Te compartimos un listado de las empresas que incentivarán a los ciudadanos de México a ejercer su derecho al voto este próximo domingo 2 de junio. Bastará con mostrar tu pulgar marcado con tinta del INE para obtener desde café, donas y pasteles, hasta boletos para el cine y entradas a museos, ¡todo gratis! Fotos: Cortesía/Instagram.

 

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Nutrisa 

Nutrisa ofrecerá un conito de helado suave tamaño sencillo gratis a quienes muestren su dedo con tinta indeleble como señal de haber participado en las elecciones de 2024. El sabor podrá ser Natural o el nuevo Mango-naranja, inspirado en Bob Esponja. Promoción disponible en las más de 300 sucursales de Nutrisa, válida solo el domingo 2 de junio. nutrisa.com

Starbucks  

Starbucks México invita a los votantes a disfrutar de un café del día tamaño Alto de cortesía al visitar las más de 800 tiendas en el país. Solo tienes que mostrar tu dedo marcado con tinta como prueba de votación. Esta oferta es válida únicamente el 2 de junio y no aplica en las tiendas ubicadas en aeropuertos, universidades y Starbucks Reserve Bar. starbucks.com.mx

The Cheesecake Factory 

Por otro lado, si de lo que tienes antojo es de un postre, en The Cheesecake Factory obtendrás un 10% de descuento en el total de tu cuenta al comprobar con tu huella entintada que fuiste a votar este 2 de junio. Un excelente motivo para salir a ejercer tu derecho en familia o con amigos y luego reunirse a convivir. IG: cheesecakefmx

Lugares que darán recompensas por tu voto
Starbucks dará café si demuestras tu voto
The Cheesecake Factory dará promociones si demuestras tu voto

Sonia 

 

El restaurante Sonia se une a los lugares que te premiarán por ejercer tu voto. Muestra tu pulgar marcado con tinta el día de la votación y te regalarán tu bebida favorita sin alcohol. La promoción solo es válida el 2 de junio. IG: restaurante.sonia 

Beer Factory 

 

Finalmente, cerramos este listado de lugares que te premiarán por hacer válido tu voto este 2 de junio con Beer Factory, donde al mostrar tu dedo con tinta electoral, obtendrás una orden de papas fritas gratis. beerfactory.com.mx

Super Tyrano 

 

La heladería artesanal Super Tyrano también se une a los lugares que te premiarán por hacer válido tu voto este 2 de junio. Obtendrás un 50% de descuento en todos los conos dobles al enseñar tu dedo con tinta. IG: supertyrano 

Helados en Tyrano

El Globo 

 

¿Más opciones para salir a votar y a disfrutar de una tarde histórica? En El Globo recibirás un café americano de 12 onzas por persona al mostrar el dedo con la marca del voto. Válido el 2 de junio hasta agotar existencias. elglobo.com.mx

Cinemex 

 

Después de votar, ¡ve al cine! En Cinemex tendrán 3×1 en todas sus películas si muestras tu pulgar con tinta electoral y tu INE marcada. Válido el domingo 2, lunes 3 y martes 4 de junio en todos sus complejos y formatos. cinemex.com 

Cinépolis  

 

Por otro lado, al presentar tu credencial del INE y tu dedo marcado en Cinépolis, te harás acreedor a cuatro boletos por un valor de $100 pesos (válido en salas tradicionales), además de unas palomitas gratis. cinepolis.com

El gobo recompensa tu voto

Museo del Objeto del Objeto 

 

Finalmente, el Museo del Objeto del Objeto te invita a visitar de forma gratuita su exposición El Voto en México: quiénes y cómo votamos, 1910 – 2024, este domingo 2 de junio, con solo presentar tu dedo entintado. Así podrás disfrutar de los cerca de 2 mil objetos que forman parte de la colección más grande de propaganda política en México: carteles, gorras, camisetas, botones de campaña, ceniceros, encendedores, relojes y más. elmodo.mx

Ubica aquí tu casilla, tu casilla y sal a votar este 2 de junio. Después, no dejes de visitar alguno de estos lugares que te premiarán por hacer válido tu voto. 

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Inspirados por un viaje a las haciendas cacaoteras de Tabasco, Wendy Solis, Antonio Vidal y José Juan Miranda se aventuraron a abrir un showroom de cacao para deleitar a quien comparta su amor por este maravilloso fruto y la variedad de productos que se pueden hacer con él. Después de mucho planear, inauguraron Nibsis, un restaurante dedicado a hacer las más variadas delicias en torno al cacao. Te contamos. Fotos: HekkerPhoto.

