Como cada segundo sábado de febrero, ¡hoy celebramos el Día Mundial del Cine! Y no puedo evitar pensar en todos los momentos lindos que he compartido dentro de una sala de cine… desde disfrutar estas proyecciones en familia, pasando por salidas con amigos, hasta primeras citas. Películas que me han hecho botarme de risa, otras me han sacado lágrimas y unas más me han hecho sentir escalofríos. El Día Mundial del Cine es justo el momento para rendir homenaje a esta forma de arte que ha cautivado nuestros corazones y mentes durante más de 100 años. Esta vez te contamos sobre los festivales de cine más importantes alrededor del mundo, ¿cuántos de ellos ya conocías? Fotos: Instagram.

 

 

5 festivales de cine más importantes del mundo

 

Los festivales de cine son estos eventos culturales, de renombre mundial, que reúnen a cineastas, críticos, celebridades y cinéfilos con la finalidad de celebrar y promover la industria cinematográfica. A lo largo de los años, distintos festivales han destacado por su prestigio, influencia y contribución al mundo del cine. Aquí te presentamos cinco de los festivales de cine más importantes alrededor del mundo:

 

Festival Internacional de Cine de Cannes, Francia

 

Festivales de cine en el mundo

 

Comenzando por el Festival Internacional de Cine de Cannes, fundado en 1946, el cual anualmente presenta una selección oficial de películas de todo el mundo, desde producciones de gran presupuesto hasta filmes independientes y experimentales, las proyecciones principales tienen lugar en el Palais des Festivals et des Congrès, ubicado en el paseo de La Croisette.

Sin duda este es uno de los eventos cinematográficos más prestigiosos del mundo, sin mencionar que también es conocido por su glamour y alfombra roja, que atraen a numerosas celebridades internacionales. Y toma nota, porque el Festival Internacional de Cine de Cannes 2024 se llevará a cabo del 14 al 25 de mayo.

 

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En diciembre de 2023, Park City Mountain cumplió 60 años de sorprender a los amantes del esquí y los deportes invernales con su nieve, paisajes, servicios, oferta gastronómica y de hotelería. Y para demostrar que este es solo el inicio de una larga historia de éxito, ha preparado una serie de novedades que ya puedes experimentar a partir de este momento. Mira de lo que te hablamos y ve preparando las maletas. Fotos: Cortesía.

 

 

 Park City: compromiso con el medio ambiente

 

novedades Park City

 

Sin lugar a dudas, los habitantes y visitantes de Park City tienen todo que agradecerle a la madre naturaleza, pues gracias al estado prístino de sus montañas se ha convertido en el resort de esquí y snowboard más grande de Estados Unidos: cuenta con con más de 7,300 acres de terreno, 330 pistas, 42 lifts y seis parques. Así, en el marco de su 60 aniversario, era natural que este destino de Utah reafirmara su compromiso con la sostenibilidad. ¿Su objetivo? Alcanzar una huella operativa cero para 2030.

Para lograrlo, entre las novedades de Park City se encuentran una serie de medidas ejemplares, como el innovador Proyecto Solar Elektron, una granja solar en las cercanías de Salt Lake City que hizo posible que el 100% del consumo eléctrico en Park City Mountain fuera  totalmente renovable. La cifra es más admirable si se considera que la meta fue alcanzada dos años antes de lo previsto.

Contar con un suministro sostenible también conlleva el reto de optimizar el consumo energético, por ello entre las novedades en Park City Mountain, destaca la instalación de nuevos cañones de nieve, 70% de los cuales son de baja exigencia de energía.

Finalmente, otra de las nuevas noticias en Park City es la reducción en la generación de residuos en casi 1.2 millones de libras en comparación con el año fiscal 2022. Todo lo anterior solo ha sido posible gracias a la inversión de la iniciativa privada, a la participación de los empleados y a la colaboración de los visitantes.

 

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Para conocer un destino, se deben probar sus deliciosos sabores, porque a través de ellos se descubren las historias que envuelven al país. Por eso, te contamos sobre tres restaurantes que reflejan la esencia de la gastronomía guanacasteca, orgullo de la cocina de Costa Rica. ¡Toma nota! Fotos: Charly Ramos. 

