
Rodaja de limón
Hoja de hierbabuena para adornar
Preparación
Sirven los hielos frappe en una taza de peltre.
Posteriormente se agrega Tequila Jose Cuervo Tradicional Plata al gusto y un dash de jugo de limón.
Después, añadir un top de Calinda Ginger Beer para darle burbujas y dotarle de mayor frescura.
Para finalizar, se introduce una rodaja de limón y una hoja de hierbabuena como decoración, dándole un toque de sabor y aroma.
Rosé Tonic
Pinta de rosa este Día del amor y la amistad, con este delicioso coctel a base de ginebra Boodles Rosé, preparada con ruibarbo fresco, que es un tallo rojizo proveniente de China, que pinta de este tono rosado y complementado con fresas, aportando un suave dulzor.
Ingredientes
60 ml Boodles Rosé
Agua quina
Agua mineral gasificada
Rodajas de fresa finamente picada
Preparación
En una copa globo previamente fría, agregar hielo, gin y mitad de agua quina y mitad agua mineral.
Decorar con fresas fileteadas.
Espresso Martini Love
También disfruta este exquisito coctel preparado a base de café, que nos compartió SF Bay Coffee,marca de café gourmet y de especialidad en México que se dedica a encontrar las variedades de café arábica más finas del mundo. Y dale el toque aún más intenso con un poco de vodka. ¿Se te antoja?
Ingredientes
1 oz. Café Espresso French Roast de SF Bay Coffee
1 ½ oz. Licor de Café.
½ oz. De Sirope de azúcar.
1 oz. De Vodka
Canela (opcional).
Hielo al gusto.
Procedimiento:
Agrega todos los ingredientes a un shaker con hielos y agita con fuerza.
Con más de 14 años dedicándose al periodismo en medios de comunicación impresos y digitales, se ha especializado en Periodismo Digital. Desde el 2015 es Editora Web en Food and Travel México, desde donde escribe para inspirar a los lectores con sus memorias viajeras. Ama las culturas mexicana y japonesa, un buen mezcal y el ramen. Le encanta conocer nuevos lugares, personas y contar historias, que provengan de un rinconcito de México o de un lugar recóndito del mundo. Piensa que la vida es como un buen baile “hay que saberse mover para disfrutarlo”. Síguela en Instagram como: @abelaynne
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