En Nibsis encontrarás todo tipo de bebidas y alimentos cuya base o inspiración es el cacao. El menú va de lo más sano (el cacao tiene un alto nivel de antioxidantes), hasta  lo más divertido, chocolatoso y goloso.

El efecto de las bebidas preparadas con cacao es ideal para estar alerta pero sin nerviosismo, todo gracias a la teobromina, que es la sustancia que se encuentra en el cacao y produce una acción química en el cuerpo semejante a la de la cafeína. Lo mejor es que lo hace en equilibrio, ya que el cacao tiene la capacidad de elevar los niveles cerebrales de serotonina y dopamina.

 

Bebidas con cacao como nunca las has probado

 

Nibsis restaurante cacao

 

Cuando visites Nibsis, no dejes de probar el cacao shot; en especial si vas por mañana. Está preparado con pasta de cacao al 100% siguiendo la receta de la casa. Es perfecto para iniciar tu día y sentirte despierto, pero sin nerviosismo, solo con una dosis extra de felicidad y energía. Además, te lo sirven en tacitas de barro hechas por una comunidad de mujeres en Oaxaca. Si prefieres una bebida más golosa, entonces pide un Patatús, la bebida insignia de Nibsis; se trata de una malteada de helado de chocolate al 70%, con crema batida y coronada con un mini pastel de chocolate. 

Otra de las especialidades de esta cafetería y restaurante en torno al cacao es el chocolate de la abuela, con base de agua, chocolate al 50% tostado a la leña y molido en piedra con un toque de canela. También tienen la versión con leche que puedes pedir como chopeador y acompañarlo con fingers de concha o de croissant. De hecho, Recreo Pan elaboró especialmente para Nibsis estos fingers, concebidos como panes alargados con la forma y resistencia necesarios para que puedas sumergirlos en tu taza de chocolate y disfrutarlo sin desastres.

Quienes prefieran una bebida ligera pero llena de sabor, les sugerimos pedir una de sus infusiones con cascarilla de cacao. La infusión de naranja es recomendable tomarla fría, mientras que las notas de la bebida con cardamomo resaltan más con la infusión caliente.

 

Nibsis restaurante cacao

 

¿Estás pensando en dar un regalo y no sabes qué?: Te dejamos 4 nuevos libros de gastronomía que todo foodie amaría. Continue reading «Nibsis: el nuevo restaurante dedicado al cacao para conocedores y chocoadictos»

¿Has estado aprendiendo algún idioma pero sientes que te falta practicarlo? Una excelente oportunidad es asistir a alguno de los clubes conversación en Ciudad de México, de paso te diviertes y conoces gente nueva. Fotos Cortesía y Unsplash.

 

Cocteles, fiesta y 11 idiomas

 

Clubes conversación CDMX Discourse

 

Practica idiomas mientras bebes, bailas y cantas en una fiesta con extranjeros y nacionales. Discourse Mexico organiza estas fiestas de intercambio de idiomas todos los martes en el bar Departamento. 

La dinámica es la siguiente, apenas llegues te colocarán un sticker en el que dice el idioma que quieres practicar. En la fiesta encontrarás personas con los mismas stickers y ese puede ser su primer tema de conversación… Son 11 los idiomas que se escuchan en esta fiestas: Francés, ingles, italiano , portugués, alemán, español, ruso, japonés, mandarín, hebreo y árabe.

Para hacer más divertidos y relajados estos encuentros hay DJ’s y muchos cocteles, además de juegos de integración como beer pong. 

Estos encuentros comienzan desde las 6 pm pero es mejor llegar alrededor de las 9 pm que ya hay más gente y más ambiente. No lo pienses más y únete a uno de los clubes de conversación de la CDMX. Costo: $100 pesos con reservación y $150 pesos sin reservación. Dónde: Departamento, Alvaro Obregón 154, colonia Roma.

 

Clubes de conversación para viajeros y locales

 

Cafe del viajero

 

En la colonia Narvarte de Ciudad de México está el Café del Viajero, un espacio pensado para reunir a personas de todas las nacionalidades y también a mexicanos con muchos deseos de viajar y de conocer personas de todo el mundo.

El menú del Café del Viajero también es un reflejo internacional. En su carta destaca la sandwichería del mundo y el bocadillo más pedido es el chivito uruguayo que va servido en baguette hecho en casa y relleno de carne asada, tocino, jamón y queso. 

Pero lo que hoy nos ocupa es hablarte sobre los clubes de conversación en la CDMX y precisamente en el Café del Viajero tienen un club de conversación en inglés los martes y jueves de 7 a 8:30 pm, y los sábados de 1 a 2 pm. Lo único que debes de hacer, además de asistir con buena actitud y sin pena, es reservar tu espacio en su cuenta de Instagram. Costo: $50 pesos más lo que consumas (si decides hacerlo). Dónde: Café del Viajero, Obrero Mundial 240, Narvarte.

