Descubre cómo fue la primera de las experiencias Michelin México en 2024, en la que se proyecta una de las ciudades de la Guía Michelin México: Oaxaca ¡Toma nota!
La comida mexicana es extensa y llena de particularidades en cada zona, por lo que siempre hay motivos para deslumbrarse. Te contamos sobre 4 platillos regionales que conocimos en Hotel Xcaret Arte.
Este mes de octubre llegará la 13 edición del festival gastronómico Morelia en Boca. Te contamos lo que debes saber sobre este evento, además de las novedades que trae para este 2023. ¡Toma nota!
La noche del 15 de septiembre, Hotel Xcaret México y Hotel Xcaret Arte reunirán a 32 talentosas cocineras tradicionales en una fiesta muy mexicana, ¡descubre los detalles aquí!
Este diplomado, que se realizará de febrero a octubre de este año, tiene como principales exponentes a destacadas cocineras tradicionales de estados como Guanajuato, Tabasco, Michoacán, Chihuahua, Colima, Veracruz y muchos más. ¡Entérate de todos los detalles!
El restaurante Las Quince Letras se ha convertido en un referente de los sabores oaxaqueños y en una parada imperdible en la ciudad de Oaxaca. Viajamos hasta este estado para vivir de cerca la celebración de su 30 aniversario, ¡te contamos los detalles!
No te pierdas del 27 al 30 de octubre en la Plaza de la Liberación del Centro Histórico, en Guadalajara, el VII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que reunirá a cocineras tradicionales de México y España.
Michelin Chefs Meets Querétaro rendirá honor al Día de Muertos, con una cena de gala con causa, elaborada por el chef Álvaro Sanz y la cocinera tradicional, María de los Ángeles Esperanza Pérez.
Revive con nosotros los sabores que disfrutamos en la parada que realizó Morelia en Boca en Yucatán. Además, entérate de cuándo se realizarán los siguientes eventos de este festival.
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