El festival Corona Capital 2025 no solo se escucha: también se saborea. Imagina caminar entre escenarios mientras descubres sabores que sorprenden tanto como los headliners del festival. Desde hamburguesas que reinventan la tradición, hasta opciones veganas y copas de vino que acompañan cada acorde, la gastronomía es hoy parte del pulso del festival. Quince años después de su primera edición, el Corona Capital 2025 invita a los asistentes a vivir su lado más gourmet sin perder la esencia relajada que lo distingue. La pregunta ya no es solo qué bandas vas a ver… sino qué vas a comer mientras ves a tu artista favorito en vivo. Fotos: Cortesía
También puede interesarte...
Corona Capital 2025: descubriendo su lado culinario
Una de las grandes novedades del Corona Capital 2025 es Burgerlandia, un espacio curado por Marcello Lara, “Burgerman”, que reúne a diez de las mejores hamburgueserías de la Ciudad de México. Entre ellas se encuentran Chazz, Soul La Roma, Butcher & Sons y Rubens Hamburgers, cada una con combinaciones que se sienten tan únicas como el festival.
“En el Corona Capital 2025, la gastronomía se vuelve parte esencial del festival. Queremos que los asistentes puedan disfrutar de alimentos de calidad mientras disfrutan la música”, comenta María Fernanda Martínez, directora de Comunicación de OCESA.
Este espacio gourmet da lugar también a nuevos emprendedores y dark kitchens, ofreciendo propuestas innovadoras que complementan la experiencia gastronómica.
Opciones para todos los gustos
El Corona Capital 2025 también piensa en quienes buscan alternativas veganas, vegetarianas o más saludables.
“El fan te va pidiendo qué quiere. Las opciones plant-based han estado en el festival desde hace varios años, y este año tenemos un espacio enfocado en eso”, explica Martínez.
Cada platillo está diseñado para un estilo de vida, desde alternativas libres de crueldad animal hasta opciones saludables para quienes siguen un régimen específico.
“Hoy la comida también forma parte del disfrute, todo el tiempo buscamos lugares para apapacharnos, quieres comer bien y beber bien, porque pasas muchas horas dentro del festival. La gastronomía aquí potencia toda la experiencia”, agrega Martínez.
Junto a estas propuestas, los asistentes también podrán disfrutar de un espacio de vinos, con etiquetas cuidadosamente seleccionadas que acompañarán los sabores del festival y elevarán cada platillo.
Una experiencia que se queda contigo
La comida del Corona Capital 2025 busca convertirse en parte de los recuerdos que los fans coleccionan. Este año, el festival estrena ‘Lo que pasa aquí, se queda contigo’, una campaña que celebra justamente esos recuerdos.
“La experiencia es más importante que el cartel; no es solo quién toca, sino lo que vas a sentir y recordar. Cada edición se vuelve un ritual, un checkpoint emocional que conecta generaciones”, asegura Martínez.
De una hamburguesa a un brindis en el corner de vinos, cada instante en el Corona Capital 2025 tendrá su propio sabor. Son esos pequeños momentos (desde cantar a todo pulmón una canción con amigos hasta un descubrimiento culinario) los que hacen que el festival se quede contigo mucho después del último acorde.
Sigue leyendo Food and Travel para conocer las últimas tendencias gastronómicas alrededor del mundo.