 

El sonido del idioma ruso

 

 Clubes conversación CDMX

 

No es tan común el idioma ruso en nuestro país y por lo mismo para quienes lo han estudiado y desean practicarlo puede ser difícil encontrar con quién hacerlo. La buena nueva es que  La Escuela de idioma y cultura rusa abrió uno de los clubes de conversación de la CDMX.

Este es el momento para inscribirte pues a partir del 7 de octubre se van a reunir todos los sábados de 12 a 2 pm.

Este es de los grupos de conversación diferentes pues tratan de generar una comunidad estable que se reúna todos los fines de semana a practicar el idioma ruso. Para asistir es necesario tener un nivel avanzado en el idioma para que la conversación fluya. Costo: $1,500 pesos mensuales. Dónde: Amsterdam 240, 4to piso, colonia Condesa.

 

Lee más: Descubre cuáles son las ruedas de la fortuna más altas del mundo.

¿Te consideras apasionado por la música?, si es así, prepárate para conocer Bussifame, nuevo spot en la colonia Juárez. Explora las características que vuelven a este lugar en un sitio de culto de Ciudad de México. Además de adentrarte al mundo de los viniles, disfrutarás de coctelería y bocadillos peculiares. ¿Listo para gozar al son que te toquen?  Fotos: Cortesía y Cynthia Benítez.

 

Bussifame: de una canción a un spot de la colonia Juárez

 

En mayo de este año fue cuando Bussifame arrancó operaciones y su nombre proviene de la canción homónima de la artista Dawn Richard Angelique. Al ser proveniente de Nueva Orleans, en la letra retrata las procesiones fúnebres de su lugar de origen, al respecto el socio fundador, Tona Olvera, nos compartió:

Bussifame significa una tradición de esa región estadounidense: la Second Line (a la par del ritual fúnebre se crea una festividad). Consiste en celebrar la partida de alguien que queremos mucho a través de la música, de la comunión. Eso es lo que tenemos en este espacio, una celebración que surge con naturalidad para las personas locales, para los vecinos del barrio”.

 

Lee más: Café Tamayo: el espacio que fusiona arte, chocolate y comfort food.

Continue reading «Bussifame: el nuevo sitio de culto para los apasionados por los viniles»

Cualquier hora es la hora correcta para beber café. Y para satisfacer tus ganas de este brebaje, dirígete a las cafeterías de Café Mandrake. Cada taza está conformada por el trabajo de los indígenas chiapanecos y la pasión por ofrecer autenticidad. ¿Te interesa saber más?, sigue leyendo. Fotos: Cortesía. 

 

Café Mandrake: la magia de teletransportarse

 

Por los lejanos 1934 salió a la luz Mandrake el mago, un cómic estadounidense que narró las aventuras de un héroe que vencía a los villanos gracias a sus poderes de ilusionista. Tal fue el apogeo del personaje que los médicos mexicanos lo acuñaron dentro de su argot. Hoy en día, entre el personal de los hospitales utilizan “Mandrake” como verbo para referirse a sus compañeros que se “esfuman” para tomar un descanso: “se fue a mandreakear”.

 

Café Mandrake

 

Esa fue la inspiración que tomaron los fundadores, Alfonso Moreno, Pablo Serrano y Jimena Jiménez, para crear en 2015 la primera cafetería Café Mandrake, en la zona de hospitales de Tlalpan.

“Si te ‘desapareces’ del trabajo, Café Mandrake es el lugar al que te ‘transportarás’. Aquí encuentran un poco de paz y de tranquilidad; donde te van a atender bien y tendrás tu break para regresar a seguir salvando el mundo”, nos compartió Alfonso Moreno.

 

Una pequeña revolución cafetera con gran impacto

 

Si te preguntas qué hace especial a Café Mandrake, lo descubrirás en el sabor del café que tiene notas a frutos rojos, chocolate y avellana. Y es que en los granos surge la magia. Estos provienen de la cooperativa Yomol A’tel, conformada por indígenas tzeltales de la sierra chiapaneca.

Son aproximadamente 12 toneladas anuales de grano arábigo las que adquiere Café Mandrake para la elaboración de sus bebidas. La decisión de trabajar de la mano de los productores fue por la intención de garantizar un mejor panorama para los agricultores cafeteros.

