Si aún no sabes cómo celebrarás este Día de Muertos, no lo pienses más y escápate a San Miguel de Allende para deleitarte con la 4ta edición de la Cena Negra de Hotel Matilda. Todo a cargo de la chef Martha Ortiz.
Pintado en negro
Este año el tema es «Pintado en negro» – una experiencia gastronómica basada en elementos como copal, humo, incienso, huitlacoche, alfeñiques oscuros, maíz, tortillas, zapote negro y cempasúchil. El cual abordará aquellos rituales que nos unen en la vida, tales como nuestras tradiciones y la costumbre de sentarse a la mesa para compartir suculentos platillos.
La cena tendrá un costo de 2 mil pesos por persona y se llevará a cabo en el restaurante Moxi. Dentro del marco del Festival de la Calaca, un festejo de arte y cultura que honra, promueve y explora la colorida tradición del Día de Muertos.
Si deseas hacer una reservación u obtener más información sobre esta experiencia escribe a [email protected], o llama al teléfono +52 (415) 152-1015. hotelmatilda.com, lacalacafestival.com