 

¿De dónde es la gastronomía guanacasteca?

 

Guanacaste, la segunda provincia más grande de Costa Rica, se sitúa en la esquina noroeste del país. Limita al norte con Nicaragua, al sur con la provincia de Puntarenas, al este con la provincia de Alajuela y al oeste con el océano Pacífico. Debido a su ubicación, su clima se caracteriza por ser más soleado y seco que el resto del país; lo que origina paisajes memorables, como Tamarindo y la península de Nicoya.

 

Gastronomía Guanacasteca Costa Rica

 

Un dato interesante es que el nombre de la provincia es dado por el árbol homónimo, conocido por su gran tamaño y su sombra densa, que protege sus raíces del calor y brinda refugio al ganado. Si visitas esta región durante la época de lluvias que es en noviembre, te sorprenderá el intenso color verde que predomina, resultado de los abundantes productos agrícolas que prosperan en la tierra, incluida la variedad de frutas y verduras que son la base de la gastronomía guanacasteca. Aquí te recomendamos tres restaurantes para que develes los sabores locales.

 

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En la Cordillera de Talamanca, al sur de la provincia de Limón, viven los bribris, uno de los grupos indígenas más grandes de Costa Rica y uno de los ocho pueblos étnicos que aún sobreviven en este país. Aunque no solo habitan esta zona, sí es la región donde se encuentra el mayor número de ellos. Pero, ¿qué hace a la cultura bribri tan especial? Te compartimos algunos datos sobre sus usos y costumbres, así como su cosmovisión que, seguro, te inspirarán a viajar a este rinconcito costarricense que está muy cerca de la frontera con Panamá. Fotos: Aggi Garduño.

 

La creación de los bribris

 

Cuenta la leyenda que el dios Sibö, esparció semillas de maíz sobre la montaña Suláyöm, en la Cordillera de Talamanca y de aquellas semillas nació la humanidad bribri. Hoy este sitio sagrado, enclavado en el Parque Internacional La Amistad, es considerado por esta cultura como el centro de la Tierra y el cielo.

Un lugar para entender esta civilización es el Centro cultural ubicado en la comunidad Kácha’bli. Ahí, está la Casa Cónica, una construcción en forma de cono que representa la cosmogénesis del mundo bribri.

 

Cultura bribri

 

 

La sociedad matriarcal bribri

 

Si bien hay muchos motivos para sumergirte en la cosmovisión de los indígenas bribris, su sociedad matriarcal y la adoración que tienen por la tierra, la vuelven muy enigmática.

Este grupo ancestral, que cree que debe seguir la misma ruta del Sol, es decir, nacer, crecer y morir, para después regresar al lugar de donde se viene, se rige en una sociedad que dirigen las mujeres. De hecho, la mujer está presente en todas las actividades orientadas a la vida, crianza, educación y revitalización de la cultura y es percibida como base de su organización social y la elegida para transmitir a sus descendientes los saberes de su cultura.

 

La espiritualidad masculina

 

En la parte espiritual el personaje más importante en la cultura bribri es Awá, el guía al que Sibö dio conocimientos y valores para interpretar la sabiduría entre el mundo de su dios y el humano. Además, es quien se relaciona con los espíritus para tener al pueblo libre de enfermedades, inundaciones, plagas y cualquier peligro que los aceche.

 

Bribri

 

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No importa si viajas a Ciudad de México o vives en ella, a la hora de buscar un hotel que tenga una excelente ubicación y que además se adecúe a todo tipo de viajes, no te arrepentirás de elegir el hotel JW Marriott Mexico City Polanco. Este lugar se ha renovado con nuevos espacios que te encantará conocer, ya sea que solo vayas de visita o que decidas hospedarte ahí. Fotos: Cortesía.

 

Hospedaje en el hotel JW Marriott Polanco

 

El hotel JW Marriott Mexico City Polanco es un ícono de Polanco y de la ciudad misma, puesto que abrió sus puertas en 1996 en una de las zonas más vibrantes de la capital mexicana. En esta historia que ha escrito a lo largo de los años, su espíritu de mantenerse siempre a la vanguardia está vigente, motivo por el cual desde finales del año pasado estrenó nuevos espacios. Así, actualmente posee lugares que ofrecen experiencias únicas, ya sea en el restaurante Sendero Polanco, en Estación 29 Bar o en el mezcal room Tahona.