 

Café Mandrake

 

“Buscamos que a las personas que les compramos el café les vaya mejor, porque es demasiado injusto lo que sucede en la industria. Las grandes corporaciones adquieren el producto a través de coyotes, que son quienes consiguen la producción con las cooperativas, pero pagan una tercera parte de lo que nosotros les retribuimos. En Café Mandrake aseguramos calidad, porque no tenemos intermediarios”, confiesa el fundador Moreno.

 

Tu café ideal es…

 

Las cafeterías de Café Mandrake, con un diseño minimalista en donde lucen verdes elementos de la naturaleza, serán tu nuevo refugio favorito. ¿La parte más divertida?, es elegir tu café ideal, ya que las invenciones están hechas a la medida de los expertos y amateurs.

Si deseas activar tus mañanas, en tu pedido debes de contemplar su clásico expreso, sólo de esa forma probarás el grano lavado en su máxima expresión; la encargada de tostar el café, por lo menos tres veces a la semana, es la fundadora Jimena Jiménez.

 

Café

 

Entre la variedad de bebidas también sobresale el latte (una de las bebidas favoritas de los lecheros de corazón), las sodas italianas (con jarabes importados de Francia) y el matcha dulcificado con sustituto de azúcar. Sí o sí complementa tu experiencia con el pan recién horneado; tienen 10 variedades distintas, entre las que destacan las galletas de caramelo, la danesa de manzana y chocolatines.

 

Un buen café para todos

 

Narvarte, Del Valle, Insurgentes Sur, Tlalpan, Barrio Alameda y, próximamente, la Roma Sur, son las ubicaciones de las sucursales de Café Mandrake. Al cuestionar sobre la clave del éxito de las nuevas aperturas, el fundador Pablo Serrano nos dijo que:

“Nuestra concepción de éxito, más allá de abrir muchas sucursales, es romper el paradigma de que un producto de alta calidad es caro y difícil de acceder. Queremos que todas las personas tengan a su alcance un buen café, tal como el de Café Mandrake”.

 

Café Mandrake

 

¿Listo para mandrakear?, conoce sus seis sucursales y atrévete a convertirte en un devoto del café de calidad. Dirección: Mandrake Café Narvarte, C. Concepción Beistegui 1559, Narvarte Poniente. Cheque promedio: $120 MXN. IG: @cafemandrakemx

 

¡Checa el video! 

 

 

@mandrake_cafe Si quieres un café que te permita saborear fuertemente el espresso, pero con la sensación cremosa que brinda la leche cremada, el Flat White es la opción para ti.☕️✨ Aquí te enseñamos cómo lo preparamos en #Mandrake . . #Cafe #Cafestagram #Cafetime #Cafeteria #CafeDeEspecialidad #CDMX #CafeMandrakeCDMX #MandrakeCafe ♬ Aesthetic – Tollan Kim

 

 

También te invitamos a conocer el primer Timecafé de México. 

 

El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, combustible de ideas, el motivo de entablar largas pláticas, de celebrar reencuentros y alargar despedidas, ¡todo siempre se disfruta más con unos cuantos sorbos de café! Así que esta vez, si estás por la Condesa y no sabes dónde beber una buena taza de esta bebida y acompañarla con un rico desayuno, aquí te hablamos de ocho de nuestras cafeterías favoritas en esta zona de la ciudad. Fotos: Cortesía. 

 

8 cafeterías en la Condesa

 

Malcriado

 

Cafetería Malcriado

 

Malcriado es una cafetería y wine bar en donde puedes disfrutar bebidas como cold brew, capuccino, café de olla, lattes, flat white, americano e incluso café filtrado. Para acompañar, su menú de desayunos incluye bowl de frutas, egg muffins, chilaquiles, avocado toast y sándwiches como el de prosciutto e higos o el de pollo y pesto.

Por la tarde, este acogedor espacio con mesitas al aire libre (ideales para una cita) complementa su barra de café con botanas como el jamón ibérico con avellanas, las aceitunas con feta o el pan tomate, además de ensaladas, sopas y postres. Dónde: Atlixco 127, Hipódromo Condesa. IG:  malcriadocafe

 

HULE

 

Café Hule

 

Otra de las cafeterías con mucha onda para visitar en la Condesa, es Hule. Se trata de un espacio que fusiona una barra de café con una tienda de vinilos y vinos. Tiene una terraza exterior, una pequeña terraza interior, además de cómodos sillones para cuando vas con más personas, banquitos en la barra para las visitas más prácticas, y claro, un espacio para encontrar joyitas de vinilos que puedes llevar a casa

