Cocineras tradicionales

Turismo gastronómico: el futuro de México

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Te contamos cómo el turismo y la gastronomía han ido evolucionando en nuestro país, hasta este momento en el que chefs, cocineras tradicionales e investigadores posicionan al turismo gastronómico como el futuro al que México debe voltear a ver. 

Sabores de México, una lectura deliciosa

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Durante el Primer Congreso Nacional Fogones MX, a 10 años de que la gastronomía mexicana fuera declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO, se presentó del libro Sabores de México. Te contamos de qué va esta lectura y cuál es su propósito.

4 imperdibles de Dolores Hidalgo

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La próxima vez que vayas a Guanajuato, debes reservar un espacio en la agenda para conocer Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional un municipio con mucha historia y exquisitos sabores, ¡te sorprenderá!

Conoce las novedades de Oaxaca Flavors 2019

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Te contamos todos los detalles del festival Oaxaca Flavors que se llevará a cabo del 27 al 29 de septiembre, para que no te pierdas esta oportunidad de deleitarte con las tradiciones gastronómicas del destino.

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