 

hotel JW Marriott Polanco habitaciones

 

Para esta transformación del hotel JW Marriott Mexico City Polanco, se tomaron en cuenta elementos físicos, históricos y sociales de Polanco, con el fin de mostrar la mejor cara de la zona, una que invita a redescubrir la ciudad. De esta forma, desde alguna de sus 314 habitaciones podrás experimentar una confortable estancia, con un nuevo diseño moderno y minimalista que está inspirado en la naturaleza y resulta sofisticado.

 

Un nuevo restaurante: Sendero Polanco

 

Un mural de Carlos Segovia, titulado «El Sabio de la Tierra», será lo primero que atrapará tu mirada al llegar a este nuevo restaurante del hotel JW Marriott Mexico City Polanco. Este simboliza una conexión con la tierra y armonía con el entorno, que va de la mano con la propuesta de este restaurante que ofrece una cocina principalmente mexicana con platillos de inspiración latinoamericana.

 

sendero polanco restaurante

 

Los coloridos platillos del menú de Sendero Polanco, del hotel JW Marriott Mexico City Polanco, están creados para recordar sabores caseros, pero servidos en un estilo contemporáneo. No te pierdas el salmón Chapultepec, que se acompaña de los sabores del chorizo, los chapulines y el puré de chícharo, o la barbacoa de short rib, que lleva una cocción lenta de 12 horas con bacanora, y que se sirve con nopales y ensalada de rábanos. La coctelería, con y sin alcohol, y una buena selección de vinos y cervezas también serán parte de tu visita.

Además, este restaurante del hotel JW Marriott Mexico City Polanco ofrece experiencias únicas, como la posibilidad de tomar un recorrido a la Central de Abasto para conocer todo sobre el origen de los productos. O bien, puedes hacer una actividad sensorial para crear una conexión de aromas entre las hierbas que cultivan en su terraza y su refrescante coctelería. Y ni hablar de su Market Brunch de los domingos, que es imperdible por su selección deliciosa de comida mexicana y latinoamerica.

 

Como un verdadero oasis

 

No tienes que salir de Ciudad de México para relajarte como mereces. Deja que el hotel JW Marriott Mexico City Polanco te envuelva en su propuesta de hospedaje en la que se han hecho expertos en consentirte. Y si estás de visita en la ciudad por un viaje de trabajo o de placer, también estarás en un buen lugar.

Para ello, en el piso siete se encuentra el área de alberca al aire libre, que siempre cuenta con una temperatura agradable, camastros para tu descanso y la mejor vista hacia el Auditorio Nacional o el Campo Marte. De este espacio puedes disfrutar también con un day pass ($1,500), y así planear una visita que te reconforte.

 

hotel JW Marriott Polanco alberca

 

En el piso siete también se encuentra el gimnasio y el spa. Para ese momento de relajación que buscas, su Organic Spa es lo que necesitas para revitalizarte. Se trata de un espacio en donde solo utilizan productos orgánicos y veganos, con los cuales aplican masajes, rituales y tratamientos en alguna de sus dos cabinas para cuando necesitas repararte a profundidad, a lo que se le suman áreas húmedas de vapor y sauna.

Toma nota, pues para este 14 de febrero, tienen un paquete especial para parejas ($6,000), que incluye uso de las instalaciones del spa, tratamiento y vino espumoso.

 

Estancias únicas

 

El trago que necesitas para cerrar un buen día de vacaciones o de trabajo lo tienen en Estación 29 Bar, un wine y cocktail bar. Pero si lo que buscas es llevarte una experiencia única, no dudes en reservar (por Open Table o directamente en el hotel) una cata en Tahona, un mezcal room que posee cerca de 40 etiquetas de destilados de agave provenientes de pequeñas destilerías y procesos artesanales.

De esta forma, puedes disfrutar en privado de una cata guiada, una cena maridaje e incluso un omakase, a la vez que aprendes más de estas bebidas, todo desde el hotel JW Marriott Mexico City Polanco.

