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Comer, Amar y Contemplar en Holbox

Un auténtico paraíso siempre está acompañado de deliciosa comida y Holbox, Quintana Roo es uno de ellos. Ya que además de ser un lugar de asombrosa belleza, también presentará del 17 al 19 de noviembre la sexta edición de la Muestra Gastronómica: Comer, Amar y Contemplar.

Brasil | Ciudad de México

Este año el sabor invitado estará a cargo de Brasil, y el invitado especial la Ciudad de México. En la que 12 propuestas gastronómicas de la isla se presentarán con platillos inspirados en el Caribe Mexicano con una fusión de Brasil, la cual mezcla culinarias europeas, indígenas y africanas.

Algunas de las opciones gastronómicas serán: El Sabor de Las Nubes, La Esencia de Casa Sandra, Viva Zapata, Majache, Parador 33, Villa Mar, Buena Vista, Am-Bar, Edelyn, Maja´che y Las Panchas.

 

Holbox

 

El Sabor de las Nubes | Holbox

Este lugar sorprenderá a los comensales con sus recetas tradicionales, reinterpretadas con un toque fresco del Caribe Mexicano. En el que habrá ingredientes únicos de la región como la chaya, los adobos, el pibil y las delicias del mar. Todas estas delicias formarán los manjares únicos de una isla como Holbox.

La inauguración comenzará con el rompimiento del plato que será presidida por Carlos Manuel Joaquín González, gobernador del estado de Quintana Roo, Miguel Ángel Mancera, jefe de gobierno de la Ciudad de México, y Rafael Pacchiano Alaman, Secretario del Medio Ambiente, entre otras personalidades de la cultura, gastronomía y mundo artístico.

 

Holbox

 

Dentro de las actividades que se podrán disfrutar estarán el torneo de pesca, mismo que será patrocinado por la Asociación de Restauranteros y música en vivo.

Costo de recuperación

Tiene un costo de $500 MXN, y el 100% de las ganancias recaudadas serán donadas a la Cruz Roja Mexicana para apoyar a los damnificados que sufrieron los daños ocasionados por los sismos del 7 y 19 de septiembre en la Ciudad de México, Morelos, Puebla y Oaxaca. lasnubesdeholbox.com