Estos son los destinos culinarios de México con la gastronomía más rica
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Desde el 11 de julio y hasta el 21 de agosto, UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya es la sede de Superbia Summer 2022, festival que promueve la cultura mexicana a través de su gastronomía y mixología. En esta cuarta edición, contará únicamente con representantes femeninas. ¡Te contamos de qué va! Fotos: Cortesía.
Superbia Summer nació como un festival en el que el arte y la naturaleza se conjugan, dando paso a sorprendentes momentos para los huéspedes de UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya, quienes año tras año pueden vivir experiencias multisensoriales exclusivas al lado de renombrados chefs, mixólogos, artesanos y artistas.
La figura femenina es pilar de la identidad de UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya, liderado por mujeres desde sus inicios, y por ello se decidió invitar a las máximas exponentes de la culinaria, mixología y arte nacional.
Cada día de Superbia Summer 2022 será único. El programa incluye comidas, cenas, pool parties y más actividades en las que las expertas darán muestra de su talento. Además, los huéspedes podrán disfrutar la cultura local, así como sabores y elíxires mexicanos en su máximo esplendor.
La pericia y pasión por la cocina que caracterizan a la chef Alexander Suástegui, del restaurante Costela, se apoderarán de UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya durante la quinta semana de Superbia Summer 2022, que transcurrirá del 8 al 14 de agosto.
“Me siento muy contenta de compartir con dos talentosas mujeres un escenario tan importante como Superbia Summer 2022. Va a ser una experiencia muy completa y divertida. Serviré platillos pensados especialmente para el festival, pero con algunos toques distintivos de Costela: sabores del mar y del noroeste”, comentó la chef Suástegui.
La dupla perfecta entre cocina y barra se logrará gracias a la presencia de la mixóloga Claudia Cabrera, bar manager de Kaito, Paxia y Sod, quien realizará cocteles que maridarán con las creaciones culinarias de Alexander.
“Me emociona estar en un evento que dura una semana. He sido parte de una logística increíble para coordinar lo que serviremos en cada cena o pool party, y sobre todo me entusiasma la presentación de dos cocteles inspirados en Frida Kahlo y Diego Rivera. Quien asista a Superbia Summer 2022 debe prepararse para pasar días divertidos e interesantes”, afirmó Claudia.
Además, durante toda esta quinta semana, los pasillos del hotel serán decorados con obras de la artista colombiana Paloma Santacruz. Ella expresa sus emociones y su visión del mundo a través del arte textil.
Y tú, ¿estás listo para vivir una semana mágica en la Riviera Maya? Hospédate en UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya y sé parte de Superbia Summer 2022, ¡estamos seguros de que te fascinará!
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