 

hotel JW Marriott Polanco tahona

 

Experimenta la transformación del hotel JW Marriott Mexico City Polanco en alguno de sus nuevos espacios, ya sea que tu visita sea a uno de los centros de consumo, al spa, o que decidas tomar una estancia. Sin duda, el rediseño de este icónico hotel te encantará. Además, para mediados de este 2024 habrán nuevos restaurantes que vendrán a complementar la oferta culinaria del hotel. ¡Espera pronto más noticias! Conoce más en: marriott.com

 

 

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Al escuchar la palabra «Aspen», seguramente vienen a tu mente toda clase de paisajes nevados, resorts exclusivos y el mejor esquí. Pero… ¿sabías que en este destino de Colorado es posible disfrutar una experiencia de gozo similar al de una exclusiva playa? Si no nos crees, sigue leyendo porque te contaremos todo acerca de ASPENX Beach Club, una nueva forma de disfrutar de la nieve. Fotos: Cortesía

 

La mejor manera de vivir Aspen

 

Aspen, Colorado

 

Antes de hablarte sobre esta playa temporal en Aspen, vale la pena que te contemos sobre ASPENX. Creada por Aspen Skiing Company, se trata de una marca de artículos y experiencias de lujo que te brinda la posibilidad de vivir al máximo tus días en la nieve. Formar parte de ASPENX es sinónimo de acceder a Ski Collection, una selección de accesorios para esquiar de altísima calidad que, además de haber sido diseñados pensando en que luzcas espectacular, también fueron probados por profesionales en deportes invernales.

Por si fuera poco, ASPENX también incluye beneficios como descuentos en renta de equipo de esquí, así como acceso prioritario a las telesillas y amenidades como bebidas calientes mientras esperas tu ascenso a la cima.

Finalmente, aunque no menos importante, ASPENX también contempla la realización de experiencias únicas, como la playa en Aspen de la que ya estás esperando leer.

 

Una playa con nieve en vez de arena

 

ASPENX Beach Club, la playa de Aspen

 

Entremos de lleno a nuestro tema: la playa en las cumbres de Aspen, una de las vivencias ASPENX disponibles para esta temporada 2024. Llamada ASPEN Beach Club, se trata de una zona de descanso en una zona privada y exclusiva cerca de Aspen Mountain, a más de 3,000 metros de altura. Para llegar, hay dos alternativas: o bien hacerlo esquiando (la opción de los intrépidos) o a través de la Silver Queen Gondola, que te garantiza vistas asombrosas mientras subes cómodamente. De hecho, tus ojos verán las panorámicas de Highland Bowl y la cordillera de Elk Range, cubiertas de nieve y bosques.

Una vez en la cumbre, solo debes dirigirte ala telesilla express de AJAX y dejarte transportar hacia la única playa de Aspen, en Colorado, estado americano sin salida al mar pero con todas las comodidades para hacer realidad una escapada tan única como si estuvieras a orillas del océano.

 

¿Qué encontrarás en ASPENX Beach Club?

 

Fiestas en las cimas de Aspen

 

En la única playa de Colorado hallarás todo aquello que esperas ver en una escapada al mar, con el agregado de sofisticación que distingue a Aspen. Disponible durante ciertos días de la temporada, habrá fiestas con DJ’s, cocteles, servicio de vino en tu mesa y tumbonas elegantes donde podrás recluirte a leer, escuchar música, charlar o solo mirar el paisaje.

Como parte del programa ASPENX, en ASPENX Beach Club podrás degustar de canapés, platillos gourmet o postres, todos servidos por un staff dedicado exclusivamente a esta playa nevada. Y aunque las bebidas alcohólicas tienen un costo adicional, vale la pena darse el gusto por el simple hecho de probar los cocteles insignia diseñados solo para esta experiencia en Aspen.

Y si tu visita a esta playa es en ocasión de un momento especial, contacta al personal, pues podrás regalar mercancía de ASPENX, solicitar los servicios de un fotógrafo exclusivo o incluso pedir una escultura de hielo para ti y tus agasajados.

 

¿Convencido de vivir esta experiencia perfecta para tus redes sociales? Haz tu reserva cuanto antes en [email protected] porque la disponibilidad es limitada.

