De acuerdo al calendario y horóscopo chino, hoy 16 de febrero de 2018 comienza el Año del Perro de Tierra, que traerá consigo cambios y acontecimientos importantes, que nos llama a fortalecer el diálogo con nosotros mismos así como con nuestros seres queridos. Llénate de abundancia; huye de demonios y comparte con los tuyos celebrando este fascinante acontecimiento acompañado de deliciosa gastronomía en alguno de los restaurantes de comida china en la Ciudad de México.
Asian Bay
Recibirán un año más este viernes 16 de febrero a las 19:30 horas con un suadero con curry y papas, wonton frito de cerdo, camarones kung pao – tradicionales de Sichuan- y su plato especialidad, el cherry blossom duck, inspirado en el Festival de Primavera y paos de gianduja -pasta de chocolate- para un dulce y encantador final. Disfrútalo en Av. Tamaulipas 95, Hipódromo, Condesa. Tel. 55534582. asian-bay.com
China Shing
Este año, a razón de ser atribuido al Perro de Tierra, recordarán a nuestros amigos caninos que han destacado por su lealtad y heroísmo este 16, 17 y 18 de febrero, con un menú especial de cuatro tiempos que son: rollos de napa – un tipo de col- al vapor rellenos de lomo; noodles crujientes; pato a la mandarina y un sorbete de lichi y coulis de chia. Puedes reservar por inbox en su perfil de facebook, o en su página web. Tél. Sucursal Polanco. 52038753 y 52035803 chinashing.com
Blossom
Sus chefs de origen chino y tailandés celebrarán el 17 y 18 de febrero el inicio del Año Nuevo Chino con la tradicional danza del dragón, una costumbre china en la que los dragones representan demonios que deben ser apartados de este mundo con ayuda de la pirotecnia, acude a partir de las 2:30 de la tarde. Además ofrecerán un menú especial a partir del 16 de febrero y hasta el 16 de marzo, que incluye tortitas de cebollín preparadas a mano; buns de cerdo, y sus tradicionales dumplings, entre otros exquisitos platillos.
Dónde. Av. Paseo de las Palmas 890, Lomas de Chapultepec, y San Francisco 360, Col del Valle Centro. restaurante-blossom.com
Zohe China Experience
Este restaurante tradicional presenta una mezcla de los sabores de las cuatro regiones del país del Sol naciente. Sus especialidades incluyen el pollo de la montaña; sus maravillosos noodles elaborados magistralmente por sus chefs, puedes presenciar su preparación en su cocina abierta, además de probar su especialidad estrella, el pescado floreado agridulce. Celebrarán el inicio de año el sábado 17 de febrero con un menú especial conformado por su rollo zohe; pato laqueado; camarones gobernador y dos copas de vino, además de otros manjares acompañados de música y danzas tradicionales.
Dónde. Av.Insurgentes sur 2108, Col.San Angel, 100m al sur del parque La Bombilla. Tél. 55616789.
P.F. Chang’s
En cualquiera de sus sucursales la cadena multinacional ofrecerá sus increíbles platillos. Te recomendados sus wraps de lechuga; los rib dumplings y el vip duck preparado al estilo cantonés, así como su tempura de calamar y vegetales, y el crispy honey chicken para atraer la abundancia que te llegará a la mesa acompañados de una linda sorpresa. pfchangsmexico.com.mx