Espressos, americanos, capuccinos, lattes, flat whites, cold brews e incluso affogatos (espresso con helado de vainilla) y carajillos verás en su carta. Acompaña tu cafecito con un chocolatín, croissant o panqué, y si prefieres algo más sustancioso, el sándwich de huevo o el bagel con salmón. Dónde: Michoacán 75, Hipódromo Condesa. IG: hule.mx

 

Sonámbulo Café

 

Cafetería Sonámbulo

 

Siguiendo con la ruta de cafeterías imperdibles en la Condesa, también está Sonámbulo Café. El espacio es pequeñito, pero cómodo para trabajar o ir acompañado en grupos pequeños. En esta barra se sirve café de especialidad frío y caliente, elaborado a partir de granos de diferentes regiones del país

El cold brew y el moka de este lugar son una joya, y puedes acompañarlos con galletas y pan dulce. Toma nota, porque esta cafetería es pet friendly. Dónde: Chilpancingo 35, Hipódromo Condesa. IG: sonambulo.cafe

 

Brewklyn Coffee House

 

Cafetería Brewklyn Condesa

 

Es el turno de Brewklyn Coffee House, un acogedor spot donde sirven desde las típicas bebidas de café hasta métodos de extracción como V60 y Chemex. Ya sea espresso, americano, cortado, latte, capuccino o filtrados, no puedes dejar de acompañar tu café con uno de sus bagels; hay opciones para todos los gustos: salmón, aguacate, grilled cheese, jamón serrano, roast beef o Nutrella. Dónde: Mexicali 85B, Hipódromo Condesa. IG: brewkly.mx

 

Efímero Barra de Café

 

Efímero, una de las cafeterías en la Condesa

 

La siguiente (muy buena) opción cuando quieres beber un rico café en la Condesa, es Efímero. Esta barra de café alberga también libros, juegos de mesa y panadería, ¡perfecta para ir con amigos! Juega UNO o Jenga mientras disfrutas de tu respectivo café a elegir entre espresso, americano, machiatto, latte o affogato, además de platillos como croissants con jamón y queso, sándwiches de carnes frías, waffles y platos de tapas. Incluso tienen opciones vegetarianas. Dónde: Campeche 429, Hipódromo Condesa. IG: efimerocafe

 

Clarice Café y Literatura

 

Clarice, una de las mejores cafeterías en la Condesa

 

Entre los pequeños (grandes) placeres de la vida, sin duda tendría que estar leer un buen libro acompañado de un delicioso café. Y esta es la premisa que le dio vida a Clarice, un espacio que cuenta con revistas extranjeras para leer en tu mesa, una sección en la que podrás intercambiar libros usados y un espacio con recomendaciones mensuales a cargo del equipo de Clarice.

En su pequeña terraza o en el interior rodeado de libros y tranquilidad, podrás disfrutar de una buena taza Florio: una mezcla de cafés Richard, compañía familiar de auténtico café francés fundada en 1892. Florio es una combinación de seis granos de diferente origen, 100 % arábica y muy aromática. También puedes elegir entre el espresso, americano o capuccino con leche vegetal. Dónde: Michoacán 18 B, Hipódromo Condesa. IG: clarice_mx

 

Café Guardatiempos

 

Cafetería Guardatiempo

 

 

Otra de las cafeterías escondidas en la Condesa es Café Guardatiempos. Ubicado dentro de un antiguo edificio, esta cafetería es, como su nombre lo indica, un viaje en el tiempo a través de objetos y piezas de arte. En su carta encontrarás cafés y tés, chocolate, tortas como la de salami y queso, ensaladas, sándwiches, además de pasteles que se hornean diariamente. Dónde: Juan de la Barrera 5, Condesa. IG: cafe_guardatiempos

 

Budapest Café Cukrászda

 

Budapest, una de las cafeterías en la Condesa

 

Y hablando de espacios mágicos (y cafeteros) en la Condesa, está Budapest Café Cukrászda, un lugar de repostería húngara que te transportará a las calles de Budapest en los años 30. Nos encanta su decoración vintage y rústica entre libros y fotografías. Tanto sus cafés como sus pasteles se sirven en tazas y platos de cerámica clásica. Dónde: Tamaulipas 130, Condesa. IG:budapestcafemx

 

¿Qué te pareció este listado de cafeterías en la Condesa? Por cierto, ¿ya tienes plan para la hora de la comida? Aquna guía para foodies con los mejores restaurantes para comer en la Condesa

Si hay algo en enorme cantidad en nuestra querida Ciudad de México, son cafeterías, pero si estás buscando una experiencia diferente, donde además de beber buen café disfrutes de un espacio dedicado a diversos personajes de la cultura pop, has llegado a la nota correcta. Aquí te decimos de tres cafeterías temáticas imperdibles en Ciudad de México donde disfrutarás al lado de Barbie, Hello Kitty y hasta de diversos personajes de anime japonés. Fotos: Cortesía y redes sociales de los restaurantes. 