Para conocer más sobre ASPENX y toda su oferta, entra ya a su página web: aspenx.com

 

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Algunas veces como viajeros hacemos cosas sin pensar a profundidad, sin darnos cuenta que, aunque son tradición, o muchas otras personas las hacen; pueden dañar el ecosistema o generar contaminación de algún tipo. Te queremos dejar una lista de cuatro prácticas poco ecológicas que debes evitar para ser un turista responsable. Fotos: Unsplash y Adobe.

 

 

Candados románticos

 

turista responsable

 

El famoso Pont des Arts que cruza el Río Sena en el centro de París, es conocido como el puente de los candados y es tradición que los enamorados cierren un candado en la herrería de dicho puente, como símbolo de su amor y con la esperanza de que sea duradero. Además, como parte de la tradición, arrojaban la llave al río, lo cual generaba serias consecuencias ecológicas.

Hoy en día esta “romántica” actividad está prohibida, e incluso la herrería fue sustituida por paneles de vidrio; sin embargo, muchas personas continúan poniendo candados clandestinamente en otros puentes. De igual manera, se han encontrado candados en el puente de Brooklyn en Nueva York, en la Gran Muralla China, cerca de Millenium Bridge en Londres y en varios puentes de Estocolmo.

Para ser un turista responsable, se debe evitar poner candados en cualquier puente o monumento del mundo, pues el peso extra de los miles de candados juntos, compromete la estructura del puente y con el tiempo se vuelve riesgoso para quienes lo cruzan. En varios de estos puentes los candados son retirados regularmente por trabajadores de limpieza de la ciudad, por lo tanto solamente generan basura innecesaria pues esos candados nunca fueron usados para lo que fueron hechos en un principio y solo se usan algunos días para después convertirse en basura.

 

Las conchas pertenecen al mar

 

turista responsable

 

Como turista debes evitar llevarte de recuerdo las conchas o caracoles del mar porque son el hogar de muchas criaturas marinas, como cangrejos, esponjas, pastos marinos y algas. Sin conchas, aumenta la erosión en la playa y puede ocasionar baja en la biodiversidad del mar. Además si los llevas a tu maleta y posteriormente a tu casa, en ellos estarás transportando también microorganismos y bacterias. Para ser un turista responsable te sugerimos que tampoco compres conchas o animales marinos disecados en las tiendas de recuerdos, para no fomentar el saqueo del mar y sus especies.

 

Un turista responsable, respeta a los animales

 

caballos en el mar

 

Hay muchas actividades turísticas que parecen inofensivas, sin embargo el turismo, cuando es a gran escala, genera impacto sobre los animales. En general, para ser un turista responsable, es recomendable evitar actividades que involucren animales, pues en su mayoría estos seres son explotados o fueron separados muy tempranamente de sus madres o de su entorno natural. Evita tomarte fotos con animales salvajes o asistir a espectáculos protagonizados por animales; así como dar paseos en carros tirados por caballos o burros, pues en general viven en condiciones paupérrimas. 

Sin embargo, hay empresas que son éticamente responsables y hacen actividades como avistamiento de ballenas, en las que no afectan el ecosistema y son una herramienta útil para la educación ambiental. Cuando tomes un tour de esos, asegúrate que sigan normas respetuosas con la naturaleza según el acuerdo los protocolos establecidos por la SEMARNAT, los proveedores de la actividad, deben tener exhibidos dichos permisos y regulaciones. Y ahora sí, a disfrutar de la naturaleza como un turista responsable.

 

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Una sensación tangible de lugar, colores vivos y retratos evocadores atraen al espectador al corazón de la fotografía de Paul Sansome. Él considera que el encuentro con personas es la esencia misma del viaje, y que la cámara es un catalizador de la comunicación en ausencia de un lenguaje común. Esta colección con fotografías de India, Vietnam y Birmania lo dice todo. Fotos: Paul Sansome.

 

Papul Sansome: la fotografía como modelo de vida

 

El experimentado Paul Sansome comenzó su carrera en el mundo del paisaje, y recientemente celebró 20 años como fotógrafo profesional de bellas artes y viajes. Con sede en el sur de Inglaterra, sus piezas artísticas, publicadas en ediciones estrictamente limitadas, proporcionan un punto focal especial. Abarcando distintos géneros, el trabajo de su galardonado portafolio ha aparecido en sitios importantes.

