En medio del ajetreo de Polanco, siempre se agradece un espacio de tranquilidad y disfrute, especialmente cuando el olor a grano recién molido empieza a flotar en el aire. Esta vez te decimos dónde beber (muy buen) café en Polanco: desde espacios donde el barismo es la estrella hasta terrazas donde un flat white se acompaña de deliciosos desayunos. Fotos: Instagram
También puede interesarte...
¿Dónde tomar café en Polanco?
Encontrar una taza de café en Polanco que sea verdaderamente memorable no es casualidad; requiere ir a esos espacios donde la selección del grano, la precisión del barista y la repostería artesanal hacen el combo perfecto.
Biscottino
Chiquito, pero increíblemente acogedor, la vibra de este espacio te transporta directo a una pequeña cafetería de barrio en Europa. Su sello es la atención al detalle, desde la extracción perfecta en cada taza hasta su carta de bebidas creativas, donde destacan lattes infusionados con cardamomo o canela. Para acompañar tu flat white, no te pierdas su pan dulce casero, como el bisquet servido calientito con mermelada artesanal de frutos rojos, o su focaccia con albacore y limón amarillo si buscas algo salado para acompañar tu café en Polanco. Dónde: Av. Luis G. Urbina 4 local 1 (entrada por Aristóteles), Polanco. IG: caffebiscottino
Latte Latte
El corazón de este café en Polanco es su barra central, donde las máquinas y los baristas asumen el papel principal. Trabajan de forma exclusiva con cosechas seleccionadas de las mejores regiones cafetaleras del país, abarcando perfiles desde Veracruz hasta Chiapas. Su propuesta gastronómica es ideal para cualquier momento del día, con opciones clásicas como chilaquiles, toast de aguacate o chia pudding, además de unos waffles veganos crujientes por fuera y suaves por dentro que combinan perfecto con un rosemary vanilla latte. Dónde: Campos Elíseos 414, Polanco. IG: lattelatte.mx
Alga
Nacido como un homenaje a la sazón y al afecto de las abuelas mexicanas, este concepto toma a la cocina como el verdadero núcleo del hogar. Su menú matutino destaca por opciones como el Turkey morning melt —servido en english muffin con patty de pavo, pesto, arúgula fresca y queso manchego de rancho—, el bagel de salmón y sus protein balls. Pide un scone de queso cottage con un matcha bien batido para disfrutar en su espacio, y aprovecha la visita para subir a la azotea de esta casona, donde se imparten clases de yoga y pilates. Dónde: Emilio Castelar 149, Polanco. IG: byalgaa
Niddo Café
Con sus distintivas paredes en tonos rosas y una iluminación cálida, esta locación ofrece un ambiente íntimo tanto en sus mesas al aire libre como en el salón interior. Es el café en Polanco perfecto para hacer una pausa a mitad del día, pedir un latte cremoso y sumergir en él un trozo de babka de chocolate o recibir una dosis de cafeína a través de un buen matcha. Además de su coctelería sin alcohol y limonadas de fresa, su vitrina exhibe muffins caseros de plátano con blueberries, calabaza con especias y zanahoria que valen toda la pena. Dónde: Anatole France 129, Polanco. IG: niddocafe
Aúna Café
¿Más lugares para beber rico café en Polanco? Aúna es una cafetería que fusiona la calidez con el dinamismo urbano a través de una cuidada selección de panadería y conservas. Su propuesta te permite armar tus propias combinaciones: como llevarte hogazas de masa madre o bagels y complementarlos con jitomates confitados, alcachofas, hummus casero o curados como pastrami y trucha ahumada. Si prefieres algo dulce, sus chocolatines hojaldrados maridan a la perfección con su menú de extracción de especialidad. Dónde: Anatole France 139, Polanco, Miguel Hidalgo. IG: auna_cafe_
Elige tu favorito de la lista y arma la ruta de café en Polanco este fin de semana. ¿Cuál visitarás primero?
También te puede interesar: 5 cafeterías en la Del Valle para refugiarte de la lluvia