 

Cafeterías temáticas en CDMX

 

Barbie’s Café

 

 

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Si alguna cafetería le faltaba nuestra capital era una dedicada a la famosa muñeca Barbie, y ahora ya es toda una realidad. De reciente apertura en el Centro Histórico de la Ciudad de México, en Barbie’s Café encontrarás un espacio teñido de rosa (no podía ser de otro color), en donde todo es glamour con letreros neón y que, además -esto te encantará-, podrás tomarte una foto en la icónica caja de la muñeca más famosa del mundo.

Aquí encontrarás una gran variedad de bebidas de color rosa, super instagrameables, que van desde el chocolate rosa, smoothie de fresa, cerveza rosa, vino galáctico y vino rosa brillante, por mencionar algunos. Si eres de los coleccionistas vintage, también encontrarás artículos, ropa, y por supuesto muchas, pero muchas barbies. Una de las cafeterías temáticas que se volverán de tus favoritas. Dónde. Donceles 88, Centro Histórico. Facebook: @BarbiesCafe

 

Hello Kitty Café – Château

 

Cafeterías temáticas

 

Otra de las cafeterías temáticas imperdibles en Ciudad de México, es una dedicada a uno de los personajes más kawaii -adorable en japonés- abrió sus puertas a finales del año pasado en Ciudad de México. Se trata de Hello Kitty Café – Château en donde entrarás al universo de esta encantadora gatita japonesa. Es la segunda sucursal del exitoso Hello Kitty Café en México, en el que cada espacio encontrarás detalles de este personaje, pero también de sus fieles amigos -no por nada la palabra favorita de Kitty es amistad-, como Keroppi, Chococat y Badtz Maru. 

Entre lindos jardines, tienda de regalos y una ludoteca para los más pequeños, disfrutarás de una experiencia muy al estilo de Hello Kitty, en donde, sí, también todo tiene un toque rosa. Aunque aún no venden la tarta de manzana -favorita de Kitty-, que le prepara su mamá Mary, probarás propuestas de estilo campestre europeo como english muffins, croque madame o pollo al grill con trilogía de purés. Pero sin duda, las estrellas de esta cafetería temática son los postres y bebidas, como su gran variedad de mocktails (coctelería sin alcohol), cafés, malteadas, smoothies, todos, sí, todos, con la cara de esta bella gatita. Dónde. Plaza Catorce, Av. de la Paz 14, San Ángel. ¡Ya puedes ir sin reservación! IG: @hellokittycafemx

 

Crown Berry Maid Café y Crown Game Center

 

@crownberrymaidcafePregunta por nuestras promociones✨ Domingo de coctelería al 3×2✨los esperamos altezas ♬ Talk that Talk – TWICE

¿Amante del anime japonés?, entonces esta es la cafetería que siempre soñaste llegaría a la Ciudad de México. Aquí entrarás a otro universo, en el que reinan esos personajes e historias épicas de famosos animes japoneses, incluso serás atendido por amables maids. Aquí todo tendrá el toque kawaii, muy típico de la cultura japonesa, desde cada rincón decorado, hasta cada platillo que disfrutes. Podrás encontrar desde sushi inspirado en Sailor Moon, hasta bebidas muy brillantes que te recordarán a las transformaciones de estas superheroinas.

En esta de las cafeterías temáticas imperdibles de la capital, encontrarás comida asiática y occidental, así que, desde luego disfrutarás de pollo agridulce, ramen, hotcakes kawaii, postres como dorayakis, taiyakis, malteadas, cafés, y mucho más.

No dejes de visitar la parte complementaria de este lugar, que es Crown Game Center, donde podrás rentar consolas de videojuegos y así completar la tarde otaku con tus “tomodachis”, -amigos en japonés-. Dónde. Plaza Niza 66, Juárez, Cuauhtémoc. IG: @crownberrymaidcafe

 

¿Listo para disfrutar una tarde en alguna de estas cafeterías temáticas en la CDMX? Mientras también te antojamos estas cafeterías y restaurantes en la San Rafael. 

Entre los pequeños (grandes) placeres de la vida, sin duda tendría que estar leer un buen libro acompañado de un delicioso café. Y es que esta es la premisa que le dio vida a Clarice: un acogedor lugar enclavado en la Condesa que nació por la inquietud  de Jenny y Sara, de crear un espacio ideal para disfrutar lo que por naturaleza combina a la perfección, ¡el café y la literatura! Fotos: Cortesía.

