Cocineras tradicionales

Cocineras tradicionales

Notas más recientes

Sigue el festival Morelia en Boca ahora en Yucatán y Oaxaca

El festival Morelia en Boca estará durante el mes de agosto en Yucatán y Oaxaca. Conoce un adelanto de la segunda fase y las fechas de las próximas actividades.

Festival Morelia en Boca llegará a 4 destinos de la República Mexicana

En su edición número 12, este festival de gastronomía y vino de México cambiará de formato y expandira sus actividades hacia otros destinos gastronómicos en el país, con los que habrá un intercambio de chefs y cocineros.

Lo mejor del 4º Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca

Revive con nosotros los momentos más sobresalientes de este evento, en el cual se dieron cita las verdaderas estrellas de la cocina de Oaxaca y México: sus cocineras.

Casa Carmen, el nuevo restaurante mexicano que conquistará Nueva York

Conoce todo sobre el nuevo restaurante Casa Carmen, un espacio que rinde homenaje a Carmen "Titita" Ramírez Degollado y a la gastronomía mexicana.

Fogones MX deleitó con el segundo Menú Degustación Sabores de México

Nueve cocineras tradicionales se reunieron para presentar sus platillos y compartir sus historias de vida en el segundo “Menú Degustación Sabores de México” organizado por Fogones MX. Conoce los detalles.

Envueltos, un libro de sazón colombiana y reconocimiento mundial

Conoce la historia de las cocineras Chori Agamez y Heidy Pinto, autoras del libro de Envueltos, que reconocido como el Mejor del Mundo.

Cursa un diplomado impartido por cocineras tradicionales

El Centro de Producción de Lecturas, Escrituras y Memorias ofrecerá el diplomado Latidos de la cocina tradicional mexicana a partir del 16 de octubre, para acercarse directamente a las cocineras tradicionales.

La Liste 2021 reconoce al restaurante mexicano Las Quince Letras

Descubre cuáles son los Premios La Liste 2021 y por qué hay un restaurante mexicano entre los ganadores del mundo. ¡Enhorabuena!

Cocineras tradicionales de Oaxaca recibirán reconocimiento internacional

La gastronomía de Oaxaca pondrá en alto el nombre de México gracias sus Cocineras Tradicionales, descubre cómo y no te pierdas la premiación.