El Camaleón: nueva cocina en el campo de golf de Mayakoba
Olvídate de los snacks tradicionales de las casas club. El chef Luis Briceño refresca los menús de Koba Club House y Deck 19 para ofrecer una cocina relajada con personalidad.
Si estás en la búsqueda de un destino con un entorno urbano, donde se reúnan aspectos como gastronomía, arquitectura, historia, arte y naturaleza; Madrid es la ciudad ideal. Esta bella ciudad es fácil de recorrer, con muchos sitios de interés cercanos entre sí por conocer y “Por tantas cosas buenas, que soñamos desde aquí”, como decía el compositor e intérprete mexicano Agustín Lara en su canción, «Madrid». Texto y fotos: Aline Rodríguez.
La estatua del Oso y el Madroño ubicada en la Puerta del Sol, es un monumento que representa los principales símbolos heráldicos de la ciudad y de España.
Panorámica del Palacio Real de Madrid, con más de 3,000 habitaciones, es el más grande de Europa Occidental. Frente a este Patrimonio Nacional se erige la Catedral de la Almudena.
En el Paseo del Prado se levanta la Fuente de Neptuno, una de las fuentes más bellas de Madrid, diseñada por Ventura Rodríguez. Es punto de reunión para las victorias del equipo de fútbol, el Atlético de Madrid.
Una de las formas más rápidas para recorrer la cuidad de Madrid es por metro. La red de metro de la ciudad la componen 12 líneas convencionales y los trenes circulan por la vía izquierda.
La Iglesia de San Jerónimo el Real ubicada frente a la entrada del Museo del Prado, tras años de abandono durante los siglos XIX y XX, fue incorporada al museo como parte de la ampliación diseñada por Rafael Moneo.
El parque de El Retiro contiene más de 15,000 árboles que le otorgan un lugar de descanso a la agitada Madrid. En el corazón del parque se encuentra un gran estanque y el monumento a Alfonso XII con una estatua ecuestre que corona el lugar, diseñada por Mariano Benlliure.
En el Parque de El Retiro de Madrid puedes visitar el Palacio de Cristal, construido en 1887 por el arquitecto Ricardo Velázquez Bosco, su interior contenía una numerosa flora filipina. Es considerado el más bello ejemplo de arquitectura de hierro y cristal del país.
La fuente de Cibeles fue parte del proyecto que incluía una serie de fuentes esculpidas con motivos mitológicos diseñada por Ventura Rodríguez. En la bella fuente se observa a Cibeles, diosa griega de la Madre Tierra, sobre un carro tirado por leones (Atalanta e Hipómenes).
La Plaza de Cibeles es uno de los puntos más representativos de Madrid al estar en el corazón de la ciudad y está rodeado de varios edificios dignos de admirar: Palacio de Cibeles, Palacio de Buenavista, Banco de España y Palacio de Linares.
La puerta de Alcalá está compuesta arquitectónicamente en tres cuerpos. En una de sus vistas en la parte superior se pueden observar las cuatro virtudes cardinales: La Justicia, La prudencia y en esta postal, la fortaleza con su lanza y la templanza.
Inaugurada en 1778, la puerta de Alcalá fue construida por mandato de Carlos III. Es una de las cinco antiguas puertas reales que daban acceso a la ciudad.
El emblemático edificio Metrópolis tiene una fachada neorrenacentista de columnas corintias y una cúpula pizarra se corona con la estatua de la Victoria alada, símbolo de la compañía de seguros que inicialmente ocupó el inmueble.
La estación de Atocha es la estación con más tráfico de pasajeros españoles. La parte nueva de la estación está destinada a los traslados ferroviarios de los trenes de alta velocidad (AVE) operados por Renfe (Red Nacional de los Ferrocarriles Españoles).
En la antigua Estación terminal de Atocha se habilitó un vestíbulo con un jardín que funge como invernadero tropical. La cubierta de la nave principal data de 1892 creada por el ingeniero francés Henri de Saint-James.
Con más de 100 años de antigüedad el Mercado San Miguel es uno de los principales mercados gastronómicos del mundo. Encontrarás pintxos, jamón ibérico, paella y gran variedad de bebidas para acompañar tu comida.
Inaugurado en 1916 como mercado de abastos, el Mercado San Miguel después de nueve meses de confinamiento por Covid-19; reabrió sus puertas en julio del 2021.
La estatua de Felipe III, una de las más valoradas en Madrid, está ubicada en el centro de la Plaza Mayor. Esta escultura ha visto pasar a miles de madrileños y turistas desde 1848.
La Plaza Mayor fue cimentada antes de que Madrid fuera una ciudad de grandes avenidas, alrededor de ella hay pequeñas calles y pasadizos que hoy nos transportan a otra época.
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