Desde disfrutar de su buena selección literaria, hasta saborear su delicioso menú, aquí cuatro razones por las que necesitas visitar Clarice. 

 

1. La selección literaria de Clarice

 

Clarice

 

Definitivamente ésta tenía que ser la primera razón a enlistar, pues Clarice es un espacio literario. Más allá de una librería con café (o un café con librería), se trata de un espacio en el que en cada visita disfrutarás de una propuesta diferente de lectura.

Y es que este espacio cuenta con revistas extranjeras para leer en tu mesa, además de una sección en la que podrás intercambiar libros usados. Eso sí, no puedes perderte las recomendaciones mensuales a cargo del equipo de Clarice: libros cuidadosamente elegidos para ofrecer solo lo mejor de la literatura en sus diferentes géneros.

 

2. Los platillos originales y sofisticados

 

Clarice

 

Ya con libro en mano, estás listo para inspirarte a elegir alguno de sus deliciosos platillos donde predomina la propuesta vegetariana. El menú de Clarice fue creado por la chef mexicana Miriam Hamui, pensando en platillos originales (y muy ricos) elaborados con ingredientes de alta calidad.

Para comenzar nada como su sección de panadería en la que podrás elegir entre sus croissants rellenos de Nutella, scones o rebanadas de panqué. O bien, si buscas algo más fresco, su sección de bowls dulces como el de yoghurt griego con moras y clorofila.

Si prefieres platillos más sustanciosos, prueba su panini de ceniza de berenjena o el de vegetales asados con queso de cabra, el avocado toast, las tapas de manchego con espárragos. Las porciones son generosas, así que te sugerimos compartir.

 

3. Su café con esencia parisina

 

Cafetería

 

Otra de las razones para visitar Clarice es su café que te transporta a las terrazas, las brasseries y los cafecitos parisinos.

En su pequeña terraza llena de encanto o en el interior rodeado de libros y mucha tranquilidad, disfrutarás de una taza Florio: una mezcla de Cafés Richard, esta compañía familiar de auténtico café francés fundada en 1892. Florio es una mezcla de seis granos de diferente origen, 100 % arábica y muy aromática. Elige entre un clásico espresso o americano, pasando por europeo hasta capuccino con leche vegetal.

 

4. Los tés y tisanas artesanales

 

Cafeterías

 

Finalmente, entre las razones para visitar Clarice no podían dejar de estar sus tés y tisanas Quinto a cargo de Denisse Díaz, gastrónoma y tea sommelier. Cuentan que mientras los europeos buscaban oro, los chinos anhelaban el elixir de la vida: la quintaesencia. Durante siglos, el té ha favorecido el sueño, la digestión, el sistema nervioso o las vías respiratorias.

Estos tés son elaborados artesanalmente, a partir de árboles ancestrales y silvestres con más de 200 años. Entre los tés que puedes pedir en Clarice están: hugs & kisses (té verde, matcha, jengibre, manzana, mandarina, lemongrass, toronja, pétalos de rosa, pétalos de girasol y pétalos de aciano) o el queenly english breakfast té negro (mezcla de tés negros de uva en Sri Lanka, Assam y Darjeeling).

 

Café

 

¿Quieres conocer más detalles sobre la historia, propuesta literaria, platillos y bebidas de Clarice? Visítalos de lunes a domingo de 9 am a 9 pm. Dónde: Av. Michoacán 18B, Hipódromo Condesa. Cheque Prodio: $250 por persona. Conoce más en su sitio web. 

Ahora que ya conoces la propuestas de Clarice Café, ¿te gustaría descubrir más restaurantes por la zona? Aquí te contamos cuáles son otros de los mejores restaurantes para comer en la Condesa, ¡toma nota!

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Si hay otra cosa que nos encanta hacer además de viajar y comer, ¡es visitar museos! Y es que no es cualquier cosa vivir en una de las ciudades con más museos en el mundo. Esta vez encontramos un cafecito encantador en la terraza de un museo, ¡aquí te contamos por qué necesitas visitar el Café de Museo Kaluz! Fotos: Andy Cabrera y Cortesía. 

Este lugar fusiona deliciosa comida, una inigualable vista a la ciudad, arte mexicano, cultura y muchas plantitas, ¿estamos de acuerdo en que se tenía que convertir en uno de nuestros spots favoritos?

 

Museo Kaluz, hogar de Café de Museo

 

Café de museo

 

De acuerdo con el Sistema de Información Cultural de México, en la capital del país hay 171 museos, lo que significa que podrías visitar 3 museos distintos a la semana, ¡por todo un año! El Museo Kaluz es uno de ellos, tiene sede en el Antiguo Hospicio de Santo Tomás de Villanueva, el icónico edificio del Centro Histórico, ubicado en la esquina de avenida Paseo de la Reforma y Miguel Hidalgo.

