Cada vez más personas se unen a la comunidad ciclista de Ciudad de México, y como resultado, desde hace 14 años, miles de ciclistas se dan cita en el Paseo DominicalMuévete en Bici” en Avenida Paseo de la Reforma. Esta iniciativa se lleva a cabo de 8 am a 2 pm todos los domingos con la intención de recorrer la ruta que hoy contempla más de 30 kilómetros y conecta las alcaldías Cuauhtémoc, Benito Juárez y Miguel Hidalgo.  ¿Y cómo no amar este vehículo eco friendly teniendo tantos beneficios para nuestra salud y medio ambiente? Andar en bici puede ayudar a combatir el estrés, oxigenar el cerebro, tonificar el cuerpo y reducir las enfermedades cardiovasculares. Para disfrutar aún más las rodadas por la ciudad, aquí te recomendamos cinco lugares para desayunar después de un domingo de bicis en Reforma. Fotos: Cortesía.

 

 

Distrito Fijo Club de Ciclismo

 

Lugares para desayunar

 

Abrimos este top de lugares para desayunar, con un spot hecho por ciclistas para ciclistas, la parada por excelencia después de un buen domingo de bicis: Distrito Fijo Club de Ciclismo. Este lugar posee una tienda, un taller y un cafecito, todo dedicado a los amantes de las bicicletas.

El espacio es pequeño y muy acogedor, la buena onda se respira al igual que el aroma del café y pan calientito. Desde un buen americano, pasando por un cold brew o hasta una golden milk es lo que podrás encontrar en la barra de bebidas de este lugar. En cuanto a alimentos nada como sus chilaquiles, avo toast o waffles con tocino y huevo. Dónde: Liverpool 61, Juárez. dfcc.mx

 

 

Concha y Nata

 

Lugares para desayunar

 

Es el turno de un spot que premiará tu rodada en bici con unos buenos chilaquiles y otras delicias mexicanas: Concha y Nata. Este lugar se caracteriza por ser un fiel representante de la cocina nacional, en su menú podrás encontrar chicharrón ahogado en frijoles, salsa verde o roja, cecina con chilaquiles, enchiladas y guajolotas -clásicas tortas de tamal-.

Y si lo tuyo simplemente es el cafecito con pan, en este lugar también te cumplirán el deseo con su café de Pluma Hidalgo, Oaxaca, que lleva un proceso de lavado y tueste alto, y sus conchas (el pan estrella) elaboradas y horneadas diariamente. Dónde: Colima 268, Roma Norte.  conchaynata.com

 

 

JuanaJuana

 

JuanaJuana

 

Otro de los lugares para desayunar, es un sitio que aplica perfecto si tu ruta en bici termina en la colonia Juárez (y si amas el aguacate en todas sus presentaciones), se trata de JuanaJuana. Esta fruta de pulpa verde y cremosa está presente en la mayoría de platillos de este restaurante, en algunos de manera discreta y en otros contundente.

Claramente entre los imperdibles están los avo toast: aguacate, semilla de calabaza, chili flakes, queso parmesano y la proteína de tu elección –huevo, tocino o salmón ahumado-. También hay hot cakes, sándwiches, bowls dulces y salados y burritos. Dónde: Dinamarca 47, Juárez. IG: @juanajuana_mx

 

 

Eva Sandwichería

 

Lugares para desayunar

 

En este listado de lugares para desayunar un domingo de bicis, no podía faltar el que surgió del emprendimiento de los hermanos Jimena e Iñigo Gala, quienes en 2020 abrieron las puertas de Eva Sandwichería, con el objetivo de ofrecer sándwiches deliciosos y muy originales en la colonia Condesa. Nada como terminar tu recorrido en bicicleta con un buen emparedado en sus mesas al aire libre y un buen jugo verde para recuperar energías.

Uno de sus sándwiches más populares es el “Diego” con suadero al horno, aunque también tienen un sándwich de pastor que responde al nombre de “Óscar” y hasta un toast de chilaquiles, ¡no olvides preguntar por el especial del mes! Dónde: Alfonso Reyes 81, Condesa. IG: @evasandwicheria

 

 

Ivoire Polanco

 

Ivoire

 

Finalizamos nuestro top con este sitio para disfrutar de un buen fin de semana de rodada está en Polanco y te recibe con glamurosos platillos, una terraza completamente pet friendly y vistas al Parque Lincoln.

Ivoire es un restaurante francés así que su french toast (pan brioche de la casa con frutos rojos) es un obligado a probar, al igual que su croque-madame (pan tostado relleno de pechuga de pavo, gratinado con salsa Béchamel y queso Gruyère, con huevo estrellado encima). Dónde: Emilio Castelar 95, Polanco. ivoirepolanco.com

Ya sabes dónde puedes desayunar después de un buen domingo de bicis en Reforma, ya solo queda armar la ruta perfecta. Para que no se te escape ningún detalle, consulta el mapa del Paseo Dominical “Muévete en Bici” en el Facebook: Muévete en Bici CDMX, ¡a rodar (y a comer rico)!

 

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