Colocando a los lugares y personas como protagonistas, también es tutor profesional y ha dirigido excursiones fotográficas para grupos pequeños a través de pueblos y ciudades menos conocidas, desde Asia hasta Islandia, a lo largo de 15 años.

 

Mirar el mundo a los ojos

 

Hombre en el Festival del Desierto, India

 

Cada febrero, la ciudad fortaleza de Jaisalmer, en Rajastán, India, celebra su Festival del Desierto. Paul comenta: “Para mí, la fotografía consiste en crear imágenes convincentes basadas en la realidad a la que me enfrento en el lugar. Este hombre, con su notable vello facial y sus impresionantes joyas, competía en el festival con otros por el título de ‘Señor Desierto’ ”.

 

Procesión cromática

 

Fotografías de Paul Sansome

 

Como parte del evento principal del Festival del Desierto, un grupo de mujeres jóvenes carga vasijas y cocos en una procesión religiosa; fueron los tonos pastel los que atrajeron a Paul Sansome cuando tomó esta imagen.

 

Fotografías que capturan la mirada

 

Familia en motocicleta en el Festival del Desierto, India

 

Lo más destacado de un viaje a la Feria del Ganado de Nagaur, en Rajastán, India,  (donde también se comercian camellos y caballos marwari) fue cuando llegó una familia de siete personas, la mayor cantidad de personas que Paul había visto montadas en una motocicleta. “He tenido cientos de encuentros con personas de todo el mundo que no habrían ocurrido sin la cámara. El hecho de que los ojos de los niños con líneas de kohl estén fijos en mí, es lo que distingue a esta toma”, añade.

 

El día a día en una imagen

 

Fotografías de Paul Sansome

 

Respecto a fotografiar a las minorías étnicas de Vietnam, Paul dice: “Esta imagen de una familia hmong retrata el trabajo compartido durante la cosecha de arroz”.

 

El reto de contar historias a través de la lente

 

Niñas hmong, Vietnam

 

Durante la última gira de Paul Sansome por Vietnam en busca de fotografías, el grupo fue testigo de un festival por la nueva cosecha, que incluyó la actuación de niños de la tribu black hmong con trajes tradicionales.

 

Mujer de la etnia kayan, en Vietnam

 

Para Paul, “el desafío de la fotografía de viajes es retratar la emoción del sujeto o contar una historia”. La tradición de usar collares ya no se practica ampliamente en el grupo étnico kayan de Birmania. “Esta joven estaba ahí para atraer turistas a una tienda de souvenirs en el lago Inle, una práctica algo cuestionable, pero ella dijo que era más feliz allí que viviendo la dura realidad del pueblo que había dejado”, dice.

Para obtener actualizaciones periódicas, visita la página de Facebook de Paul Sansome Photography. Para ver más de su trabajo, visita su sitio web paulsansome.com, donde también puedes comprar impresiones de sus fotografías y reservar tu lugar en una de sus próximas excursiones fotográficas a India, Islandia o Vietnam.

 

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Para mí, es un privilegio poder mirar el cielo en el momento exacto del amanecer o atardecer, más cuando lo observo desde las alturas, con vistas despejadas, y aún mejor, si lo puedo acompañar de una buena bebida o comida. El estado de Florida es conocido por sus impresionantes atardeceres y amaneceres, y por sus distintas terrazas que ofrecen hermosas vistas de estos fenómenos naturales, panorámicas de la ciudad y del océano. Aquí te contamos de los rooftops que debes visitar en Florida para obtener vistas inigualables. Fotos: Cortesía Visit Florida y Andrea Cabrera. 

 

5 rooftops que debes visitar en Florida

 

Y es que vale la pena aprovechar el excepcional clima soleado y tropical de este destino, perfecto para disfrutar de actividades y espacios al aire libre. En estas terrazas, además de disfrutar de vistas increíbles, podrás comer y beber de forma extraordinaria. Así que toma nota de estos cinco rooftops que debes visitar en Florida:

 

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