Este museo abrió sus puertas en octubre de 2020 y ofrece al público un programa de exposiciones que tiene como base la Colección Kaluz: resultado de la labor del coleccionista Antonio del Valle Ruiz. Esta contribuye a la recuperación y conservación del patrimonio artístico mexicano a través de obras y autores de distintas épocas, estilos y corrientes que cuentan la historia del arte mexicano.

 

Un café para los amantes de la cultura

 

Café de Museo

 

En lo más alto del Museo Kaluz, se encuentra Café de Museo. El lugar ideal para concluir tu visita por las salas del recinto. Y es que el concepto mexicano que se observa en cada una de las exposiciones, llega hasta este café donde encontrarás ingredientes mexicanos y de pequeños productores que se convierten en deliciosos platillos.

 

Los platillos imperdibles

 

La carta de Café de Museo Kaluz alberga una gran variedad de comfort food. Se divide principalmente en cinco secciones: desayunos (se sirven de 10 am a 1:30 pm), snacks (se sirven durante todo el día), bebidas calientes, frías y coctelería (también disponibles durante todo el día).

Nosotros comenzamos el desayuno en la terraza con un café chiapaneco y un tulipán de mantequilla. El antojito dulce no cedía, así que para el segundo round pedimos una taza con mix de chocolates calientes mexicanos y un frasco de fruta de temporada (acompañada de yogurt natural, miel de agave y granola).

 

Platillo

 

Para el tercer round llegaron hasta nuestra mesa el bagel de salmón más bonito que hemos visto (con cremoso de alcaparra y cebolla morada, arúgula y salmón encurtido), y una torta de cochinita pibil con frijoles y cebolla encurtida.

Otros de los platillos imperdibles para el desayuno son los molletes con queso Edam, Gruyer y Manchego, además de tocino y pico de gallo, y los waffles con frutos rojos, helado y hierbabuena.

Por las tardes, la propuesta a cargo del chef del museo Héctor Dueñas, la barista Judith Rivera y la coordinadora de Alimentos y Bebidas, María Fernanda Sotelo,  incluye: tablas de quesos y charcutería nacional, emparedados de carnes frías, pollo o vegetarianos, además de frescos cócteles como el Kaluz (tequila, té de rooibos, carbón activado, piña y limón), ¡delicioso!

 

Por qué amarás la vista de este lugar

 

Café de Museo

 

Y es que cómo no van a dar ganas de saborear estos platillos y cocteles en la terraza de Café de Museo. Si desde aquí puedes observar la Torre Latinoamericana, la Alameda Central, las cúpulas de Bellas Artes y el Templo de San Hipólito. Es ideal para tomar fotos muy lindas, rayos de sol y despejarte del caos citadino.

 

Tips para tu visita a Café de Museo Kaluz

 

Si ya mueres de ganas por conocer este museo y su encantador café, toma en cuenta estos tips para que tu visita sea aún más placentera. Primero debes saber que las puertas de Museo Kaluz abren de miércoles a lunes, los martes permanece cerrado.

Otra cosa que necesitas saber es que la entrada al museo tiene un costo de $60 MXN para visitantes nacionales y $90 MXN para extranjeros. Estudiantes, profesores y adultos mayores $30 MXN. Sábados y domingos hay visitas guiadas por $50 MXN.

 

Café

 

¡No olvides anotar que los miércoles en el museo hay entrada libre! Además, el último miércoles de cada mes se lleva a cabo la Noche de Museos, en la que el Café de Museo Kaluz participa con platillos y temáticas especiales.

Finalmente, debes saber que el recinto no cuenta con estacionamiento, sin embargo, en contra esquina del museo (sobre Paseo de la Reforma), encontrarás un estacionamiento público.

 

Entérate antes que nadie

 

Terraza

 

Acá entre nos, te pasamos la primicia que llegó a nuestros oídos. En Café de Museo nos contaron que ya están armando un (delicioso) menú de comidas con platillos pensados para acompañar una buena copa de vinito nacional, como: nachos con chili, ceviche verde y pastas. Dónde: Av. Hidalgo 85, Centro Histórico. Horario: miércoles a lunes de 10 am a 6 pm. Cheque promedio: $250 MXN por persona. museokaluz.org

¿Te pareció buena idea esa de maridar platillos con arte? Acá te contamos sobre otros cuatro museos con restaurantes en la Ciudad de México, ¡chécalos!